Η επίσημη πρώτη για το... κρασοτύρι!

Οκτώβριος 25, 2018
Η έκθεση τροφίμων και ποτών SIAL που ολοκληρώθηκε στο Παρίσι, ήταν η επίσημη πρώτη για το κρασοτύρι της Κω το οποίο πριν λίγο καιρό πιστοποιήθηκε και αποτελεί πλέον Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης.
Το τυρί που ωριμάζει μέσα σε μούστο, παρουσιάστηκε στους επισκέπτες επισήμως για πρώτη φορά ως πιστοποιημένο προϊόν της Κω και πήρε επάξια τη θέση του ανάμεσα στα άλλα του είδους.
Φέτος στη διοργάνωση παγκόσμιου επιπέδου πήραν μέρος 6 παραγωγοί από την περιφέρεια νοτίου Αιγαίου, την οποία εκπροσώπησε ο αντιπεριφερειάρχης γαστρονομίας Φιλήμονας Ζαννετίδης.

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot