Θα σου έχει συμβεί σίγουρα να βρίσκεσαι στη δουλειά και ψάχνεις απεγνωσμένα για κάτι γλυκό. Για αυτές τις μέρες μπορείς να προνοήσεις, ετοιμάζοντας αυτές τις λαχταριστές μπάρες από λευκή σοκολάτα με τριμμένα μπισκότα τις οποίες θα βάλεις στη τσάντα σου και θα είναι έτοιμες να σε γλυκάνουν κάθε φορά που θα το χρειαστείς!
Υλικά:
20 μπισκότα σοκολάτας με γέμιση κρέμας
400 γραμμάρια λευκή σοκολάτα γάλακτος
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ σπάσε τα μπισκότα σε όσο πιο μικρά κομμάτια μπορείς με τα χέρια σου. Σε μια κατσαρόλα λιώσε τη λευκή σοκολάτα, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. Βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά και πρόσθεσε στη λιωμένη σοκολάτα τα μπισκότα, κρατώντας 1/4 της κούπας από αυτά για να διακοσμήσεις τις μπάρες.
Κάλυψε ένα ταψάκι με αλουμινόχαρτο και ρίξε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα με τα μπισκότα. Άπλωσε το καλά και από πάνω ρίξε τα μπισκότα που έχεις κρατήσει.
Βάλε το ταψί στο ψυγείο και άφησε το για μια ώρα μέχρι το γλυκό να σφίξει.
Κόψε τις μπάρες και σέρβιρε!
Καλή απόλαυση!
marrymarry.gr