O Ψαράς Ryan Spring από San Antonio στέκεται δίπλα σε 809 πόντους "τίγρη"- καρχαρία, ο οποίος αλιεύτηκε στον Κόλπο του Μεξικού στις 3 Αυγ 2014.

Πού χρησιμοποιήθηκε;

Μαγειρεύτηκε και σερβιρίστηκε σε 90 φτωχούς και άστεγους στο Τέξας.

Έκαναν δωρεά περίπου 75 κιλά κρέας από τον καρχαρία.

Ο Εκτελεστικός διευθυντής Kae Berry είπε ότι είναι το μεγαλύτερο ψάρι, που δώρισε ποτέ στο κέντρο. Ένας εθελοντής σεφ πανάρισε και έψησε το κρέας.

Ο ψαράς Ryan αναφέρει ότι ο καρχαρίας πιάστηκε, αφού προηγήθηκαν εφτά ώρες ξετύλιγμα.