Άρθρο του Μάνου Κόνσολα στο SKIPPER ON DECK

Η διασύνδεση της εκπαίδευσης με την οικονομία του μέλλοντος και την τέταρτη βιομηχανική επανάσταση, που βρίσκεται προ των πυλών, είναι ζήτημα επιβίωσης για τη χώρα μας.

Η διαπίστωση αυτή έχει αντιστοίχιση και στο μοντέλο της τουριστικής εκπαίδευσης στη χώρα μας, το οποίο έχει παραμείνει στάσιμο και σε κάποιες περιπτώσεις φαντάζει παρωχημένο και σε πλήρη αναντιστοιχία με τις ανάγκες του τουρισμού μας, με όρους, όχι μόνο του μέλλοντος, αλλά και παρόντος.

Είναι χαρακτηριστικό ότι οι Ανώτερες Σχολές Τουριστικών Επαγγελμάτων, οι ΑΣΤΕ, αν και ανήκουν στην τριτοβάθμια εκπαίδευση και η εισαγωγή σε αυτές γίνεται μέσω πανελληνίων εξετάσεων, εντάσσονται στην ανώτερη εκπαίδευση και όχι στην ανώτατη, όπως τα ΑΤΕΙ και ΑΕΙ της χώρας.

Αυτό σημαίνει ότι τα πτυχία που δίνουν οι ΑΣΤΕ δεν είναι ακαδημαϊκά ισότιμα με αυτά των ΑΤΕΙ.

Η υποβάθμιση των ΑΣΤΕ, βρίσκεται και στα προγράμματα σπουδών, τα οποία είναι απαρχαιωμένα, χωρίς σύγχρονες ειδικότητες, και κυρίως χωρίς να υπάρχει ουσιαστική διασύνδεση με την αγορά και τις επιχειρήσεις, ενώ οι σπουδαστές των σχολών δεν έχουν το απαραίτητο βιβλιογραφικό υλικό.

Σήμερα, υπάρχουν άγνωστες ειδικότητες για τα πανεπιστήμιά μας, τις ΑΣΤΕ, αλλά και τα ΙΕΚ για τον τουρισμό, που, όμως, είναι ήδη περιζήτητες και θα κυριαρχήσουν στο μέλλον. Για παράδειγμα, υπάρχει ο Revenue manager, μια ειδικότητα που μπορεί θεωρητικά να συνδέεται με το τμήμα κρατήσεων, αλλά εξελίσσεται στην εφαρμογή τιμολογιακών στρατηγικών και διαδικασιών, προκειμένου να βελτιωθούν και να βελτιστοποιηθούν τα έσοδα της επιχείρησης. Υπάρχει ακόμα ο Digital Marketeer, μια ειδικότητα που συνδέεται με τις πρακτικές του σύγχρονου ψηφιακού μάρκετινγκ.

Στη χώρα μας, επίσης, θέλουμε τα επόμενα χρόνια να διαμορφώσουμε τις προοπτικές ανάπτυξης του συνεδριακού τουρισμού. Αυτό σημαίνει ότι οι δομές μας στην τουριστική εκπαίδευση θα πρέπει να παράγουν στελέχη με ειδικότητα στην οργάνωση εκδηλώσεων (congress & events management).

Επίσης, για την ανάπτυξη της κρουαζιέρας υπάρχουν ειδικότητες όπως η διαχείριση αποσκευών σε λιμάνια που αποτελούν home port, αλλά και άλλες ειδικότητες που υποστηρίζουν τη λειτουργία του.

Ουσιαστικά, μιλάμε για περιζήτητες και πολύ καλά αμειβόμενες ειδικότητες που θέλουμε να δημιουργήσουμε.

Εντολή του Πρωθυπουργού, είναι η ολική ανατροπή του σημερινού μοντέλου τουριστικής εκπαίδευσης, που θα πρέπει να είναι συμβατό με τις προκλήσεις του μέλλοντος. Ήδη είμαστε στο στάδιο επεξεργασίας μιας ολοκληρωμένης νομοθετικής παρέμβασης, ενός νόμου-πλαισίου για την τουριστική εκπαίδευση.

Η νομοθετική αυτή παρέμβαση, έχει στόχο να προσαρμόσει την εκπαιδευτική διαδικασία στον τουρισμό, στις ανάγκες της οικονομίας του μέλλοντος, αλλά στο νέο αναπτυξιακό πρότυπο για τον ελληνικό τουρισμό.

Σχεδιάζουμε με τα μάτια στραμμένα στο αύριο και όχι στο χθες.

Ένα νέο ίδρυμα ανώτατης εκπαίδευσης, το οποίο θα είναι αποκλειστικά προσανατολισμένο σε σπουδές για τον τουρισμό, είναι η πρώτη κίνηση που σηματοδοτεί αυτή την ολική ανατροπή και το πέρασμα σε μια νέα εποχή για την τουριστική εκπαίδευση.

Το νέο αυτό ίδρυμα θα ενσωματώνει τις υπάρχουσες Ανώτερες Σχολές Τουριστικής Εκπαίδευσης (ΑΣΤΕ) και τις Σχολές Ξεναγών, θα περιλαμβάνει σύγχρονα πεδία σπουδών και ειδικότητες και μαθήματα ξένων γλωσσών, θα χρησιμοποιεί σύγχρονες τεχνολογίες και ευκαιρίες δικτύωσης με Πανεπιστήμια του εξωτερικού και θα παρέχει μεταπτυχιακές σπουδές και ερευνητικές δυνατότητες στον τουριστικό τομέα.

Δεν είμαστε εδώ για να κάνουμε μια στεγνή και τυποποιημένη διαχείριση, όπως γινόταν στο παρελθόν.

Είμαστε εδώ για να φέρουμε τις μεγάλες αλλαγές που έχουν ανάγκη η χώρα και ο τουρισμός μας.

Στη συγκρότηση Ομάδας Εργασίας, αντικείμενο της οποίας είναι ο σχεδιασμός του οδικού χάρτη με στόχο τη δημιουργία Εθνικού Παρατηρητηρίου για την επίτευξη βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης, προχωρά το Υπουργείο Τουρισμού μετά τη σχετική υπογραφή σήμερα από τον Υπουργό, κ. Χάρη Θεοχάρη.

Έργο της Ομάδας Εργασίας, η οποία θα αποτελείται από επτά υψηλόβαθμα στελέχη του Υπουργείου Τουρισμού, από ειδικούς και καθηγητές Πανεπιστημίου είναι:

1. η αποτύπωση της διεθνούς εμπειρίας αναφορικά με το πλαίσιο ανάπτυξης του Συστήματος Δεικτών Βιώσιμης Τουριστικής Ανάπτυξης,

2. η κατάθεση πρότασης για τη δημιουργία συστήματος καταγραφής και πληροφόρησης με βάση δευτερογενή δεδομένα και δείκτες που θα αποτυπώνουν τα βασικά τουριστικά μεγέθη και τη διαχρονική εξέλιξή τους,

3. η καταγραφή και η διερεύνηση τουριστικών και άλλων δεδομένων, που θα επιτρέπουν την ανάλυση τάσεων σε τοπικό, περιφερειακό, εθνικό και διεθνές επίπεδο, ώστε να είναι εφικτή η έγκαιρη λήψη αποτελεσματικών αποφάσεων διαχείρισης και προβολής του προορισμού «Ελλάδα» σε εθνικό και σε περιφερειακό επίπεδο,

4. η εκπόνηση σχεδίου για τον εντοπισμό των περιοχών που πληρούν τα κριτήρια για τη δημιουργία χωρικών Παρατηρητηρίων σύμφωνα με τη μεθοδολογία του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού για τα Παρατηρητήρια του Βιώσιμου Τουρισμού,

5. η διατύπωση ενδεικτικών προτάσεων και κατευθύνσεων για την υλοποίηση του οδικού χάρτη δημιουργίας συστημάτων πληροφόρησης. με στόχο τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και το μετασχηματισμό των τουριστικών προορισμών της χώρας.

Με βάση το σχεδιασμό που έχει γίνει η Ομάδα Εργασίας θα έχει ολοκληρώσει τις εργασίες της έως τις 28 Φεβρουαρίου για τις 4 από τις 5 δράσεις και έως τις 13 Απριλίου για την τελευταία.

Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2020,
15:00 - 19:00 (ώρα προσέλευσης 14:30)
Ξενοδοχείο Makedonia Palace

Η βιωσιμότητα των τουριστικών οργανισμών στο άμεσο και απώτερο μέλλον αποτελεί το θέμα της φετινής ημερίδας που διοργανώνει για τρίτη συνεχή χρονιά το ακαδημαϊκό πρόγραμμα Τουρισμού και Φιλοξενίας του ACT - American College of Thessaloniki. Η ημερίδα «The Tourism of Tomorrow» πραγματοποιείται την Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2020 στο ξενοδοχείο Makedonia Palace. Χορηγός της εκδήλωσης είναι η Sani/Ikos Group.
Κεντρικός ομιλητής θα είναι ο Hisham Zaazou, πρώην Υπουργός Τουρισμού της Αιγύπτου με πολυετή εμπειρία και βαθιά γνώση του τουριστικού χώρου. Οι υπόλοιποι ομιλητές της ημερίδας είναι οι:
• Φάνης Κρομμύδας, Marketing and Communications Director, Sani & Ikos Resorts
• Μαρίνα Σπυριδάκη, Corporate Affairs Manager, Aegean Air
• Σπύρος Κουρής, Operational Leader, Domes Hotels and Resorts
• Ελένη Σωτηρίου, Διευθύντρια Thessaloniki Conventions Bureau
• Γιώργος Ματσίγκος, Πρόεδρος του Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων Ρόδου
• Σπύρος Πέγκας, πρώην Αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης
• Κατερίνα Σαντίκου, ιδρύτρια και managing director της πλατφόρμας Workathlon
• Σωτήρης Μυλωνάς, Sustainability consultant, Travelife and M Solutions
• Γιώργος Δρακόπουλος, ιδρυτής και CEO της Tourism Generis

Τις εργασίες του συνεδρίου και τη συζήτηση θα συντονίσει ο Σάκης Παπαδόπουλος εξειδικευμένος συντάκτης σε θέματα τουρισμού και υπεύθυνος της σελίδας omorfataxidia.gr.
Η είσοδος είναι δωρεάν για το κοινό. Για τη συμμετοχή απαιτείται ηλεκτρονική εγγραφή στο: https://www.eventbrite.com/e/3rd-tourism-of-tomorrow-conference-tickets-88228372437
Το συνέδριο θα διεξαχθεί στην ελληνικά και αγγλική γλώσσα, χωρίς διερμηνεία. Στους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης. Για περισσότερες πληροφορίες: Ανέστης Αναστασίου, anestis@act.edu
Επίσημος χορηγός αερομεταφορών του συνεδρίου είναι η Aegean Airlines.

Η Διεθνής Έκθεση Τουρισμού FITUR θα πραγματοποιηθεί στη Μαδρίτη μεταξύ 22 και 26 Ιανουαρίου στις εγκαταστάσεις της IFEMA, επίσημου διοργανωτή εμπορικών εκθέσεων και εκδηλώσεων της πόλης.

Η έκθεση αυτή αποτελεί μία από τις σημαντικότερες εκθέσεις τουρισμού καθώς και την κορυφαία διοργάνωση για την αγορά της Ιβηρικής και της Κεντρικής και Λατινικής Αμερικής. 

Στην έκθεση για το 2019 συμμετείχαν 10.487 επιχειρήσεις του κλάδου από 165 χώρες και περιοχές. Την έκθεση είχαν παρακολουθήσει περισσότεροι από 142.500 επαγγελματίες στον τομέα του τουρισμού και είχαν καταγραφεί περί τους 111.000 επισκέπτες.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, στη φετινή έκδοση θα παραστούν περισσότεροι από 8.000 δημοσιογράφοι από 68 χώρες, αποδεικνύοντας τη σπουδαιότητά της σε παγκόσμιο επίπεδο. 

Όπως και κάθε έτος, θα παραστεί επίσημη ελληνική εθνική συμμετοχή, με αντιπροσωπεία του Υπουργείου Τουρισμού και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού. Επιπλέον, τόσο στο εθνικό περίπτερο όσο και ανεξάρτητα από αυτό, έχουν δηλώσει ότι θα συμμετάσχουν – μέχρι στιγμής - 24 ελληνικές επιχειρήσεις του κλάδου, καθώς και η περιφέρεια Ηπείρου και τα νησιά του Ιονίου.

Όσοι επισκεφτούν την έκθεση, θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν τους σημαντικότερους τουριστικούς προορισμούς της κάθε χώρας αλλά και επιμέρους περιφερειών αυτών καθώς και τις νέες τάσεις του τομέα. Αντίστοιχα, οι εκθέτες θα μπορέσουν να προσελκύσουν επιπλέον πελάτες παρουσιάζοντας τους προορισμούς και τις δραστηριότητές τους. Παράλληλα, αναμένεται να συμμετάσχει ένας μεγάλος αριθμός υψηλόβαθμων στελεχών των επιχειρήσεων τουρισμού, οι οποίοι θα αναπτύξουν επιμέρους το επιχειρηματικό τους δίκτυο, θα συνάψουν εμπορικές συμφωνίες και θα δημιουργήσουν νέες ευκαιρίες στον τομέα του τουρισμού. Στην περσυνή έκδοση, πραγματοποιήθηκαν 9.150 επιχειρηματικές συναντήσεις (B2B) στο πλαίσιο της  έκθεσης, ενώ οι αιτήσεις για αυτές είχαν ξεπεράσει τις 49.700.   

Επιπλέον, θα γίνει παρουσίαση των τεχνολογιών του τομέα καθώς και πρακτικές για την οικολογική μετάβαση του κλάδου. Η έκθεση χωρίζεται σε εννέα επιμέρους θεματικές ενότητες και η κάθε μία εξειδικεύεται σε συγκεκριμένο είδος τουρισμού. Αυτές είναι οι: Fitur Mice, Fitur Festivals, Fitur Gay LGBT+, Fitur Health, Know-how & Export, Fitur Screen, FiturTechY, Fitur Talent και Fitur Next. Επίσης, στις 23 Ιανουαρίου θα πραγματοποιηθεί και το Investour, επαγγελματικό συνέδριο για τις τουριστικές επενδύσεις στην Αφρική. 

Η έκθεση θα είναι ανοικτή για τους επαγγελματίες όλες τις ημέρες της διοργάνωσης και για το κοινό στις 25 και 26 του μηνός. Η τιμή για το κοινό είναι 10 ευρώ ενώ για τους επαγγελματίες κυμαίνεται μεταξύ των 10 και 30 ευρώ, ανάλογα με την ημερομηνία αγοράς και τη διάρκεια του εισιτηρίου. 

https://www.tornosnews.gr/

Ο μεγαλύτερος tour operator της Ευρώπης κατατάσσει τη χώρα μας στις κορυφαίες ταξιδιωτικές τάσεις για τους Γερμανούς

Τις πρώτες εκτιμήσεις της για τη σεζόν του 2020 έδωσε η TUI από τη γερμανική αγορά, που αποτελεί μαζί με τη βρετανική τις δύο βασικότερες αγορές εισερχόμενου τουρισμού για την Ελλάδα.
Ο μεγαλύτερος tour operator της Ευρώπης, ο οποίος μάλιστα έχει ενισχύσει τη θέση του στη χώρα μας μετά την κατάρρευση της Thomas Cook τον Σεπτέμβριο του 2019, κατατάσσει τη χώρα μας στις κορυφαίες ταξιδιωτικές τάσεις για τους Γερμανούς για την επόμενη θερινή περίοδο. Με βάση τη ζήτηση για την επόμενη χρονιά, η TUI καταγράφει το …comeback της Ισπανίας, με αυξημένη τη ζήτηση έναντι του 2019 για δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς όπως η Μαγιόρκα, ενώ στις κορυφαίες ταξιδιωτικές τάσεις της ερχόμενης σεζόν είναι «κλασικοί» όπως χαρακτηρίζονται προορισμοί, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία και η Αίγυπτος.

Στις κορυφαίες ταξιδιωτικές τάσεις για τους Γερμανούς φέτος περιλαμβάνονται και οι «πράσινες» διακοπές, ενώ όπως διαπιστώνουν οι επιτελείς της TUI είναι μεγαλύτερη επίσης η ζήτηση για εξατομικευμένες εμπειρίες αλλά και πιο εξωτικούς ή μακρινούς προορισμούς όπως οι Μαλδίβες, η Καραϊβική, η Νοτιοανατολική Ασία και φυσικά οι ΗΠΑ.

Σημειωτέον ότι για την Ελλάδα, οι Γερμανοί αποτελούν την αγορά με τις υψηλότερες αφίξεις και παραμένουν στην πρώτη θέση και για το 2019 παρά τη μείωση με βάση τα επίσημα στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος για την περίοδο του δεκαμήνου έως και τον Οκτώβριο του 2019: Ειδικότερα, για την περίοδο Ιανουαρίου- Οκτωβρίου σύμφωνα με τα νούμερα του ταξιδιωτικού ισοζυγίου, η ταξιδιωτική κίνηση από τη Γερμανία παρουσίασε μείωση κατά 8,2% και διαμορφώθηκε στις 3,9 εκατ. ταξιδιώτες και ακολουθεί το Ηνωμένο Βασίλειο με 3,4 εκατ. ταξιδιώτες (+19,5% έναντι του δεκαμήνου του 2018).
Η TUI κατατάσσει τη χώρα μας και στους πρώτους προορισμούς για τους Αυστριακούς το 2020, για όσους επιλέγουν προορισμούς στο εξωτερικό για πιο κοντινά ταξίδια. Με βάση τα στοιχεία από την TUI Aυστρίας, την πεντάδα με τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για την επόμενη σεζόν συμπληρώνουν, εκτός από την Ελλάδα, η Ισπανία, η Τουρκία, η Αίγυπτος και η Ιταλία.

Πρώτη επιλογή προορισμού κοντινής απόστασης για το καλοκαίρι του 2020 είναι η Ελλάδα για τους Αυστριακούς σύμφωνα με στοιχεία που ανακοίνωσε η TUI Αυστρίας.

Στους 5 δημοφιλέστερους προορισμούς των Αυστριακών συγκαταλέγονται επίσης η Ισπανία, η Τουρκία, η Αίγυπτος και η Ιταλία.
Όπως αναφέρεται, ο τουρ οπερέειτορ με ηγετική θέση στη χώρα μας αναπτύσσει περαιτέρω τα δικά του brand και κόνσεπτ.

Συνολικά, οι ταξιδιώτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε 3.600 ξενοδοχεία περίπου στην Ελλάδα.

Το καλοκαίρι του 2020 θα προσφέρονται και νέα όπως το Robinson Club Ierapetra στην Κρήτη. Στο χαρτοφυλάκιο ξενοδοχείων περιλαμβάνονται επίσης μονάδες που θα προσφέρονται στο μέλλον αποκλειστικά από την TUI όπως το πρώην Sentido Hotels Atlantica Mikri Poli Crete, το Atlantica Carda Beach στην Κω, το Turan Prince και το πρώην Cook’s Club Crete, σήμερα The Z Club Crete.
Στο πρόγραμμα του 2020 για Ελλάδα συμπεριλαμβάνονται 100 πτήσεις την εβδομάδα, εκ των οποίων οι 16 αποκλειστικά μέσω κρατήσεων της TUI, σε νησιωτικούς προορισμούς όπως Κέρκυρα, η Κρήτη, η Κως και η Ρόδος.

Η ΤUI θα προσφέρει συνολικά, σε όλους τους προορισμους της, 100 επιπλέον ξενοδοχεία το 2020, ενώ συνεχίζει να δίνει έμφαση στο τμήμα εμπειριών που συνοδεύουν τα ξενοδοχεία και τις κρουαζιέρες της.

πηγή newmoney.gr