Agapo Kuzina

Εντυπωσιακό νέο μηχάνημα καθαρισμού λαδιού παρουσιάστηκε χθες στο ξεν."Κως" από τον Ιούλιο Καλαποδά (φωτό-βίντεο)

Απρίλιος 07, 2016

Το κατάστημα AgaPo Kuzina ο Chef Καλαποδάς Ιούλιος και η εταιρείας Vito AG. παρουσίασαν χθες το απόγευμα στο Ξενοδοχείο Kos Hotel του ομίλου Divine Hotels Group, ένα πρωτοποριακό μηχάνημα καθαρισμού και ελέγχου του λαδιού της φριτέζας.

Άκρως επιτυχημένη η χθεσινή παρουσίαση αφού η προσέλευση το συγκεκριμένο τρίωρο ήταν μεγάλη από ανθρώπους του χώρου εστίασης αλλά και των ξενοδοχείων. Στην Αίθουσα υπήρχαν εκτός βέβαια από τα μηχανήματα καθαρισμού και διάφορα αξεσουάρ κουζίνας, video wall και οθόνη προκειμένου να βλέπουν και πρακτικά πως λειτουργεί το μηχάνημα καθαρισμού.

Ο έλεγχος της ποιότητας στο τηγάνισμα, στα πλαίσια του Haccp, όπως και η οικονομία στο λάδι στις επαγγελματικές φριτέζες είναι ένα από τα σημαντικότερα θέματα σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (εστιατόρια, Fast Food, ξενοδοχεία).

Διαβάστε περισσότερα...

Τοπικά

"Αγαπώ Κουζίνα" στην Κω.... δώρα, αξεσουάρ και όχι μόνο! (βίντεο-φωτό)

Απρίλιος 06, 2015

Το "Αγαπώ Κουζίνα" είναι μία ακόμη όμορφη πρόταση στον χώρο για τα αξεσουάρ ή δώρα για την κουζίνα, το σπίτι και γενικότερα για τις επιχειρήσεις εστίασης.

Επιπλέον για το προσωπικό εστιατορίων, ξενοδοχείων, ζαχαροπλαστείων, που έχει σχέση με την "κουζίνα" η ένδυση αποτελεί ένα ακόμη πλεονέκτημα του καταστήματος. Η πρόταση ανήκει στον γνωστό σεφ και αγαπητό φίλο, Ιούλιο Καλαποδά που όντας μετρ της γαστρονομίας και όχι μόνο, φρόντισε να καλύψει ένα κενό προσφέροντας υπηρεσίες και προτάσεις ποιότητας...

Η επίσημη έναρξη πραγματοποιήθηκε το Σάββατο με τα εγκαίνια του καταστήματος στην οδό Ελ. Βενιζέλου 43, όπου βρέθηκαν αρκετοί φίλοι οι οποίοι είχαν και την ευκαιρία να απολαύσουν εκπληκτικές λιχουδιές που γρήγορα έγιναν ανάρπαστες!

Αν αγαπάτε την κουζίνα και επιθυμείτε το κάτι παραπάνω... μια επίσκεψη στο "Αγαπώ Κουζίνα" θα σας πείσει!!!