Ένα Μεγάλο "ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ" στην αγαπημένη φίλη Sevasti KopanezouEdiar (και στους συνεργάτες της) για τη θερμή φιλοξενία της στο καταπληκτικό γκουρμέ-Ουζερί της: "Μπαρμπούνι" (barbouni),

όπου (όπως και πέρσι έτσι και φέτος) έκανε πλέον θεσμό, την τελευταία μέρα πριν κλείσει για το χειμώνα..., να κάνει το τραπέζι στους εργαζομένους της Δ/νσης Περιβάλλοντος (Καθαριότητας-Ανακύκλωσης & Πρασίνου) του Δήμου της Κω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΝΤΑΣ τους έτσι, με το δικό της όμορφο αυτό τρόπο, για το ότι δίνουν την ψυχή τους για να κρατάνε το νησί μας και την Πόλη μας καθαρή, ευπρεπή & όμορφη...! 

(...Φέτος, μια πολύ δύσκολη σεζόν καλοκαιρινή για όλους..., λόγω του μεταναστευτικού προβλήματος...το άξιζαν πολλαπλά ΟΛΟΙ οι εργαζόμενοι στη Δ/νση Καθαριότητας...γιατί πραγματικά υπερέβαλλαν εαυτόν...και τα κατάφεραν πράγματι άψογα!!!)

Κυρία Σεβαστή Κοπανέζου: Μια καταπληκτική οικοδέσποινα, ενός μοναδικά φιλόξενου & καλόγουστα διαμορφωμένου χώρου, με μοναδικές γαστρονομικές γεύσεις θαλασσινών & όχι μόνο..., αλλά και με την ευγένεια και το άψογο servis όλου του team των συνεργατών της...! 
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΟΛΟΙ από καρδιάς για το υπέροχο-αξέχαστο μεσημεριανο-απόγευμα...! 
Να είσαι πάντα καλά Σεβαστή με υγεία, ευτυχία & δημιουργικότητα...και ραντεβού του χρόνου τέτοια εποχή...!