Φτιάξτε μόνοι σας μια υπέροχη τάρτα που θα σας ξετρελάνει!!!

Υλικά:
– 1 κονσέρβα ροδάκινα (η όποια αλλή κομπόστα σας αρέσει,και με ανανά θα είναι υπέροχο)
– 115 γραμμάτια βούτυρο
– μείγμα απο το αγαπημένο σας κέικ βανίλια

Την εποχή αυτή τα βρίσκουμε παντού και η τιμή τους έχει αρχίσει να γίνεται (σχεδόν) φυσιολογική! Τα κεράσια όμως είναι από τα φρούτα που αξίζουν τα λεφτά τους καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α ενώ αποτελούν ένα πραγματικό κοκτέιλ αντιοξειδωτικών.

Με περίπου 120 γραμμάρια κεράσια καλύπτεται το 20% των καθημερινών σας αναγκών σε βιταμίνη C, την πιο πολύτιμη για το ανοσοποιητικό βιταμίνη, και το 25% σε βιταμίνη Α, τη βιταμίνη που προστατεύει το δέρμα και τα μάτια, ενώ και οι δύο αυτές βιταμίνες έχουν σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Κρατήστε τα κοτσάνια από τα κεράσια σας, Τα κοτσάνια των κερασιών περιέχουν φλαβονοειδή και άλατα καλίου και χρησιμοποιούνται από τους εναλλακτικούς γιατρούς για αποτοξίνωση. Τι μπορείτε να κάνετε: πλύνετε καλά τα κοτσάνια των κερασιών (βιολογικών κατά προτίμηση), χτυπήστε τα στο μπλέντερ και ρίξτε τα σε κρύο νερό. Υπολογίστε περίπου μισό λίτρο νερό για 15 γρ. κοτσάνια. Αφήστε τα να βράσουν για περίπου 30 λεπτά και πίνετε αυτό το αφέψημα πρωί και βράδυ, ανάμεσα στα γεύματα. Το νερό αυτό έχει διουρητικές ιδιότητες ενώ οι ουσίες που περιέχουν καθαρίζουν το αίμα και απομακρύνουν τις τοξίνες από τον οργανισμό.

Είναι επίσης ιδανικό εναλλακτικό φάρμακο εάν υποφέρετε συχνά από ουρολοιμώξειςσύμφωνα με το ipaideia.gr. Το φρούτο της καλής υγείας Δεν είναι όμως μόνο τα κοτσάνια των κερασιών γεμάτα αντιοξειδωτικά. Οι βιταμίνες C και Α δεν είναι τα μόνα αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχουν τα κεράσια. Οι ανθοκυανίνες που τους δίνουν το βαθυκόκκινο χρώμα τους εμποδίζουν την σύνθεση ενζύμων που σχετίζονται με τις φλεγμονές και καταπολεμούν τους μυϊκούς πόνους και τους πόνους στις αρθρώσεις. Οι ανθοκυανίνες καταπολεμούν επίσης τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν την εμφάνιση καρκίνων (ανάμεσά τους του καρκίνου του παχέος εντέρου) και καρδιαγγειακών ασθενειών, ρυθμίζοντας τα επίπεδα της χοληστερόλης.

Πέρα από τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά, τα κεράσια είναι καλή πηγή μικροθρεπτικών συστατικών, όπως ασβέστιο και φώσφορο που συμβάλουν στην καλή υγεία των δοντιών και των οστών. Περιέχουν επίσης μαγνήσιο, το οποίο συμβάλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και καταπολεμά την κούραση. Σε μικρότερες ποσότητες περιέχουν επίσης σίδηρο, ψευδάργυρο και χαλκό.

Τα φρούτα και τα λαχανικά κάνουν πολύ καλό στην υγεία μας αλλά παίζουν και σημαντικό ρόλο στην διατροφή μας.

Ποια είναι όμως αυτά που τον Απρίλιο πρέπει να απολαύσουμε γιατί είναι της εποχής αλλά και είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε ώστε να μην επιβαρύνουμε τη φύση αλλά και να ανταμειφθούμε οι ίδιοι από τις ωφέλειες των φυσικά παραγόμενων προϊόντων;

Έτσι, για το μήνα Απρίλιο μπορούμε να απολαύσουμε

Αβοκάντο

Γκρέιπφρουτ

Μανταρίνια

Μπανάνες

Πορτοκάλια

Ακτινίδιο

Φράουλες

Λεμόνια

Από λαχανικά, τρώμε

Αρακά

Aγκινάρες

Kαρότα

Κουνουπίδια

Φρέσκα και ξερά κρεμμύδια

Λάχανα

Μαϊντανό

Ανηθο

Μαρούλι

Μπρόκολα

Παντζάρια

Πατάτες

Πράσα

Ραδίκια

Ραπανάκια

Σπανάκι

Διάβασε παρακάτω ποιο είναι αυτό που σου ταιριάζει περισσότερο…

Κριός: Τα λεμόνια και τα αχλάδια βοηθούν στο να κρατάς το μυαλό σου ήρεμο και χαλαρό. Το λεμόνι αναζωογονεί το σώμα, ενώ τα αχλάδια βελτιώνουν τη μνήμη και την ευκρίνεια στον εγκέφαλο. Το κιτρικό οξύ που βρίσκεται στο λεμόνι ενθαρρύνει την ψυχική και συναισθηματική ικανοποίηση, ενώ τα αχλάδια ηρεμούν την οργή ή την αγανάκτηση που νιώθεις.

Ταύρος: Οι μπανάνες, παρότι έχουν κατηγορηθεί για τη μεγάλη περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, έχουν κάλιο που είναι ένας ηλεκτρολύτης που παίζει σπουδαίο ρόλο στην σύνθεση πρωτεϊνών και τη διατήρηση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Επίσης, βοηθούν πολύ στη βελτίωση της υγείας του ήπατος και της πέψης σου.

Δίδυμοι: Αρκεί ένα μάνγκο για να πάρεις σχεδόν όλες τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σου σε βιταμίνη C, αλλά και βιταμίνη Α, οπότε σε βοηθά στο να κρατάς την ενεργητικότητά σου σε υψηλά επίπεδα, κάτι που σου είναι αναγκαίο εξαιτίας όλων αυτών που καταπιάνεσαι κι επίσης σε κάνει να αισθάνεσαι ευτυχής και επιτυχής.

Καρκίνος: Ο ανανάς κάνει θαύματα σε σένα Καρκίνε. Η κατανάλωση του ανανά μετά από ένα γεύμα βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας, του φουσκώματος και κατά περίεργο τρόπο σε κάνει να αισθάνεσαι αυτάρκης, οργανωμένος, εύστροφος, πνευματώδης και αυθόρμητος/η.

Λέων: Το πορτοκαλί έχει το χρώμα του ιερού τσάκρα, αλλά το πορτοκάλι που είναι γνωστό για τις ευεργετικές σου ιδιότητες σε βοηθά να παραμείνει ήρεμος/η, υπομονετικός/η και εργατικός/η. Επίσης μπορεί να αναδείξει την καλλιτεχνική σου πλευρά.

Παρθένος: Το λάδι, ο χυμός, το γάλα και γενικά η καρύδα και τα παράγωγά της προσφέρουν πολλά οφέλη στον οργανισμό σου καθώς το λαουρικό οξύ που περιέχεται σε αρκετά μεγάλο ποσοστό, έχει αποδειχτεί ότι είναι αρκετά αποτελεσματικό σε παθήσεις του ανοσοποιητικού. Επιπλέον, σε βοηθά να παραμείνεις πρακτικός/η, πνευματώδης και αποφασιστικός/η.

Ζυγός: Τα κεράσια είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά στοιχεία και δρουν ως αντιφλεγμονώδη ενώ η μελατονίνη που έχουν, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Είναι το τέλειο φρούτο για σένα, ενισχύοντας τη δημιουργικότητα, την πίστη και τη φαντασία σου. Επίσης συμβάλλουν στην επικοινωνιακή σου δεξιότητα και την εσωτερική ευτυχία.

Σκορπιός: Ένα τσαμπί κοκκινόμαυρο σταφύλι ενισχύει τα επίπεδα οιστρογόνων, αυξάνει την απορρόφηση ψευδαργύρου που έχει ως αποτέλεσμα τη γρηγορότερη επούλωση των πληγών, την σεξουαλική ικανότητα και την αναστολή υπερτροφίας του προστάτη Επιπλέον, μπορεί να προκαλεί σου δημιουργούν και όρεξη για ζωή ή να σε βοηθά να κρατιέσαι ήρεμος/η όταν αισθάνεσαι εκνευρισμένος/η ή ενοχλημένος/η.

Τοξότης: Η φράουλα είναι ιδανική για σένα καθώς έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φαινόλες ενώ θεωρείται ευεργετική για όσους έχουν αναιμία και υπέρταση και όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα από ρευματισμούς και χολή. Αυτό το ζουμερό, κόκκινο φρούτο ενισχύει την ερωτική σου διάθεση και συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού σου.

Αιγόκερως: Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό πραγματικά τον κρατάει πέρα για σένα Αιγόκερε γιατί είναι γεμάτο φυτικές ίνες οπότε βοηθά τις λειτουργίες του εντέρου, συμβάλλει στην υγεία των οστών και του δέρματος, προστατεύει τα κύτταρα της επιδερμίδας και καθυστερεί τα σημάδια της γήρανσης ενώ ενισχύει την καλή σου διάθεση.

Υδροχόος: Η εξωτική παπάγια βοηθά την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και των καρδιαγγειακών επιπλοκών και επίσης να κρατάς τον εγκέφαλό σου υγιή οπότε είναι το καλύτερο φρούτο για σένα. Επιπλέον ενισχύει τη γλυκύτητα σου και την αίσθηση του χιούμορ σου.

Ιχθύες: Το καρπούζι κι ο χυμός του σε βοηθά να διατηρείς ενυδατωμένο τον οργανισμό σου, συντελεί στην καλύτερη πνευματική και ψυχολογική υγεία και σε προστατεύει από τις μολύνσεις ενώ προκαλεί έντονη διούρηση καθαρίζοντας το αίμα και τα νεφρά. Για σένα είναι το ιδανικό φρούτο.

Πηγή: tro-ma-ktiko

Ακόμα και αν μόλις έφαγες ένα ελαφρύ ισορροπημένο γεύμα, υπάρχουν κάποια πράγματα που δεν πρέπει να κάνεις αμέσως μετά το φαγητό, αφού δυσχεραίνουν τη διαδικασία της χώνεψης ή προκαλούν προβλήματα στο στομάχι.

1. Μην καπνίσεις- σύμφωνα με μακροχρόνια πειράματα, ένα τσιγάρο αμέσως μετά το φαγητό, ισοδυναμεί με 10, αφού ο οργανισμός εκείνη την ώρα βρίσκεται στη διαδικασία της χώνεψης.

2. Μην φας αμέσως φρούτα- στην Ελλάδα έχουμε την κακή συνήθεια να σερβίρουμε τα φρούτα μετά το φαγητό σαν χωνευτικό, κάτι που είναι λάθος, αφού στην ουσία τα φρούτα πρήζουν το στομάχι και επιβραδύνουν τη χώνεψη.

3. Μην πιεις τσάι- τα φύλλα του τσαγιού είναι όξινα και καταστρέφουν την πρωτεΐνη από το φαγητό που μόλις κατανάλωσες.

4. Μη χαλαρώσεις τη ζώνη- πολλές φορές μετά το πολύ φαγητό, έχουμε την τάση να χαλαρώνουμε τη ζώνη του παντελονιού, αυτή η κίνηση όμως, επηρεάζει τη λειτουργία του εντέρου και τη διαδικασία της χώνεψης.

5. Μην μπεις για μπάνιο- το μπάνιο θα αυξήσει την κυκλοφορία του αίματος στα χέρια, στα πόδια και σε ολόκληρο το σώμα και θα μειώσει την κυκλοφορία του αίματος γύρω από το στομάχι, που συνεπάγεται με επιβράδυνση της χώνεψης.

6. Μην περπατάς – αν και υπάρχει ο μύθος, ότι αν περπατήσεις μετά το φαγητό, θα κάψεις τις θερμίδες που κατανάλωσες, στην πραγματικότητα, το περπάτημα δυσκολεύει το στομάχι να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά της τροφής.

7. Μην κοιμηθείς αμέσως- αν κοιμηθείς μετά το φαγητό, το φαγητό δεν θα μπορέσει να χωνευτεί σωστά και μπορεί να σου δημιουργήσει γαστρικό ή εντερικό πρόβλημα.

myfit.gr