Με το 30% της δυναμικότητας τους θα λειτουργούν τα καταστήματα εστίασης με τα νέα μέτρα δημόσιας υγείας που αφορούν σε ανεμβολίαστους πολίτες, τα οποία πρόκειται να ανακοινωθούν σήμερα και ώρα 12 το μεσημέρι.
Αυτό εκτιμούν στελέχη του κλάδου που μίλησαν στο Capital.gr μετά και τις πληροφορίες που είδαν το φως τις δημοσιότητας τις τελευταίες ημέρες σύμφωνα με τις οποίες δεν θα επιτρέπεται η είσοδος στους κλειστούς χώρους εστίασης και διασκέδασης (θέατρα, κινηματογράφοι) για τους μη εμβολιασμένους.
Μέχρι στιγμής οι εκπρόσωποι του κλάδου της εστίασης δεν έχουν κάποια επίσημη ενημέρωση από το κυβερνητικό επιτελείο και οι εκτιμήσεις που κάνουν συνδέονται με τις δηλώσεις που έχουν γίνει από Κυβερνητικά στελέχη τα τελευταία εικοσιτετράωρα.
Ο Γιώργος Καββαθάς, πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων, είπε στο Capital.gr ότι τα νέα μέτρα που έχουν διαρρεύσει αν εφαρμοστούν οδηγούν σε τεράστιο πρόβλημα τις επιχειρήσεις του κλάδου.
"Μειώνουν τη δυνατότητα πρόσβασης των πελατών στους χώρους εστίασης”, λέει και εξηγεί πως σήμερα 1 στους 2 Έλληνες είναι ανεμβολίαστος ενώ οι παρέες είναι μεικτές οπότε εκτιμά ότι στην τελική γραμμή οι δυνητικοί πελάτες που θα μπορούν να επισκεφθούν ένα κατάστημα εστίασης θα είναι μόλις 3 στους 10.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, καλεί την κυβέρνηση αν η επιλογή της είναι να εργαλειοποιήσει, όπως λέει, την εστίαση για να πιέσει τους πολίτες να εμβολιαστούν, θα πρέπει να παράσχει αντισταθμιστικά μέτρα στις επιχειρήσεις του κλάδου.
Ποια είναι αυτά που ζητά ο κλάδος; Μείωση των ενοικίων, αναστολές συμβάσεων εργασίας και νέα επιστρεπτέα για τις επιχειρήσεις του κλάδου. Τη στιγμή μάλιστα που όπως σημειώνει από το Φθινόπωρο τα τραπεζάκια έξω θα περιοριστούν, λόγω των καιρικών συνθηκών, και τα καταστήματα εκ των πραγμάτων θα μπορούν να δουλεύουν μόνο στους εσωτερικούς τους χώρους.
Ο κ. Καββαθάς εκφράζει έντονη ανησυχία για το μέλλον αρκετών επιχειρήσεων του κλάδου λόγω και των νέων περιοριστικών μέτρων. "Το γεγονός ότι οι επιχειρήσεις του κλάδου δούλεψαν ενάμιση μήνα αυτό δεν μπορεί να ισοσκελίσει τις απώλειες του γράψαμε τους προηγούμενους 15 μήνες”, λέει.
Η Μαρία Μποτονάκη από τον Κύκλο Επαγγελματιών Εστίασης επιφυλάχθηκε να τοποθετηθεί μετά την επίσημη ανακοίνωση του πακέτου μέτρων περιορισμού της μετάδοσης της πανδημίας. "Είμαστε σε αναμονή να ακούσουμε και τα νέα μέτρα για να δούμε τι άλλο μας περιμένει” συμπληρώνει.
Εν αναμονή των νέων μέτρων ο Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης σε συνεργασία με την ΓΣΕΒΕΕ και την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων ετοιμάζεται να στείλει επιστολή στον αναπληρωτή υπουργό Εσωτερικών κ. Στέλιο Πέτσα.
Οι επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης ζητούν από την Κυβέρνηση τροπολογία που θα τις απαλλάξει από τα πρόστιμα των δημοτικών τελών που επιβλήθησαν το 2020 και θα επιμηκύνει τον χρόνο ως προς τη βεβαίωση των χρεών τους προκειμένου να μπορέσουν να ενταχθούν στη ρύθμιση των 100 δόσεων. Η κυρία Μποτονάκη εκτιμά ότι θα υπάρξει εκατόμβη λουκέτων στον κλάδο από το Φθινόπωρο.
Αναφορικά με το λιανεμπόριο ένδυσης, υπόδησης, ηλεκτρικών, ηλεκτρονικών ειδών κ.α., το Capital.gr απευθύνθηκε στον υπουργό Ανάπτυξης κ. Άδωνι Γεωργιάδη. Σε ερώτησή μας "αν από τα μέτρα που σκοπεύει να ανακοινώσει η Κυβέρνηση για να αποφευχθεί ένα ακόμη lockdown, το λιανεμπόριο πχ ένδυσης - υπόδησης θα εξαιρεθεί ή θα λειτουργήσει με click away, click inside ή με λιγότερους πελάτες ανά τμ”, ο κ. Άδωνις Γεωργιάδης απάντησε "όχι το λιανικό ακόμη”.
Η δήλωση του υπουργού στο Capital.gr έγινε λίγες ώρες μετά τις δηλώσεις του αντιπροέδρου του Εμπορικού Συλλόγου Αθηνών κ. Μάκη Σαββίδη ο οποίος εκτίμησε πως εάν εφαρμοστεί το μέτρο click away και click inside για τους ανεμβολίαστους η απώλεια εσόδων θα ξεπεράσει το 50%.
Ο κ. Σαββίδης πάντως ήταν ο μόνος που εξέφρασε μια τέτοια άποψη διότι τόσο ο πρόεδρος του ΕΣΑ κ. Καφούνης όσο και ο πρόεδρος της ΕΣΕΕ κ. Γ. Καρανίκας σε δηλώσεις τους προς το Capital.gr εκτίμησαν πως το λιανεμπόριο θα εξαιρεθεί από το νέο πακέτο μέτρων.
Πηγή: capital