Συγκεκριμένα τα τελευταία δύο χρόνια οι τιμές στις περισσότερες ετικέτες έχουν ακριβύνει τουλάχιστον 50%. Ένα μέρος της αύξησης οφείλεται στη ραγδαία μείωση της παραγωγής παγκοσμίως, ωστόσο εκπρόσωποι καταναλωτικών οργανώσεων κάνουν λόγο για μεγάλη κερδοσκοπία και αισχροκέρδεια εις βάρος του καταναλωτή.
Το ρύζι στα ράφια των σούπερ μάρκετ ξεκινάει να πωλείται από 0,76 το τεμάχιο που βρίσκεται στο καλάθι του νοικοκυριού, έπειτα οι τιμές ανεβαίνουν από τα 1,80 ευρώ, στα 2, στα 3, στα 3,50 και φτάνουν ακόμα και τα 3,80 ευρώ.
Σύμφωνα με τη Fitch Solutions, η παγκόσμια αγορά ρυζιού πρόκειται να σημειώσει το μεγαλύτερο έλλειμμα των τελευταίων δύο δεκαετιών το 2023. Στην Κίνα, στις ΗΠΑ και σε χώρες τις Ευρωπαϊκής Ένωσης, η παραγωγή ρυζιού μειώνεται με αποτέλεσμα οι τιμές να ανεβαίνουν, ειδικότερα στην περιοχή Ασία-Ειρηνικού όπου εκεί καταναλώνεται το 90% της παγκόσμιας παραγωγής.
Τα Πάσχα τελείωσε αλλά η ακρίβεια στην αγορά δεν έχει σταματημό αναφέρει στα Dnews ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ κ. Γιώργος Λεχουρίτης.
«Κάθε ημέρα βλέπουμε να ακριβαίνουν οι τιμές στα προϊόντα είτε λέγονται λάδια, είτε λέγονται όσπρια, είτε λέγονται αλλαντικά τυροκομικά. Όμως ιδιαίτερη προσοχή θέλει ποσο αγοράζει η βιομηχανία το ρύζι από τον παραγωγό και το πόσο το πουλάει. Γιατί αν το αγοράζει στα 0,20 λεπτά το κιλό και το πουλάει στα 3 ευρώ είναι κερδοσκοπία και αισχροκέρδεια. Καλούμε το υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων να κάνει έρευνα με τους ελεγκτικούς μηχανισμούς με βάσει τα τιμολόγια αγοράς από τον παραγωγό και τις πωλήσεις από την πλευρά του σούπερ μάρκετ».