Γεμιστά κοχύλια Tacos

Μάιος 31, 2014

Εκτέλεση:
Ξεκίνησε τσιγαρίζοντας τον κιμά με ελαιόλαδο
Άλτις κλασικό. Ανακάτεψε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά και να ροδίσει.
Στη συνέχεια ρίξε τον χυμό της ντομάτας και τα μπαχαρικά και πρόσθεσε το knorr κυβάκι μυρωδικών, σκόρδο και ανακάτεψέ τα.
Αφού τα αφήσεις να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά και βεβαιωθείς ότι έχουν απορροφηθεί τα υγρά, τοποθέτησέ τα σε ένα μπολ.
Σειρά τώρα έχουν τα τάκος. Βάλε τα στο φούρνο να ζεσταθούν αλλά με προσοχή για να μην σπάσουν.
Είσαι έτοιμος να σερβίρεις! Βγάλε τα τάκος από τον φούρνο και γέμισέ τα με λίγο από το μείγμα του κιμά, μαρούλι, ντομάτα και τυρί.

Υλικά:
1 πακέτο τάκος εμπορίου
½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο από την ελιά
1½ φλιτζ. ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Pummaro
1/3 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, κόλιανδρο, πάπρικα ,ρίγανη , γαρύφαλλο
1 KNORR κυβάκι μυρωδικών σκόρδο
λίγο τριμμένο τυρί cheddar
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
τομάτες κομμένες σε ζάρια χωρίς σπόρια
100 ml ελαιολαδο αλτις κλασικο

Πηγή: cookoo.gr

Tacos

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot