Αυγά με γουακαμόλε- Το καλύτερο δροσερό ορεκτικό (Βίντεο)

Αύγουστος 17, 2016

Ξέχνα αυτά που ήξερες μπες στην κουζίνα σήμερα κιολας και πειραματίσου!

Υλικά:
12 αυγά
2 αβοκάντο
2 κ.σ. χυμό λάιμ
Αλάτι
Πιπέρι
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κομματάκια
2 κ.σ. κόλιανδρο
1 κ.σ. σκόρδο
Τορτίγια τσιπς

Εκτέλεση:
Βράζουμε και καθαρίζουμε τα αυγά.
Τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τους κρόκους.
Σ’ ένα μπολ αναμειγνύουμε τους κρόκους απ’ τα αυγά, τα αβοκάντο, το αλατοπίπερο, την ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κόλιανδρο.
Ανακατεύουμε καλά για να φτιάξουμε τη σάλτσα γουακαμόλε.
Γεμίζουμε το κάθε αυγό με τη γουακαμόλε και προσθέτουμε ένα τορτίγια τσιπς!


ipop.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot