Σιρόπι καραμέλας με σοκολάτα

Ιανουάριος 25, 2016

Τη στιγμή που βγάζεις από το φούρνο τα φρέσκα μπισκότα και ετοιμάζεσαι να το απολαύσεις μαζί με μια κούπα ζεστό καφέ ξέρεις τι θα ταίριαζε απόλυτα; Αυτό το σιρόπι καραμέλας με λευκή σοκολάτα στο οποίο μπορείς να βουτήξεις τα μπισκότα σου και να απογειώσεις τη γεύση τους!

Υλικά:
170 γραμμάρια ζάχαρη
150 γραμμάρια κρεμά γάλακτος
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
10 γραμμάρια λευκή σοκολάτα

Εκτέλεση:
Βάλε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και άφησε την σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Σε ένα στεγνό τηγάνι ρίξε τη ζάχαρη και ζέστανε την σε δυνατή φωτιά. Βγάλε το τηγα΄νι από το μάτι της κουζίνας και πρόσθεσε σιγά σιγά τη ζεστή κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας συνεχώς και γρήγορα. Συμπλήρωσε το αλάτι, τη σοκολάτα και ανακάτεψε μέχρι να δημιουργηθεί η καραμέλα!
Το σιρόπι καραμέλας με γεύση σοκολάτα είναι έτοιμο για τα μπισκότα σου!
Καλή απόλαυση!

marrymarry.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot