Εκτέλεση:
Κόβουμε τις μπανάνες στην μέση και κάθε μισό κομμάτι το κόβουμε κάθετα πάλι στη μέση. Ετσι έχουμε 4 μισοφέγγαρα.
Λιώνουμε τη μαργαρίνη και προσθέτουμε τις μπανάνες, τη ζάχαρη και την κανέλα, ανακατεύουμε απαλά.
Λαδώνουμε τα 2 φύλλα κρούστας και τα κόβουμε στην μέση,βάζουμε από 2 κομμάτια μπανάνας,τυλίγουμε σε ρολό, κλείνουμε τις άκρες λαδώνοντας το φύλλο,το ίδιο κάνουμε με τα υπόλοιπα 2 φύλλα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφήσει τα λάδια και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με άχνη και κανέλα.

Λίγα μυστικά ακόμα:
Για πιο υγιεινά μπορούμε να τα λαδώσουμε και να τα ψήσουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

Υλικά:
2 μπανάνες
2 κ.γλ.ζάχαρη
2 κ.γλ. κανέλα
2 κουτ.σ. μαργαρίνη
λάδι για το τηγάνισμα
4 φύλλα κρούστας για γλυκά
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Πηγή: sintagespareas.gr