Με τους παραγωγικούς φορείς Νάξου και Σαντορίνης συνεχίστηκε η διαβούλευση για την ανάδειξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019»

Με έκδηλο το ενδιαφέρον των παραγωγικών φορέων των νησιών για την διεκδίκηση εκ μέρους της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019 και για την από κοινού κατάρτιση του φακέλου υποψηφιότητας, πραγματοποιήθηκε η διαβούλευση της Εκτελεστικής Επιτροπής με τους παραγωγικούς φορείς της Νάξου και της Σαντορίνης, την Παρασκευή, 15 Ιουλίου 2016.
Στον χαιρετισμό του ο Έπαρχος της Περιφερειακής Ενότητας Νάξου και Αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού κ. Γιάννης Μαργαρίτης αναφέρθηκε στην σπουδαιότητα της πρωτοβουλίας της Περιφέρειας να διεκδικήσει τον τίτλο και στα πολλαπλά οφέλη της για τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, καθώς στόχος είναι, στην συνείδηση των επισκεπτών τους να καθιερωθούν ως ένας προορισμός άμεσα συνδεδεμένος με την γαστρονομική εμπειρία και τόνισε παράλληλα ότι η γαστρονομία αποτελεί ένα ιδιαίτερα κρίσιμο παράγοντα για την ταξιδιωτική εμπειρία στο σύνολό της.

Στην συνέχεια, τα μέλη της Εκτελεστικής Επιτροπής κ.κ. Κωνσταντίνα Βλάχου και Δημήτρης Πασχαλίδης ενημέρωσαν τους παρευρισκόμενους για την διαδικασία υποβολής της υποψηφιότητας καθώς και για την φιλοσοφία της εν λόγω ενέργειας, καλώντας τους να καταθέσουν τις δικές τους ιδέες και προτάσεις, για το πώς η προσπάθεια αυτή θα μπορέσει να στεφθεί με επιτυχία.

Οι συμμετέχοντες που τοποθετήθηκαν στην διάρκεια της διαβούλευσης, ο καθένας από την δική του επιχειρηματική ιδιότητα, έθεσαν υπόψη της Επιτροπής πολλά ζητήματα και ιδέες. Εκείνες οι οποίες θα επιλεγούν, από το σύνολο των προτάσεων που αυτή την περίοδο κατατίθενται από τους παραγωγικούς φορείς των νησιών της Περιφέρειας και υλοποιηθούν, θα αποτελέσουν τον οδικό χάρτη γαστρονομικών δραστηριοτήτων και συνεργιών, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων που θα λάβουν χώρα στα νησιά της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου, στρατηγικός εταίρος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στην διεκδίκηση του τίτλου «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019

Παραδόθηκαν στον Περιφερειάρχη οι προτάσεις για την σύνταξη του φακέλου υποψηφιότητας

Τις προτάσεις του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, στο πλαίσιο της διαδικασίας σύνταξης του φακέλου υποψηφιότητας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019», παρέδωσαν επισήμως στον Περιφερειάρχη κ. Γιώργο Χατζημάρκο ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Γιάννης Πάππου και ο Γενικός Γραμματέας κ. Νίκος Παπασταματίου, τον οποίον επισκέφθηκαν την Πέμπτη στο γραφείο του.

Οι προτάσεις παραδόθηκαν μετά τη διαβούλευση που προηγήθηκε προ ημερών, σε συνέχεια πρόσκλησης σε όλους τους τοπικούς φορείς εκ μέρους της Περιφέρειας, για την από κοινού σύνταξη του φακέλου, με ιδέες για δράσεις που θα ξεδιπλωθούν στην διάρκεια της τριετίας 2017 – 2019, εφόσον η Περιφέρεια κερδίσει τον τίτλο που θα φέρει την γαστρονομία του Αιγαίου στο επίκεντρο του ευρωπαϊκού ενδιαφέροντος.

Η συμβολή του Επιμελητηρίου στην διεκδίκηση του τίτλου είναι καθοριστική, ενώ παράλληλα αποτελεί το επιστέγασμα και την δικαίωση των προσπαθειών που ξεκίνησαν από το 2008, επί προεδρίας του κ. Γιώργου Χατζημάρκου, για την ανάδειξη της Aegean Cuisine ως βασικό στοιχείο της τουριστικής ταυτότητας των νησιών του Νοτίου Αιγαίου παράλληλα με την καθιέρωση του διακριτικού σήματος, που έκτοτε συνοδεύει την αυθεντικότητα και την ποιότητα της αιγαιακής γαστρονομίας.

Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου, κ. Γιάννης Πάππου, ανέφερε πως η ταύτιση του Επιμελητηρίου με την «Κουζίνα του Αιγαίου», το καθιστά όχι μόνο στρατηγικό εταίρο, αλλά και φυσικό σύμμαχο στην διεκδίκηση αυτής της πολύ σημαντικής διάκρισης αναγνώρισης της κουζίνας των νησιών του Νοτίου Αιγαίου.

Στην προνοητικότητα του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και προσωπικά του τότε προέδρου του κ. Γιώργου Χατζημάρκου να αναδείξει την γαστρονομία των νησιών ως αναπόσπαστο στοιχείο της πολιτιστικής και τουριστικής τους ταυτότητας, με σκοπό αυτά να γίνουν και γαστρονομικοί προορισμοί για τους επισκέπτες τους, αναφέρθηκε ο Γενικός Γραμματέας του Επιμελητηρίου κ. Νίκος Παπασταματίου.

Ο Περιφερειάρχης κ. Γιώργος Χατζημάρκος ευχαρίστησε θερμά τους δύο εκπροσώπους του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου για την άμεση και καθοριστική συμβολή τους στην διεκδίκηση του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας και τόνισε πως μόνο μέσα από την συνεργασία και την συνένωση των δημιουργικών και παραγωγικών δυνάμεων, μπορεί να γίνει πράξη η εξωστρέφεια, απαραίτητη προϋπόθεση για την αναστροφή του αρνητικού κλίματος που τόση ανάγκη έχουν τα νησιά μας.

.

Στόχος της Περιφερειακής Αρχής είναι η συνδιαμόρφωση του φακέλου υποψηφιότητας από την βάση της κοινωνίας των νησιών

Στα νησιά των Κυκλάδων η διαβούλευση για την «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019»

Η πρώτη διαβούλευση της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για την κατάρτιση του φακέλου υποψηφιότητάς της ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019», στις Κυκλάδες, πραγματοποιήθηκε στη Σύρο, την Τρίτη 6 Ιουλίου. Παρόντες ήταν οι κοινωνικοί εταίροι και φορείς του νησιού αλλά και των νησιών της Μήλου, της Άνδρου, της Μυκόνου, της Τήνου και της Πάρου, οι οποίοι συμμετείχαν στην διαβούλευση μέσω τηλεδιάσκεψης.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Κυκλάδων κ. Γιώργος Λεονταρίτης, ενημέρωσε το σώμα για την σημασία αυτής της πρωτοβουλίας και τους στόχους που έχει θέσει η Περιφερειακή Αρχή καθώς και για τα μακροπρόθεσμα οφέλη που θα φέρει η κατάκτηση αυτού του τίτλου στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου.

Ο Αντιπεριφερειάρχης εστίασε στους νέους δρόμους και προοπτικές που διανοίγονται μέσα από τη συνεργασία όλων των φορέων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου, με τον συντονισμό της ΠΝΑΙ, διαδικασία που ενισχύει τον εξ’ αρχής στόχο της σημερινής Περιφερειακής Αρχής, την δημιουργία κοινής περιφερειακής συνείδησης των νησιωτών μας.

Στη συνέχεια, τα μέλη της Εκτελεστικής Επιτροπής Διεκδίκησης της Υποψηφιότητας, οι κ.κ. Χάϊντι Λαζάνη, Δημήτρης Πασχαλίδης και Κωνσταντίνα Βλάχου, ενημέρωσαν τους παρόντες φορείς για την διαδικασία που πρέπει να ακολουθηθεί ώστε να κατατεθούν οι προτάσεις τους για την προετοιμασία του φακέλου υποψηφιότητας. Να σημειωθεί, πως το περιεχόμενο του φακέλου, ουσιαστικά δημιουργείται από τους ίδιους τους φορείς καθώς στόχος είναι η υλοποίηση δράσεων που θα πηγάζει από την βάση της κοινωνίας των νησιών μας.

Η επόμενη διαβούλευση στις Κυκλάδες θα πραγματοποιηθεί την ερχόμενη εβδομάδα στη Νάξο, όπου θα κληθούν να συμμετέχουν με τηλεδιάσκεψη τόσο οι φορείς της περιφερειακής ενότητας Νάξου όσο και οι φορείς της Σαντορίνης και των νησιών της περιφερειακής της ενότητας, ενώ αύριο Παρασκευή και την ερχόμενη Δευτέρα, θα λάβουν χώρα σειρά διαβουλεύσεων στην Κω και την Κάλυμνο αντίστοιχα.

Συνεχίζεται η διαβούλευση με τους φορείς για την ανάδειξη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στη Λέρο η διαβούλευση για την υποψηφιότητα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης το 2019, παρουσία του Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργου Χατζημάρκου, του Αντιπεριφερειάρχη Περιφερειακής Πολιτικής Πρωτογενούς Τομέα κ. Ζαννετίδη, του Επάρχου Π.Ε. Καλύμνου κ. Γιάννη Θεμέλαρου, της επικεφαλής της επιτροπής διεκδίκησης του τίτλου κ. Χάιντι Λαζάνη, τοπικών φορέων και στελεχών της Περιφέρειας.

Τα μέλη της επιτροπής υποψηφιότητας της Περιφέρειας ενημέρωσαν τους τοπικούς φορείς για τους στόχος που έχει θέσει η Περιφερειακή αρχή μέσω της διεκδίκησης του τίτλου και συζήτησε μαζί τους τις σκέψεις, τις προτάσεις και τις ιδέες τους.

Το έντονο ενδιαφέρον και η συμμετοχή στην διαδικασία από μέρους των τοπικών παραγόντων, των ανθρώπων που ασχολούνται με τον τουρισμό, τους ανθρώπους της εκπαίδευσης και της υγείας είναι το πρώτο βήμα επιτυχίας του εγχειρήματος καθώς απώτερος στόχος είναι η σύνθεση απόψεων και η συνεργασία όλων των κοινωνικών εταίρων.

Η διαβούλευση για την κατάθεση του φακέλου υποψηφιότητας θα συνεχιστεί με επόμενους προορισμούς τη Σύρο, την Κω, τη Μήλο, την Κάλυμνο και τη Νάξο, τις αμέσως επόμενες ημέρες

Ο  Δήμος Κω, ο ΔΟΠΑΒΣ, ο Σύλλογος  Τοπικής  Γαστρονομίας  Κω  ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ και οι  σύλλογοι  που δραστηριοποιούνται στον πρωτογενή τομέα, συνδιοργανώνουν την «2η  Γιορτή  των Αγροτικών Προϊόντων  2016».

Το  Σάββατο 29 Ιουλίου στην Μαρίνα  Κω  και  το  Σάββατο 13  Αυγούστου  2016  στο λιμάνι της Καρδάμαινας, χιλιάδες επισκέπτες της Κω θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν τα τοπικά προϊόντα.

Η μεγάλη αυτή γιορτή του πρωτογενούς τομέα εξελίσσεται σε θεσμό για την Κω.

Αφορά όλους τους παραγωγούς και τους επίσημους τυποποιητές.

Καλούμε όπως δηλωθούν συμμετοχές μέχρι τις 8 Ιουλίου, στα γραφεία του ΔΟΠΑΒΣτηλ. Επικοινωνίας 2242025316, στο Γραφείο Τοπικής Οικονομικής Ανάπτυξης στο Λινοπότιτηλ. 2242048350 και στην ηλεκτρονική διεύθυνση dikoagro@gmail.com.

Θα ακολουθήσει άμεση συνάντηση με τους παραγωγούς και τους τυποποιητές που θα δηλώσουν συμμετοχή για την καλύτερη διοργάνωση και προβολή της Γιορτής Αγροτικών Προϊόντων.

H Γιορτή Αγροτικών Προϊόντων στοχεύει  στην προβολή και στην προώθηση  των τοπικών προϊόντων και της τοπικής  κουζίνας μέσα από την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας, αφού θα συνδυαστεί με τις δημιουργίες  τοπικών  μαγείρων, που θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν οι επισκέπτες μας.

Η ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του τουρισμού μας, εμπλουτίζει και καθιστά πιο ανταγωνιστικό το τουριστικό μας προϊόν.

Προσδίδει στην Κω ένα μεγάλο συγκριτικό πλεονέκτημα, στην προσπάθεια μας να καθιερωθούμε ως γαστρονομικός προορισμός και να συνδέσουμε τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό μας.

Η 2η Γιορτή Αγροτικών Προϊόντων αναδεικνύει την Κω της παραγωγής, της δημιουργίας και της εξωστρέφειας.

ΑΙΤΗΣΗ