Οι λιποδιαλύτες, αποτελούν ουσίες ή σκευάσματα που δρουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα, αυξάνουν την καρδιακή λειτουργία και επιταχύνουν τις καύσεις μας.
Εκεί ακριβώς έγκειται και η δράση τους σε σχέση με τη μείωση του σωματικού βάρους και λίπους.
Ωστόσο θα πρέπει να τονιστεί ότι τα σκευάσματα αυτά μπορεί να εγκυμονούν κινδύνους, που εκτείνονται από έναν απλό εκνευρισμό μέχρι σοβαρές νευρολογικές διαταραχές, καρδιακά προβλήματα, υψηλή πίεση κ.α.. Περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες ουσίες όπως καφείνη (στις πιο ήπιες μορφές) ή σε πιο ακραίες περιπτώσεις εφεδρίνη και ψευδοεφεδρίνη κ.α.
Στο σημείο αυτό θα πρέπει επίσης να τονιστεί ότι πέρα από κάποιο σκεύασμα που μπορεί να περιέχει τις ουσίες που αναφέρθηκαν, κυκλοφορούν σήμερα στην αγορά και αντίστοιχα φυτικά σκευάσματα, τα οποία με πρώτη ματιά φαντάζουν ως φυτικά και πιο αθώα.
Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι το γκουαράνα. Το γκουαράνα είναι ένα τροπικό φυτό με έντονα κόκκινους καρπούς και υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Λειτουργεί όπως ο καφές, μειώνοντας ίσως την όρεξη αλλά δρα και στο κεντρικό νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα εγρήγορση πολλές φορές και της καρδιακής λειτουργίας, με τους κινδύνους που αυτό πολλές φορές μπορεί να συνεπάγεται.
Γενικότερα λοιπόν αυτό που θα πρέπει να τονίσουμε όσον αφορά τη συγκεκριμένη κατηγορία συμπληρωμάτων, είναι ότι χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά την κατανάλωσή τους και καλό θα είναι οποιοσδήποτε θελήσει να καταναλώσει κάποιο από αυτά να συμβουλεύεται κάποιο γιατρό ή επιστήμονα διαιτολόγο – διατροφολόγο. Προσοχή στα σκευάσματα που αλόγιστα και χωρίς καμία άδεια και έγκριση κυκλοφορούν στα γυμναστήρια, και δίνονται χωρίς τις περισσότερες φορές τη σύσταση ειδικού.
Παράλληλα, πέρα από την επικινδυνότητά τους πρέπει να πούμε ότι ουσίες που τεχνητά αυξάνουν τις καύσεις μας προκαλούν ένα εικονικό αποτέλεσμα, καθώς αφενός θα πρέπει να συνοδεύονται με μια δίαιτα για απώλεια βάρους αφετέρου όταν κάποιος τα σταματήσει μπορεί εύκολα να ξαναπάρει βάρος.
Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής