Κουλουράκια λεμονιού

Δεκέμβριος 19, 2015

Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη

Υλικά:
Για 8-10 άτομα
1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κιλό φαρίνα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
200 γραμμάρια ζάχαρη
100 γραμμάρια βούτυρο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
ξύσμα από 2 λεμόνια
3 αβγά
1 βανίλια
1 αβγό χτυπημένο με 2 κουταλιές νερό

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Κατόπιν στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να αφρατέψει και να ασπρίσει.
Ρίχνουμε ένα ένα τα αβγά, το γάλα, τη βανίλια και το ξύσμα των λεμονιών. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ ανακατεύοντας συγχρόνως.
Στη συνέχεια αδειάζουμε τη ζύμη στον πάγκο εργασίας και ζυμώνουμε μέχρι να σταματήσει να κολλάει στα χέρια.
Αν χρειαστεί, πασπαλίζουμε την ζύμη με λίγο αλεύρι.
Πλάθουμε κορδονάκια με πάχος ένα δάχτυλο και μήκος περίπου 15 εκ. Τυλίγουμε από τις άκρες ώστε να σχηματίσουμε σπιράλ ή όποιο άλλο σχήμα θέλουμε
Τα βάζουμε με τη σειρά στο ταψί, αλείφουμε με το χτυπημένο αβγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.


Πηγή: news.gr

Είναι γνωστό ότι το να πίνετε νερό με λεμόνι σας βοηθάει στην καλύτερη ισορροπία του οργανισμού και στην αποτοξίνωσή του...

Τα φυτοχημικά συστατικά που βρίσκονται στα λεμόνια, τα οποία ονομάζονται limonoids (λεμονοειδή), περιέχουν την ουσία λιμονίνη, η οποία έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει από την στεφανιαία νόσο και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης.

Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι πολλά από τα limonoids υπάρχουν στην φλούδα και όχι την σάρκα του λεμονιού και έχουν 10 φορές περισσότερες βιταμίνες και λιμονίνη από χυμό τον χυμό του αναφέρει το spirossoulis.com. Αν βάζετε απλά λεμόνι στο νερό σας, τότε σίγουρα βοηθάτε το σώμα σας, αλλά θα μπορούσατε να πάρετε ακόμη πιο πολλά limonoids.

Πρώτον, πλύνετε τα λεμόνια, κόψτε τα σε απλά κομμάτια και μην αφαιρέσετε την φλούδα τους. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Αυτό θα σας επιτρέψει να τα διατηρήσετε τα λεμόνια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να τα χρησιμοποιείτε όποτε θέλετε.

Μπορείτε να βγάζετε κάθε τόσο ένα λεμόνι και να το τρίβετε όπως είναι παγωμένο μαζί με την φλούδα του. Προσθέστε το σε οποιοδήποτε φαγητό ή ποτό σας αρέσει. Έτσι, όχι μόνο θα πάρετε την γεύση και το άρωμά του, αλλά και πολλά περισσότερα limonoids.

Δεν υπάρχει κανένας λόγος που δεν πρέπει καταψύχετε τα λεμόνια σας. Είναι καλό για σας, ανεξάρτητα από το πώς θα επιλέξετε να τα καταναλώσετε.

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξεις το πιο μαλακό, ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλο στον φούρνο.

Το μυστικό είναι να αλείψεις το κοτόπουλο με λάδι ή βούτυρο όχι μόνο πάνω στην πέτσα του αλλά και εσωτερικά (ανάμεσα στην πέτσα και το κρέας). Έτσι το κοτόπουλο κατά την διάρκεια του ψησίματος μαλακώνει και αφομεινώνει καλύτερα την γεύση του μείγματος.

Το μείγμα που αλείφουμε το κοτόπουλο εδώ αποτελείται από ελαιόλαδο, μέλι, δεντρολίβανο και λεμόνι. Δίνει απίθανη γεύση στο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με μέλι, λεμόνι και δεντρολίβανο. Υπέροχο…

Υλικά:
185γρ. δεντρολίβανο (περίπου 2 μεγάλα ή 4 μικρά τσαμπιά)
2 κοτόπουλα, 1.5 κιλό το κάθε ένα
1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1/4 φλιτζανιού χυμό φρέσκου λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 λεμόνια, 1 κομμένο στην μέση και 1 κομμένο σε οκτώ λεπτές φέτες
450γρ. κρεμμύδια, χωρίς τη φλούδα
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C. Απλώνουμε σε ένα ταψί τα 3/4 του δενδρολίβανου σε κλωναράκια. Τοποθετούμε τα κοτόπουλα στην κορυφή.
Χτυπάμε 1/2 φλιτζάνι λάδι, τον χυμό λεμονιού και το μέλι σε ένα μικρό μπολ για να αναμειχθούν. Χρησιμοποιώντας τα χέρια μας και ξεκινώντας από τον λαιμό του κοτόπουλου, σηκώνουμε απαλά το δέρμα πάνω από το στήθος. Κάτω από το δέρμα του κάθε κοτόπουλο, τρίβουμε 1/4 φλιτζανιού μείγμα λεμονιού. Περιχύνουμε το υπόλοιπο μείγμα λεμονιού πάνω από τα κοτόπουλα.
Γεμίζουμε το κάθε κοτόπουλο με το μισό λεμόνι, 1 κρεμμύδι και το υπόλοιπο δενδρολίβανο σε κλωνάρια. Πασπαλίζουμε τα κοτόπουλα με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετούμε τα υπόλοιπα κρεμμύδια γύρω από τα κοτόπουλα. Απλώνουμε 4 φέτες λεμόνι στην κορυφή κάθε κοτόπουλο. Περιχύνουμε τα κρεμμύδια και λεμόνια με τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας λάδι.
Ψήνουμε τα κοτόπουλα στον φούρνο, αλείφοντας τα συχνά με το ζουμί, για 45 λεπτά. Αυξάνουμε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200°C και συνεχίζουμε να ψήνουμε μέχρι η πέτσα να πάρει ένα βαθύ χρυσό χρώμα και γίνει τραγανή ενώ εσωτερικά δεν είναι πλέον ροζ, περίπου 10 λεπτά ακόμη.
Απλώνουμε το ζουμί πάνω από τα κοτόπουλα, τα κρεμμύδια και τις φέτες λεμονιού και σερβίρουμε με το ταψί.

marrymarry.gr

Η χαλάρωση του δέρματος κάτω ή γύρω από τα μάτια μπορεί να σας κάνει να φαίνεστε πολύ μεγαλύτεροι από ό,τι είστε στην πραγματικότητα.

Ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση αυτού του φαινομένου είναι με φυσική φροντίδα.
Ορισμένοι τύποι φυσικής φροντίδας για το “σακούλιασμα” στα μάτια μπορεί πράγματι να είναι πολύ επιτυχείς.

Αυτές οι απλές θεραπείες μπορεί να ποικίλουν σε μεγάλο βαθμό μεταξύ τους. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την συνολική επιτυχία και τη βελτίωση που ο καθένας από αυτούς τους τρόπους μπορεί να παρουσιάσει για τις σακούλες κάτω από τα μάτια σας.

Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να επιλέξετε μία μέθοδο που θα διαπιστώσετε ότι λειτουργεί καλύτερα σε εσάς προσωπικά. Το επόμενο βήμα είναι να δοκιμάσετε κάποια άλλη μέθοδο μέχρι να βρείτε ακριβώς εκείνη που θα λειτουργήσει πιο καλά στο δικό σας πρόσωπο.

Είναι το αβοκάντο καλό για τις σακούλες στα μάτια;

Το αβοκάντο για τις ρυτίδες των ματιών είναι πολύ αποτελεσματικό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αβοκάντο έχουν ό,τι ακριβώς χρειάζεται. Περιέχουν σημαντικές ενυδατικές ουσίες που κάνουν το δέρμα γύρω από τα μάτια πολύ απαλό και λείο. Αυτές οι ουσίες, εκτός από ενυδάτωση, προσφέρουν και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στην επιδερμίδα.

Είναι ο χυμός λεμονιού καλός για τις σακούλες στα μάτια;

Ο χυμός λεμονιών είναι μια από τις καλύτερες θεραπείες όσον αφορά το δέρμα γενικότερα. Αυτό συμβαίνει επειδή όχι μόνο μειώνει τις λεπτές ρυτίδες, αλλά και επαναφέρει την τόσο αναγκαία υγρασία στο ξηρό δέρμα κάτω από τα μάτια. Ένα μείγμα από δύο ή τρεις σταγόνες χυμό λεμονιού μαζί με νερό είναι αρκετό για μία εφαρμογή κάτω από τα μάτια. Θα πρέπει να επιτρέψετε στο μείγμα να παραμείνει στο δέρμα σας για 15 έως 20 λεπτά προτού ξεπλυθείτε με κρύο νερό.

Είναι τα ασπράδια αυγών καλή επιλογή για τις σακούλες στα μάτια;

Μια μάσκα από ασπράδια αυγών είναι κάτι πολύ ευεργετικό, όταν πρόκειται για την αντιμετώπιση όχι μόνο των λεπτών ρυτίδων, αλλά και για τις σακούλες που σχηματίζονται κάτω από τα μάτια, όταν το δέρμα αρχίζει να χάνει την φυσική του ελαστικότητα λόγω ηλικίας. Μια μάσκα με ασπράδι αυγού πρέπει να είναι κάτι που εφαρμόζεται καθημερινά στην ευαίσθητη αυτή περιοχή του προσώπου. Μπορεί επίσης να βοηθήσει σημαντικά για να αφαιρέσετε τους μαύρους κύκλους.

http://www.thehealthyarchive.info

Θέλεις ένα διαφορετικό πρωινό; Φτιάξε αυτή την κρέμα λεμονιού για να την αλείφεις τα πρωινά στο ψωμί σου!

Υλικά:
2 ολόκληρα αυγά και 6 κρόκους αυγών ελαφρώς χτυπημένους, 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 2/3 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού (από περίπου 6 λεμόνια) και δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο κομμένο σε μικρά κομματάκια σε θερμοκρασία δωματίου.


Εκτέλεση:
1. Ρίξε τα αυγά, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε ένα κατσαρολάκι και ανακάτεψέ τα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει κρεμώδες το μείγμα.
2. Βγάλε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και πρόσθεσε τα κομματάκια βούτυρο ένα ένα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν όλα εντελώς.
3. Βάλε το μείγμα σε μπολάκια και κάλυψέ τα. Άφησέ τα να κρυώσουν για δύο περίπου ώρες πριν τα σερβίρεις.

Έξτρα tip: Η κρέμα λεμονιού μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για λίγο περισσότερο από μία εβδομάδα.

faysbook.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot