Αδυνάτισμα

ΔΕΙΤΕ: Αυτά τα γλυκά ΔΕΝ παχαίνουν

Οκτώβριος 15, 2014

Τα γλυκά είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας

Αν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς γλυκό αλλά στη σκέψη των θερμίδων διστάζετε να ανοίξετε το ψυγείο τότε δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε.

Εξάλλου το γλυκό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας και δεν πρέπει να του το στερούμε πάντα σε σωστές δόσεις και χωρίς υπερβολές.

Υπάρχουν μάλιστα γλυκά με υψηλή διατροφική αξία και λίγες θερμίδες.

Πάρτε χαρτί και σημειώστε:

- Γλυκό του κουταλιού σταφύλι 50 θερμίδες

- Γιαούρτι παγωτό με φράουλες 100 θερμίδες η μερίδα

- Ρυζόγαλο 210 θερμίδες η μερίδα

- Τάρτα μήλου 210 θερμίδες η μικρή τάρτα

- Ζελέ ανανά 170 θερμίδες η μερίδα

- Μους σοκολάτας 50 θερμίδες

parapoltika.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Συνταγές

Συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα αποτοξίνωσης!

Οκτώβριος 15, 2014

Θέλετε να χάσετε θερμίδες και να αποτοξινωθείτε; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε την πιο νόστιμη και θρεπτική σούπα αποτοξίνωσης εύκολα και γρήγορα!

Υλικά:
• 1 κουτι ντοματάκια (αν έχετε φρέσκες ντομάτες ακόμη καλύτερα)
• 2-3 κλωνάρια σέλινο
• 1-2 κλωναράκια μαϊντανό
• 1-2 πατάτες
• 3-4 καρότα
• 1/2 λάχανο
• 2-3 πιπεριές
• 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
• αλάτι

Εκτέλεση:
1. Βάλτε σε μιά κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση. Μην την γεμίσετε παραπάνω γιατί το λάχανο βγάζει νερό κατά το βράσιμο και θα σας ξεχειλίσει το φαγητό.
2. Ψιλοκόβετε τα λαχανικά και τα προσθέτετε στο νερό που έχει αρχίσει να βράζει. Περιμένετε να βράσουν τα λαχανικά και η σούπα σας είναι έτοιμη.

mothersblog.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Υγεία

Ποιο είδος μουσικής σε βοηθά να αδυνατίσεις;

Αύγουστος 19, 2014

Το είδος της μουσικής που ακούει κάποιος όταν τρώει, μπορεί να επηρεάσει την ικανοποίηση που αποκομίζει από το φαγητό και έτσι να μεταβάλλει τις ποσότητες που καταναλώνει, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Όπως έδειξε, η χειρότερη μουσική για όποιον θέλει να αδυνατίσει είναι η τζαζ, διότι κάνει πιο εύγευστο το φαγητό. Αντιθέτως, εάν ακούει χιπ χοπ, πιθανότατα θα του κοπεί η όρεξη!

Όπως εξηγούν στην επιθεώρηση «Appetite» επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Άρκανσας, προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένες συνιστώσες της μουσικής, όπως ο ρυθμός, η ένταση και ο τόνος, μπορεί να επηρεάσουν τις διατροφικές συμπεριφορές.

Ωστόσο, λίγα είναι γνωστά για τις τυχόν επιδράσεις του είδους της μουσικής στην αντίληψη και την αποδοχή του φαγητού.

Έτσι, ο δρ Χαν-Σέοκ Σέο, καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης της Διατροφής στο πανεπιστήμιο, και οι συνεργάτες του επιστράτευσαν 99 εθελοντές για να κάνουν ένα ενδιαφέρον πείραμα.

Πήραν το έργο του Γιόχαν Σεμπάστιαν Μπαχ «Air on the G String» και το διασκεύασαν σε τζαζ, χιπ-χοπ και ροκ, που άλλοτε παιζόταν σόλο και άλλοτε από ορχήστρα.

Στη συνέχεια, ζήτησαν από τους εθελοντές τους να μπαίνουν σε ηχομονωμένους θαλάμους και να φορέσουν ακουστικά, με τα οποία άκουγαν κάποια από τις διασκευές ή το γνήσιο έργο της κλασικής μουσικής.

Στα 45 δευτερόλεπτα κάθε μουσικού κομματιού, οι ερευνητές προσέφεραν στους εθελοντές τους είτε σοκολάτα είτε πιπεριές και τους ζητούσαν να βαθμολογήσουν τη γεύση και την έντασή της σε μία κλίμακα από 0 (εντελώς δυσάρεστη ή αδύναμη) έως 15 (εξαιρετικά ευχάριστη ή δυνατή).

Αποτέλεσμα: οι εθελοντές έδωσαν υψηλότερη βαθμολογία και στα δύο όταν άκουγαν τζαζ μουσική, αλλά χαμηλότερη όταν άκουγαν χιπ χοπ.

Παραμένει άγνωστο γιατί αυτά τα δύο είδη μουσικής ασκούν αυτή την επίδραση.

Πηγή: healthpro.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Υγεία

Διαδώστε το: Το νέο διατροφικό μυστικό αδυνατίσματος

Αύγουστος 14, 2014

Τσιμπολογάτε συνεχώς, χωρίς να μπορείτε να αντισταθείτε σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς; Αναπόφευκτα θα δείτε το δείκτη της ζυγαριάς σας συνεχώς να ανεβαίνει...

Μια νέα έρευνα από τον Καναδά θα σας διαφωτίσει και θα σας δώσει πιθανώς τη λύση που αναζητούσατε!

Στη σχετική μελέτη που δημοσιεύουν στην επιθεώρηση Obesity, οι ερευνητές από το νοσοκομείο St. Michael's του Οντάριο επισημαίνουν ότι μόλις μία μερίδα όσπρια ενισχύει σημαντικά το αίσθημα του κορεσμού κι έτσι μπορεί να συμβάλει στην προσπάθεια απώλειας βάρους.

Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία εννέα παλαιότερων κλινικών δοκιμών που περιελάμβαναν συνολικά 126 άτομα. Διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες ένιωθαν κατά 30% περίπου λιγότερη πείνα έπειτα από την κατανάλωση οσπρίων, συγκεκριμένα ποσότητα 160 γραμμαρίων.

Τα φασόλια, τα ρεβίθια και οι φακές έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κάτι που σημαίνει ότι μεταβολίζονται με αργό ρυθμό. Παράλληλα, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, θρεπτικά συστατικά που συνδέονται άμεσα με την καταστολή της πείνας και την απώλεια βάρους.

Οι ερευνητές σημειώνουν επίσης πως τα όσπρια μπορούν να αντικαταστήσουν ως ένα βαθμό τις ζωικές πρωτεΐνες, οι οποίες συνδυάζονται συνήθως με τα πολλά λιπαρά, και αυτό αποτελεί ένα ακόμη μέτρο που στοχεύει στην απώλεια των περιττών κιλών.

Πηγή: onmed.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Υγεία

Νερό με παγάκια: Ο πιο εύκολος τρόπος για να αδυνατίσετε

Ιούλιος 04, 2014

Δίαιτα, δίαιτα, δίαιτα. Οι περισσότεροι από εμάς, θυμόμαστε τελευταία στιγμή να προσέξουμε τη διατροφή μας καθώς όπως όλοι γνωρίζετε, το μπικίνι είναι άτιμο πράγμα. Στο φως του ηλιου οι ατέλειες δεν κρύβονται και εύκολα, κακά τα ψέματα.

Αν θέλετε έναν extra σύμμαχο στη μάχη σας με τα παραπανίσια κιλά, τότε δεν έχετε παρά να πίνετε νερό με παγάκια. Κι όμως, μπορεί να κάνει θαύματα! Ερευνητές απέδειξαν ότι ο πάγος αναγκάζει τον οργανισμό σας να καταναλώνει περισσότερες θερμίδες προκειμένου να επαναφέρει τη θερμοκρασία του σώματος στα φυσιολογικά επίπεδα.

Οπότε τώρα ξέρετε τι πρέπει να κάνετε. Plus: Μην ξεχνάτε να καταναλώνετε πριν από κάθε σας γεύμα ένα ποτήρι νερό με πολλά πολλά παγάκια! Θα σας κόψει την όρεξη. Good luck.

Πηγή: queen.gr

Διαβάστε περισσότερα...