Τα παραδοσιακά χοιροσφάγια είναι ένα έθιμο που κρατά για δεκαετίες στο νησί μας και αναβιώνει κάθε χρόνο από το σύλλογο " Απελλής" Πυλίου. Έτσι και φέτος με τη συμμετοχή πολύ κόσμου, τα παραδοσιακά χοιροσφαγια, πραγματοποιήθηκαν την Κυριακή 09 Οκτωβρίου 2022 στην Πλατεία Αγίου Νικολάου στο Πυλί σε διοργάνωση του Μορφφωτικου Πολιτιστικού Εξωραϊστικού Συλλόγου Πυλίου «Ο Απελλής», του ΔΟΠΑΒΣ και της Κοινότητας Πυλίου στο πλαίσιο των Θερινών Ιπποκρατείων 2022.
Εκτός από τα πλούσια τοπικά εδέσματα που ετοίμασαν τα μέλη του συλλόγου και πολλοί εθελοντές, συμμετέχει το συγκρότημα «Μουσικά Ταξίδια» καθώς και το χορευτικο τμήμα του «Απελλή».
Από νωρίς στήθηκε μεγάλο γλέντι στην πλατεία του Πυλίου με τα καθιερωμένα εδέσματα στο τραπέζι, όπως το καβουρδιατο κρέας ,τα πατροπαράδοτα ντολμαδάκια, πλιγούρι με καβουρδιστό , άφθονο κρασί και και πολύ χορό!! Την εκδήλωση άνοιξε η πρόεδρος του "Απελλή" Βαλάντω Κεφαλλιανου , ενώ χαιρετισμό απηύθυναν ο δήμαρχος Κω Θεοδόσης Νικηταράς , η αντιδήμαρχος Πολιτισμού Τουρισμού Σέβη Βλάχου και ο πρόεδρος της κοινότητας Πυλίου Αναστάσης Κεφαλλιανος.
Το παρόν μεταξύ άλλων, έδωσαν οι επικεφαλής της "Δύναμης Αλλαγής" Γιώργος Κυρίτσης και της παράταξης "Όραμα και Δραση" Ιωάννα Ρούφα, δημοτικοί σύμβουλοι και πλήθος κόσμου, που γλεντησε με τη ψυχή του...

https://www.kostv.gr/nea/politismos/17805-ta-paradosiaka-xoirosfagia