Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο «επικίνδυνα» κρέατα στην κουζίνα λόγω μολύνσεων και βακτηρίων, ωστόσο αποκαλύφθηκε πως δεν πρέπει ποτέ να το πλένεις πριν…

Σήμερα πιάσαμε λαβράκι.... και θα το φάμε! Υλικά:λαβράκια: 2 μεγάλα, γύρω στα 700 γρ. το καθέναφινόκιο (ο βολβός): 1, καθαρισμένολεμόνια: 2ελαιόλαδο: ½ φλιτζάνικρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένοσκόρδο:…

Για τους ζεστούς καιρούς θέλουμε δροσερά γλυκά...! Υλικά:500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 βανίλιες2 αυγάΠεπόνι250γρ κρέμα γάλακτοςΖάχαρη άχνη200γρ βούτυρο200γρ ζάχαρη Εκτέλεση:Χτυπάμε τα αυγά μαζί με…

Το κότσι είναι φαγητό της υπομονής όμως το αποτέλεσμα επιβεβαιώνει την αναμονή και με το παραπάνω. Το αλείφουμε με ένα ωραίο μίγμα με μουστάρδα Maille…