Η ιδανική, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για το οικογενειακό τραπέζι!
Τα μακαρόνια είναι απλά τέλεια, όπως και να τα φτιάξεις. Μικροί, μεγάλοι ξετρελαίνονται! Είναι η πιο safe επιλογή που μπορείς να κάνεις όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις. Η μακαρονάδα με σάλτσα πεστο είναι γευστική και με λίγες θερμίδες!
Υλικά:
Mακαρόνια πένες
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
λίγα φύλλα ρόκα
κουκουνάρι
κάσιους
1 σκελίδα σκόρδο
ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
παρμεζάνα
Εκτέλεση:
Βράζεις τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα.
Πλένεις καλά το βασιλικό και τη ρόκα. Ξεφλουδίζεις και κόβεις το σκόρδο.
Παίρνεις όλα τα υλικά και τα βάζεις στο μπλέντερ.
Σε ένα τηγάνι βάζεις λίγο ελαιόλαδο.
Βάζεις τα βρασμένα μακαρόνια στο τηγάνι και τα ανακατεύεις με τη σάλτσα.
followme.gr