Πατάτες τηγανιτές στο φούρνο με κιμά και πολύ λιωμένο τυράκι! Φτιάξτε αυτή τη σούπερ νόστιμη γεύση που θα σας βγάλει από την ...σπαζοκεφαλιά του «τι θα μαγειρέψω(;)», όταν σας έχει περισσέψει κιμάς από την προηγούμενη. Είναι εύκολο, γίνεται σε χρόνο ρεκόρ και τα πιτσιρίκια τρελαίνονται!
Θα χρειαστείτε:
κιμά που σας περίσσεψε από την προηγούμενη
πατάτες τηγανιτές
1/4 ρεγγάτο τριμμένο
1/4 τσένταρ τριμμένο
Στρώστε τις πατάτες σ΄ ένα πυρίμαχο σκεύος, απλώστε από πάνω τον κιμά και ρίξτε τα τριμμένα τυράκια. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170, μέχρι να λιώσουν τα τυράκια και να κάνουν κρούστα. Αυτό ήταν!
Δώστε λίγο χρόνο να κρυώσει κάπως το φαγάκι σας (μην καείτε κιόλας) και... απολαύστε το!!!
Πηγή: mamatsita.com