Οι πιστοί με σύμμαχο τους τον καλό καιρό έβαλαν τα αμνοερίφια στην σούβλα για να γιορτάσουν την ανάσταση του Θεανθρώπου.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα η ακριτική Σύμη. Η δημοτική αρχή του νησιού έβαλε στο γραφικό λιμάνι 20 σούβλες και υπό τον ήχο…λαϊκών ασμάτων τα μοτέρ πήραν φωτι
https://www.iefimerida.gr/ellada/pasha-sti-symi-o-dimos-ebale-20-soybles-me-arnia