Γευστικά, απολαυστικά και άκρως καλοκαιρινά! Τα σοκολατένια sticks με μπανάνα είναι το απόλυτο γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Υλικά:
1 πλάκα κουβερτούρα
1 πλάκα σοκολάτα γάλακτος
2 χούφτες καραμελωμένοι ξηροί καρποί
ξύλινα sticks
2 μπανάνες
προαιρετικά: τρούφα από ζαχαρωτά, ινδοκάρυδο
Εκτέλεση:
Λιώνετε την κουβερτούρα και τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια κόβετε το 1/3 από τις μπανάνες και καρφώνετε το ξύλινο stick.
Bουτάτε τις μπανάνες στην λιωμένη σοκολάτα και τις τοποθετείτε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
Μόλις κρυώσει η σοκολάτα τις ξαναβουτάτε στη σοκολάτα για να γίνει παχύτερη η στρώση. Αμέσως ρίχνετε από πάνω τους καταμελωμένους ξηρούς καρπούς (ή την γαρνιτούρα που έχετε επιλέξει).
Τοποθετείτε τις μπανάνες στο ψυγείο και περιμένετε να κρυώσει καλά η σοκολάτα.
Σερβίρονται κρύες.
Jenny.gr