Το καλύτερο πρωινό Ομελέτα με λαχανικά

Δεκέμβριος 22, 2015

Το καλύτερο γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό γιατί είναι αυτό που θα σου δώσει ενέργεια για να αντέξεις στη δουλειά και αν η γεύση του σε ικανοποιήσει βγαίνεις από το σπίτι με άλλη διάθεση!

Για αυτό πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις αυτή την ομελέτα με λαχανικά που σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου πρωινά!

Υλικά:
4 ασπράδια αυγών
1/2 φλιτζάνι μανιτάρια
1/2 φλιτζάνι μπρόκολο
1/4 του φλιτζανιού μοσταρέλα
1/2 φλιτζάνι ντομάτες
1/2 κουταλάκι του γλυκού δενδρολίβανο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:
Το πρώτο βήμα είναι να κόψεις τα λαχανικά στο μέγεθος που θέλεις και να τα αφήσεις στην άκρη.
Αφού ζεστάνεις λίγο λάδι σε ένα τηγάνι πρόσθεσε τα 4 ασπράδια αυγών. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιήσεις ένα μικρό τηγάνι για να βγει η ομελέτα σου πιο παχιά και πιο αφράτη.
Μόλις τα ασπράδια αρχίσουν να γίνονται ομελέτα πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά, μαζί με το αλάτι και το πιπέρι και δίπλωσε την στα δυο. Άφησε το ασπράδι να ψηθεί καλά και από τις δυο μεριές και σέρβιρε!

Καλή απόλαυση!

marrymarry.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot