Εκτέλεση:
Πλένετε και σκουπίζετε τα μανιτάρια με χαρτί κουζίνας και αφαιρείτε το κοτσάνι τους.
Αναμιγνύετε το λευκό κρασί με το PHILADELPHIA και απλώνετε το μείγμα στα μανιτάρια (από τη κάτω πλευρά). Πασπαλίστε με θυμάρι και πιπέρι.
Τυλίγετε το κάθε μανιτάρι σε αντικολλητικό χαρτί, διπλώνοντας τις άκρες έτσι ώστε να σφραγιστεί καλά. Τοποθετείτε τα μανιτάρια σε ένα ταψί και τα ψήνετε στους 200°C για 15-20 λεπτά. Μπορείτε να τα σερβίρετε με ή χωρίς το χαρτί.
Υλικά για 4 άτομα:
4 μεγάλα πλατιά μανιτάρια(τύπου Portobello)
4 κουτ. γλ. λευκό κρασί
100 γρ PHILADELPHIA με Σκόρδο και Χορταρικά
λίγα κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
πιπέρι
4 φύλλα αντικολλητικό χαρτί
Πηγή philadelphia.gr