Ο ΕΟΦ με μια ξεκάθαρη ανακοίνωση που υπογράφει η πρόεδρός του, Α. Αντωνίου, εφιστά την προσοχή των πολιτών για τα συμπληρώματα διατροφής.

ΒΗΜΑ

Ήδη έχει κατατεθεί στη Βουλή από τον Τσακαλώτο

Είναι απίστευτο, αλλά προβλέπεται ήδη από το προσχέδιο του προϋπολογισμού για το 2017, όπως αυτό έχει ήδη κατατεθεί στη Βουλή από τον υπουργό Οικονομικών Ευκλείδη Τσακαλώτο!

Το περιβόητο "εισιτήριο" των 5 ευρώ για την προσέλευση στα εξωτερικά ιατρεία των νοσοκομείων του ΕΣΥ όλης της χώρας επανέρχεται από το 2017 κανονικά και με το νόμο, εκτός εάν η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Υγείας ανακαλύψει κάποιο... ισοδύναμο μέτρο!

Το προσχέδιο, μάλιστα, του προϋπολογισμού για το 2017 επισημαίνει με ιδιαίτερη έμφαση την ανάγκη για την αύξηση των ιδίων εσόδων των νοσοκομείων του ΕΣΥ όλης της χώρας...

http://ependisinews.gr/

Συντετριμμένοι οι γονείς ζητούν απαντήσεις για τον θάνατο του παιδιού τους. ''Οι γιατροί μας είπαν μόνο μία συγγνώμη για τα όσα έγιναν''...

Έναν Γολγοθά ανεβαίνουν δύο γονείς στην Κρήτη, καθώς έχασαν αναπάντεχα το 4χρονο αγοράκι τους από αμυγδαλίτιδα! Ο εφιάλτης για την Φωτεινή και τον Γιώργο ξεκίνησε τον Μάιο του 2013 όταν το παιδί τους ανέβασε ξαφνικά πυρετό. Ο μικρός Διονύσης ήταν 3 ετών και 9 μηνών, χωρίς να αντιμετωπίζει προβλήματα υγείας. Το μωρό αρρώστησε, όπως συμβαίνει, με όλα τα παιδάκια. Έπαθε αμυγδαλίτιδα, τον εξέτασαν επτά διαφορετικοί γιατροί στο νοσοκομείο Ρεθύμνου και σε δύο ιδιωτικά ιατρεία και όμως μέσα σε λίγες μέρες κατέληξε. «Έβλεπα τους γιατρούς να προσπαθούν να επαναφέρουν το παιδί. Οι γιατροί μας είπαν μόνο μια συγγνώμη, όταν το μωρό μας πέθανε» είπε η μητέρα του αδικοχαμένου Διονύση.

ΦΩΤΟ από εκπομπή Tatiana Live

Ο διοικητής του Νοσοκομείου Ρεθύμνου κ. Γιώργος Φραγκιαδάκης, είπε ότι σύμφωνα με δύο ιατροδικαστές «δεν έχουμε αιτία θανάτου» ενώ με άλλη δήλωση του ανέφερε ότι «εμείς σαν νοσοκομείο θα κάνουμε όλες τις απαραίτητες ενέργειες που χρειάζεται προκειμένου να πέσει φως στην υπόθεση αυτή». Οι δύο γονείς θα προσπαθήσουν μέσω της Δικαιοσύνης να μάθουν από τι έφυγε το παιδί τους. Πολλά είναι τα αναπάντητα ερωτήματα στην υπόθεση για την οποία διεξάγεται έρευνα, χωρίς μέχρι στιγμής να υπάρχουν απαντήσεις.

Πηγή: Εκπομπή Tatiana Live, ekriti.gr

Το καλύτερο «φάρμακο» στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη των ασθενειών είναι η παραδοσιακή κρητική διατροφή του 1960.

Σύμφωνα με στοιχεία επιστημονικών μελετών, το 1960, οι άνδρες ηλικίας 40 έως 60 χρονών στην Κρήτη, είχαν το χαμηλότερο βάρος και δείκτη μάζας σώματος σε σύγκριση με άλλους πληθυσμούς. Επίσης, υπήρχαν στο νησί είχαν τα λιγότερα κρούσματα στον τομέα των καρδιαγγειακών παθήσεων και αιφνιδίων θανάτων.

Τα παραπάνω τόνισε ο ομότιμος καθηγητής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & Διατροφής της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Κρήτης, Αντώνης Καφάτος, μιλώντας σε διάλεξη του Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδας, με θέμα «Παραδοσιακή διατροφή της Κρήτης σε αντίθεση με τη δυτική διατροφή στους Δείκτες Παιδικής Παχυσαρκίας».
«Πράγματι, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες η παραδοσιακή κρητική διατροφή αποτελεί διαχρονικά, ασπίδα για τον ανθρώπινο οργανισμό στην πρόληψη των ασθενειών» ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Καφάτος, προσθέτοντας ωστόσο, ότι «δυστυχώς στις μέρες μας τα πράγματα έχουν αλλάξει και η χώρα μας, μαζί με την Κρήτη, κατέχουν την πρώτη θέση σε παγκόσμιο επίπεδο στην παιδική παχυσαρκία».
Όπως εξήγησε ο κ. Καφάτος, αυτό συμβαίνει γιατί οι Κρητικοί, παρασυρμένοι από τον δυτικό τρόπο διατροφής, ξέχασαν την παραδοσιακή διατροφή των προγόνων τους, ενώ ταυτόχρονα σήμερα ασκούνται πολύ λιγότερο σε καθημερινή βάση.
Μάλιστα, η Κρήτη «κινδυνεύει να βουλιάξει» κάτω από το βάρος των κατοίκων της, καθώς μετά από 45 χρόνια, δηλαδή το 2005, οι άνδρες της Κρήτης της ίδιας ηλικίας, 40-60 χρόνων, είχαν 20 κιλά περισσότερο σωματικό βάρος, σε σύγκριση με τους άνδρες της ίδιας ηλικίας το 1960.

Διατροφή Κρητικών 1960

Σύμφωνα με τον κ. Καφάτο, η διατροφή των Κρητικών το 1960 περιελάμβανε δημητριακά, αυγά, τυρί, μαύρο ψωμί, φρούτα, λχανικά, όσπρια, ελαιόλαδο, ψάρι, κοτόπουλο και κόκκινο κρέας μια φορά το μήνα.
Η διατροφή αυτή συνοδευόταν από καθημερινή άσκηση, που περιελάμβανε χειρωνακτικές εργασίες και περπάτημα. Επίσης, πάνω από το 60% των ανδρών της Κρήτης το 1960, τηρούσαν αυστηρά τις νηστείες της Εκκλησίας και δεν έτρωγαν δηλαδή κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά για περίπου 180 ημέρες το χρόνο. Το ψάρι επιτρέπεται συχνότερα, ενώ τα θαλασσινά επιτρέπονται σε όλες τις νηστείες.
Η θρεπτική αξία των προϊόντων που καταναλώνουν οι άνθρωποι έχει μεγάλη σημασία, καθώς σήμερα, τα περισσότερα προσθέτουν μόνο βάρος στον οργανισμό.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε ο κ. Καφάτος, 100 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά έχουν 524 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα μήλου μόλις 47 θερμίδες. Επίσης, 100 γραμμάρια τηγανιτές πατάτες έχουν 530 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα ψητής πατάτας έχει μόλις 93 θερμίδες.

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ