Εκτέλεση για την Μαρινάδα:
Σε ένα κατσαρολάκι βάζω το ζωμό κότας Knorr «ΣΠΙΤΙΚΟΣ», το νερό και το κονιάκ και τα ζεσταίνω για μερικά λεπτά ανακατεύοντας, μέχρι ο ζωμός να διαλυθεί. Αποσύρω από τη φωτιά, αφήνω το υγρό να κρυώσει και προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά της μαρινάδας. Ανακατεύω πολύ καλά και αδειάζω τη μαρινάδα σε ένα μεγάλο μπολ ή σε ένα βαθύ ταψί.

Βάζω τα μπουτάκια του κοτόπουλου στο μπολ με τη μαρινάδα, ανακατεύω καλά με τα χέρια μου ώστε να βραχούν παντού, σκεπάζω το σκεύος με διάφανη μεμβράνη και το βάζω για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο, για να μαριναριστούν τα μπουτάκια.

Προθερμαίνω το φούρνο στους 200° C. Στρώνω με λαδόκολλα ένα μεγάλο και ρηχό ταψί. Βγάζω τα μπουτάκια από τη μαρινάδα (την οποία αφήνω κατά μέρος), τα στραγγίζω και τα αλατίζω από όλες τις μεριές. Τα αραδιάζω στο ταψί, το βάζω στο μεσαίο ράφι του φούρνου και τα ψήνω για 20 - 25 λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν μια ωραία ρόδινη κρούστα.

Tips:
Για να φτιάξω μια νοστιμότατη σάλτσα με την οποία θα συνοδέψω τα μπουτάκια, ρίχνω τη μαρινάδα σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτω 1 φλιτζάνι νερό και βράζω σε δυνατή φωτιά για 5 - 10 λεπτά, ώστε να μειωθεί περίπου στη μισή ποσότητα και να δέσει ελαφρά.

Υλικά για 4 άτομα:
12 μπουτάκια κοτόπουλου (προσοχή, όχι ολόκληρα τα μπούτια, αλλά μόνο τα στρουμπουλά άκρα τους, τα οποία λέγονται και «κοπανάκια» -θα τα αγοράσετε είτε από το κρεοπωλείο με το κιλό, είτε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ, συσκευασμένα σε δισκάκια)
αλάτι

Για το γλάσο - μαρινάδα
1 ζωμός κότας Knorr «ΣΠΙΤΙΚΟΣ»
2 φλιτζάνια νερό
1 σφηνάκι κονιάκ
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι
χυμός από 1/2 πορτοκάλι
1 κουτ. σούπας μουστάρδα (προτιμήστε μουστάρδα με μέλι, που θα βρείτε σε καλά σούπερ μάρκετ)
1 κουτ. γλυκού θυμαρίσιο μέλι
2 κουτ. σούπας μηλόξιδο (ή μέλι από λευκό κρασί)
2 κουτ. σούπας κέτσαπ
λίγο κόλιανδρο σε σκόνη
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πηγή: knorr.gr

Εκτέλεση για τις καραμέλες:
Τοποθετούμε σε μία κατσαρόλα τη ζάχαρη, την κρέμα και τη γλυκόζη και βράζουμε μέχρι τους 118 βαθμούς. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε έως ότου λιώσει η σοκολάτα. Αλλάζουμε σκεύος και όταν η θερμοκρασία της καραμέλας φτάσει στους 35-40 βαθμούς, προσθέτουμε το αλάτι και το βούτυρο. Απλώνουμε την καραμέλα σε τσέρκι ή σε λαδόκολλα, σε πάχος 1 εκατοστού. Αφήνουμε για αρκετές ώρες να παγώσει και να σφίξει. Κόβουμε σε μικρά ομοιόμορφα μπαστουνάκια και μετά σε κυβάκια.

Tips:
Η καραμέλα είναι έτοιμη αν στέκεται μία σταγόνα καραμέλας όταν την αδειάζουμε σε ένα πιάτο, δηλαδή είναι αρκετά σφικτή.

Υλικά:
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
330 γρ. κρέμα γάλακτος
250 γρ. γλυκόζη
200 γρ. σοκολάτα γάλακτος
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι χονδρό

Πηγή: glykes-alchimies.gr

Γιατί να πετάμε τη φλούδα του λεμονιού όταν μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε και αυτή, με το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα, στα φαγητά και γλυκά μας;

Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το λεμόνι χωρίς να πετάξουμε τίποτε; Απλά. Τοποθετήστε το λεμόνι στην κατάψυξη. Όταν το λεμόνι παγώσει, πάρτε τον τρίφτη σας, και τρίψτε ολόκληρο το λεμόνι (δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε! Όπως τρίβουμε το λεμόνι στα γλυκά) και ρίξτε το πάνω σε όλα ΟΛΑ σας τα φαγητά.

Οι φλούδες λεμονιού περιέχουν 5 έως 10 φορές περισσότερες βιταμίνες από ότι ο χυμός του λεμονιού. Οι φλούδες του λεμονιού έχουν την δυνατότητα να ανανεώνουν τα κύτταρα του σώματος μας.

Πηγή: neadiatrofis.gr

Ξεχάσατε να απλώσετε ή να βάλετε στο στεγνωτήριο τα ρούχα και τώρα παρατηρείτε την ύπαρξη μούχλας πάνω τους;

Χωρίς άγχος και πανικό ανακατέψτε ένα 1/4 χυμό λεμονιού και 1/4 φλιτζάνι αλάτι σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό. Απλώστε το μείγμα πάνω στα επίμαχα σημεία, τρίξτε καλά και αφήστε το μείγμα πάνω στο ρούχο για 30 λεπτά!!

Έπειτα μπορείτε να το πλύνετε πάλι στο πλυντήριό σας!!

Τόσο εύκολα, γρήγορα και οικονομικά!!!

Οι πλούσιες καμπύλες σας, σας κάνουν να αισθάνεστε άσχημα…Θα προτιμούσατε να έχετε τις αναλογίες της Barbie…Ήρθε η ώρα να αλλάξετε γνώμη. Αγαπήστε τις καμπύλες σας και μάθετε ποια ρούχα ταιριάζουν στο σωματότυπό σας και κολακεύουν την υπέροχη σιλουέτα σας.

Ψηλόμεσα παντελόνια και σορτς
Ένα ψηλόμεσο παντελόνι ή σορτς πραγματικά μπορεί να κολακεύσει τη σιλουέτα σας και να αναδείξει με τον καλύτερο τρόπο τις υπέροχες καμπύλες σας. Συνδυάστε τα με cropped tops ή μπλουζάκια που θα φοράτε από μέσα προσθέτοντας στη μέση σας μια ζώνη.   

Το wrap dress
Το συγκεκριμένο φόρεμα μπορεί να μεταμορφώσει το σώμα σας. Ταιριάζει σε όλους τους σωματότυπους αλλά ειδικά σε εσάς καθώς τονίζει τη λεπτή μέση σας και "χαϊδεύει" τους γοφούς σας. Φροντίστε το μήκος του να είναι μέχρι το γόνατο και φορέστε το μόνο με ψηλοτάκουνα παπούτσια.

Bodycon φορέματα και φούστες
Επίσης μια ιδανική επιλογή για εσάς αρκεί να μην έχετε κοιλίτσα. Προτιμήστε σκούρα χρώματα και για να τονίσετε ακόμα περισσότερο τη λεπτή μέση σας προσθέστε μία ζώνη.