Δεν ακούγεται πολύ ρομαντικό αυτό το φαγητό;

Υλικά:
1½ φλιτζάνι γάλα
1½ φλιτζάνι τριμμένη κεφαλογραβιέρα
1 φλιτζάνι τριμμένη γκοργκοντζόλα ή ροκφόρ
1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί τύπου Ολλανδίας
1½ φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα ή χαλούμι
1½ Pummaro Ψιλοκομμένο
1 μερίδα "Σπιτικό ζωμό" βοδινού
200 γρ. Βιτάμ Culinesse
400 γρ. Φιογκάκια

Εκτέλεση:
1)Βράσε τα φιογκάκια με τον σπιτικό ζωμό βοδινού σε μια κατσαρόλα, στράγγιξέ τα και άφησέ τα κάπου που να μη τα φτάνουν μικρά παιδιά, γάτες και πεινασμένοι άνθρωποι.
2)Βάλε το Pummaro
Το Pummaro είναι 100% φυσικό προϊόν! Δεν περιέχει συντηρητικά ούτε χρωστικές ουσίες
σε μια κατσαρόλα με 100 γρ. Βιτάμ Culinesse, άφησέ το να βράσει για 20 λεπτά περίπου, βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίξε μέσα τα τυριά, το γάλα, αλάτι και πιπέρι ανακατεύοντας.
3)Τώρα πρόσθεσε στην κατσαρόλα τα φιογκάκια, ανακάτεψε το μείγμα, άδειασέ το σε ένα πυρίμαχο σκεύος, περίχυσέ το με το υπόλοιπο Bιτάμ Culinesse και ψήσε τα φιογκάκια με τη ροζ σάλτσα τους για 15-20 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 200°C.

cookoo.gr