Με απόλυτη επιτυχία αναβίωσε το έθιμο με την καθιερωμένη γιορτή μελιού της Αντιμάχειας στον παραδοσιακό Μύλο, με τους παραδοσιακούς λουκουμάδες και το μέλι να ρέουν άφθονα και το κέφι να απογειώνεται από το Νίκο Γάννου..

Η  εκδήλωση ξεκίνησε με ένα νέο και πολλά υποσχόμενο παραδοσιακό συγκρότημα νέων παιδιών της περιοχής: Αντώνης Λύχνος (βιολί), Δημήτρης Σακέλλης (λύρα-τραγούδι), Σταμάτης Σακέλλης (λαούτο-τραγούδι) και Βαγγέλης Φούσκας (λαούτο) με τον κόσμο να συμμετέχει σε νησιώτικους και κρητικούς χορούς.

Η εκδήλωση που πραγματοποιείται για δεύτερη χρονιά, στο πλαίσιο των ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΩΝ. Ο κόσμος στηρίζει έμπρακτα την προσπάθεια που γίνεται τα τελευταία χρόνια!

Όταν υπάρχει το κατάλληλο κίνητρο, η επιτυχία μιας εκδήλωσης είναι δεδομένη, πόσο μάλλον όταν αυτό το κίνητρο είναι… γλυκό.!!! Παράλληλα στο χώρο προσφέρονταν και ψητά σουβλάκια, παραδοσιακά εδέσματα, τόπιο καρπούζι και πολλά άλλα.

Το  ραντεβού ανανεώθηκε για το επόμενο καλοκαίρι, με την επιτυχία να θεωρείται δεδομένη, όπως ήδη έχει δείξει η προϊστορία των  προηγούμενων διοργανώσεων..

Στην Κάλυμνο βρίσκεται από χθες, Τετάρτη, ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα & Γαστρονομίας, Φιλήμονας Ζαννετίδης, ο οποίος παρέστη στη έναρξη της Γιορτής Μελιού που πραγματοποιείται στο νησί, στο διήμερο 9 και 10 Αυγούστου 2017.

Χαρακτηριστικό της χθεσινής πρώτης μέρας της γιορτής, που συνδιοργανώνεται από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και το Συνεταιρισμό Μελιού Καλύμνου «Θυμαρίτης», ήταν η πολύ μεγάλη συμμετοχή του κόσμου, καθώς και των παραγωγών μελιού που εξέθεσαν τα προϊόντα τους την κεντρική πλατεία της Πόθιας και που φέτος ήταν περισσότεροι από κάθε άλλη φορά, γεγονός που εδραιώνει το θεσμό, αλλά και την Κάλυμνο ως τόπο παραγωγής εξαιρετικής ποιότητας μελισσοκομικών προϊόντων.
Ο κ. Ζαννετίδης, στο χαιρετισμό του εξέφρασε την ικανοποίησή του για την επιτυχημένη διοργάνωση που γίνεται πόλος έλξης επισκεπτών στο νησί και τόνισε πως η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου βρίσκεται στο πλευρό των παραγωγών, στην προσπάθειά τους να αναδείξουν τα προϊόντα τους και για την διάθεσή τους σε όλο και μεγαλύτερες αγορές, στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Οι μελισσοπαραγωγοί από την πλευρά τους, ευχαρίστησαν τον κ. Ζαννετίδη για την στήριξη που τους παρέχει η περιφερειακή αρχή.
Η γιορτή μελιού θα συνεχιστεί σήμερα Πέμπτη 10 Αυγούστου στο Μασούρι.
Με την ευκαιρία της επίσκεψης του στην Κάλυμνο, ο κ. Ζαννετίδης είχε χθες συνεργασία με τον Δήμαρχο Καλύμνου, Γιάννη Γαλουζή, για θέματα πρωτογενούς τομέα.
Σήμερα, Πέμπτη, συναντήθηκε με εκπροσώπους του Επιμελητηρίου, των παραγωγών και των αλιέων, καθώς και με τους νέους αγρότες της Καλύμνου που έχουν ενταχθεί στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ 2014 – 2020).

 

«Στο 9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας-Πειραιάς, 1,2 και 3 Δεκεμβρίου 2017»

Η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου, στο πλαίσιο της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει με δικό της περίπτερο στο 9ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, που θα διεξαχθεί στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στον Πειραιά στις 1, 2 και 3 Δεκεμβρίου 2017.
Στόχος της Περιφερειακής αρχής είναι η προβολή και προώθηση του Νοτιοπελαγίτικου μελιού και των προϊόντων μέλισσας, στο εμπορικό κοινό και τους χώρους μαζικής εστίασης και η ανάδειξη του πλούτου και της μοναδικής ποιότητας των μελισσοκομικών προϊόντων της Περιφέρειάς μας στο ευρύ κοινό. Επιπλέον μέσω της δράσης αυτής, δίνεται στους παραγωγούς της Περιφέρειάς μας, η ευκαιρία σύναψης εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών με επιχειρήσεις παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού. Το Φεστιβάλ θα πλαισιωθεί και φέτος από παράλληλες εκδηλώσεις και Συνέδρια που σκοπό έχουν την ενημέρωση των ενδιαφερομένων για εξειδικευμένα θέματα μελισσοκομίας.
Καλούνται όσοι επιθυμούν να έχουν παρουσία μέσω της συμμετοχής τους στο περίπτερο που πρόκειται να μισθώσει η Π.Ν.ΑΙ., να το δηλώσουν έως την Παρασκευή 1 Σεπτεμβρίου 2017 στην σχετική φόρμα που υπάρχει στην ιστοσελίδα http://www.pnai.gov.gr/Arthro.aspx?a=8831
Η επιλογή των εκθετών θα γίνει βάση κριτηρίων και ελέγχου των δηλωθέντων στοιχείων. Με ποινή αποκλεισμού συμμετοχής θα απορριφθούν, μετά από έλεγχο, όσοι δεν πληρούν τις προϋποθέσεις. Επίσης με ποινή αποκλεισμού θα απορρίπτονται από επόμενες Εκθέσεις, όσοι δηλώσουν σε πρώτη φάση συμμετοχή στην Έκθεση και στη συνέχεια ακυρώσουν.
Διευκρινίζεται πως μετά την 1/9/2017 καμία Δήλωση δεν θα γίνει δεκτή.
Επίσης ενημερώνουμε τους υποψήφιους συμμετέχοντες ότι σημαντικό ρόλο στην επιλογή και στην τοποθέτησή τους στα περίπτερα της Περιφέρειας θα διαδραματίσει η κατοχή Αναλύσεων Ποιοτικού Ελέγχου του Μελιού (Βοτανική προέλευση και ποιοτικά χαρακτηριστικά).
Για πληροφορίες στα τηλέφωνα 2241360567 κ. Τάνια Ρούσσου-Προϊσταμένη Τμήματος Προβολής και Προώθησης Αγροτικών Προϊόντων για την Περιφερειακή Ενότητα Δωδεκανήσου και 2281082380 κ. Ντίνα Βλάχου-Προϊσταμένη Τμήματος Προβολής και Προώθησης Αγροτικών Προϊόντων για την Περιφερειακή Ενότητα Κυκλάδων.

Ο
ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ

ΦΙΛΗΜΟΝΑΣ ΖΑΝΝΕΤΙΔΗΣ

Το Καλύμνικο θυμαρίσιο μέλι ήταν το πρώτο που ξεπούλησε  από τη δεύτερη ημέρα στο 8ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, που πραγματοποιήθηκε  2,3 και 4 Δεκεμβρίου 2016 στο  Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στον Πειραιά.

Η διαπίστωση αυτή είναι από το εξειδικευμένο site melissocosmos.com

Και φυσικά αυτό που συνέβη ,δεν ήταν κάτι τυχαίο ,ήταν αναμενόμενο.

Το θυμαρίσιο μέλι Καλύμνου, είναι γνωστό για την εξαιρετική του γεύση και το δυνατό άρωμά του.

Το υπέροχο άρωμά του και η ασύγκριτη γεύση του, σε συνδυασμό με τη θρεπτική του αξία, το καθιστούν όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και διεθνώς  σε ένα από τα πιο ωφέλιμα μέλια, με τις περισσότερες ευεργετικές ιδιότητες.

Ικανοποίηση και ευχαριστίες προς την περιφερειακή αρχή, για την υλοποίηση του χρόνιου αιτήματος, εκφράζουν ο Δήμαρχος Καλύμνου, το Επιμελητήριο Δωδ/σου, το Κέντρο Μελισσοκομίας Δωδεκανήσου, οι δύο Μελισσοκομικοί Συνεταιρισμοί του νησιού και η Ένωση Καλυμνίων Ρόδου

Ανταποκρινόμενη στο πάγιο αίτημα των μελισσοκόμων της Καλύμνου, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου δρομολογεί την διαδικασία πιστοποίησης του μελιού Καλύμνου, ενός εξαιρετικής ποιότητας προϊόντος, που δικαίως χαρακτηρίζεται ως διατροφικός θησαυρός.

Η Οικονομική Επιτροπή της Περιφέρειας η οποία συνεδρίασε την Δευτέρα υπό την προεδρία του Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονα Ζαννετίδη, παρόντος του Περιφερειάρχη κ. Γιώργου Χατζημάρκου, ομόφωνα ενέκρινε την ανάθεση μελέτης για την ένταξη του μελιού Καλύμνου σε καθεστώς προστασίας (Γεωγραφικής Ένδειξης ή Ονομασίας Προέλευσης).

Με την απόφαση αυτή, υλοποιείται η δέσμευση του αντιπεριφερειάρχη προς τους μελισσοκόμους της Καλύμνου, κατά την πρόσφατη επίσκεψή του, με στόχο την ανάδειξη του καλύμνικου μελιού, προκειμένου να δοθεί ώθηση σε ένα ανερχόμενο κλάδο παραγωγών στην Κάλυμνο, να αξιοποιηθεί ένα σπουδαίο συγκριτικό πλεονέκτημα του νησιού που μέχρι σήμερα δεν είχε αναδειχθεί επαρκώς και να ενισχυθεί ο πρωτογενής τομέας και κατ’ επέκταση της οικονομία της Καλύμνου, που τα τελευταία χρόνια δοκιμάζεται σκληρά από την ανεργία.

Ο κ. Ζαννετίδης στην εισήγησή του αναφέρθηκε στην υψηλή διατροφική αξία του μελιού της Καλύμνου και στις προσπάθειες που καταβάλλει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, μέσω της πιστοποίησης, να διασυνδέσει τα τοπικά προϊόντα με την γαστρονομία και τον τουρισμό, με στόχο την αναγνωρισιμότητα και την διείσδυσή τους στις αγορές τόσο στο εσωτερικό, όσο και στο εξωτερικό.
Ανέφερε επίσης ότι θα ακολουθήσει η πιστοποίηση του μελιού και άλλων νησιών της Περιφέρειας.

Η έναρξη της διαδικασίας πιστοποίησης του μελιού Καλύμνου από την Περιφέρεια, ικανοποίησε ιδιαιτέρως τον Δήμο Καλύμνου, το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου, το Κέντρο Μελισσοκομίας Δωδεκανήσου, τους δύο Μελισσοκομικούς Συνεταιρισμούς του νησιού και την Ένωση Καλυμνίων Ρόδου, που εξέφρασαν τις ευχαριστίες τους προς την περιφερειακή αρχή, που κάνει πράξη αυτό που για πολλά χρόνια αποτελούσε ζητούμενο για την καλυμνιακή κοινωνία.
Σε επιστολή του προς την Οικονομική Επιτροπή, ο δήμαρχος Καλύμνου κ. Γιάννης Γαλουζής αναφέρει μεταξύ άλλων τα εξής:

«Αισθάνομαι όμως την ανάγκη να τονίσω την ικανοποίηση μου για το ενδιαφέρον που δείχνει η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου εμπράκτως -και εσείς προσωπικά από την θέση του Αντιπεριφερειάρχη πρωτογενούς τομέα- για τη στήριξη και ανάδειξη του τοπικού μας μελιού, μέσα από την πιστοποίησή του, μια διαδικασία που έρχεται να ανταποκριθεί στο χρόνιο αίτημα των τοπικών μας παραγωγών αλλά βέβαια και της δημοτικής μας αρχής.
Η διαδικασία λοιπόν πιστοποίησης του μελιού της Καλύμνου, θα του δώσει την απαραίτητη «υπόσταση», ούτως ώστε να σταθεί επάξια και με την αναγκαία αξιοπιστία στις αγορές, αποκτώντας την προστιθέμενη αξία που του αναλογεί και συμβάλλοντας κατ αυτόν τον τρόπο στην ενίσχυση και ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα και κατ΄ επέκταση της οικονομικής δραστηριότητας του νησιού μας. Χαιρετίζω τη συνεδρίαση της Επιτροπής, ως ένα πρώτο βήμα προς μια ελπιδοφόρα αναπτυξιακή πορεία για την Κάλυμνο αλλά και την Περιφέρειά μας γενικότερα».

Παρόντες στη συνεδρίαση της Οικονομικής Επιτροπής, ήταν ο Πρόεδρος Μελισσοκόμων Καλύμνου Γιάννης Γαβαλάς, ο Γεωπόνος του Κέντρου Μελισσοκομίας Δωδεκανήσου Σακελλάρης Κλήμης και ως απεσταλμένη του Δημάρχου Καλύμνου Γιάννη Γαλουζή, η Πρόεδρος της Ένωσης Καλυμνίων Ρόδου, Μαρία Βάλλα.