Γευστικά ψητά σπαράγγια

Ιούνιος 14, 2016

Ίσως είναι μια συνταγή που δεν είχες σκεφτεί ποτέ πόσο πολύ ταιριάζει με τα πάντα. Θα λέγαμε πως είναι μια υγιής εναλλακτική λύση για τηγανιτές πατάτες.

Υλικά:
1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Λίγο αλάτι – Λίγο πιπέρι
Σπαράγγια
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 μεγάλα αυγά χτυπημένα

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 260 βαθμούς και λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη φρυγανιά, τη παρμεζάνα, το αλάτι και το πιπέρι. Πασπαλίζουμε κάθε σπαράγγι με αλεύρι και στη συνέχεια τα βουτάμε πάνω από τα αυγά και πασπαλίζουμε με το μείγμα παρμεζάνας. Ακολουθούμε τη διαδικασία 2 φορές και στη συνέχεια τοποθετούμε στο ταψί. Ψήνουμε για 12 λεπτά.

thatslife.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot