Μοσχαράκι με σάλτσα balsamico

Μάιος 17, 2014

Εκτέλεση:
1. Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το Βιτάμ Soft με τους Κύβους Βοδινού Knorr και προσθέτουμε τα φιλέτα.
2. Αφού ροδίσουμε τα φιλέτα και από τις δύο πλευρές, σβήνουμε με το Άλτις Balsamico di Modena. Κατόπιν προσθέτουμε το νερό και τα αφήνουμε να πάρουν βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας. Προτού σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με φρέσκο πιπέρι.
3. Συνοδεύουμε με σαλάτα λάχανο, καρότο και πιπεριά με Knorr Mix for Salads Πιπεριά & Μαϊντανός.

Tips:Δοκιμάστε την ίδια συνταγή με μανιτάρια πλευρότους αντί για μοσχαράκι.
Το Mix for Salads της Knorr είναι ένα μείγμα μυρωδικών που όταν αναμειχθεί με ελαιόλαδο, αγκαλιάζει τη σαλάτα και της δίνει ξεχωριστή γεύση.

Υλικά για 3-4 άτομα:
6-8 μοσχαρίσια φιλετάκια
2 Κύβοι Βοδινού Knorr
2 κουταλιές Βιτάμ Soft
1 φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές Άλτις Balsamico di Modena
Φρέσκο πιπέρι

Πηγή: knorr.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot