Η Θεσσαλία βρίσκεται και πάλι σε κατάσταση συναγερμού, αυτή τη φορά λόγω μιας επιδημίας πανώλης που πλήττει τα αιγοπρόβατα της περιοχής.

Ως αποτέλεσμα, το αρνί και τα παϊδάκια έχουν εξαφανιστεί από τα κρεοπωλεία, τις σούβλες και τις σχάρες, προκαλώντας ανησυχία στον κτηνοτροφικό κλάδο για το μέλλον του.

Η αγορά κρέατος και η εστίαση επηρεάζονται έντονα, καθώς τα σφαγεία παραμένουν κλειστά και η μετακίνηση των ζώων απαγορεύεται για να περιοριστεί η διασπορά του ιού.

Ο πρόεδρος των κρεοπωλών Λάρισας, Ευάγγελος Ρίζος, επισημαίνει ότι αυτή την περίοδο, παρά την έλλειψη αιγοπρόβειου κρέατος, δεν υπάρχει έντονο πρόβλημα, καθώς οι καταναλωτές δεν ζητούν αυτά τα είδη λόγω καλοκαιριού.

Ο κλάδος επικεντρώνεται στο μοσχάρι, το κοτόπουλο και το χοιρινό, με τον κ. Ρίζο να εκφράζει αισιοδοξία ότι θα ξεπεράσουν γρήγορα το πρόβλημα. Ωστόσο, αν τα μέτρα συνεχιστούν, δεν αποκλείεται αύξηση τιμών στα διαθέσιμα κρέατα.

Οι ταβέρνες και τα ψητοπωλεία στη Λάρισα προσαρμόζουν τα μενού τους, στρέφοντας την προσοχή τους σε άλλα είδη κρέατος. Ο Αδάμος Κωνσταντίνου, ιδιοκτήτης ψητοπωλείου, σημειώνει ότι η επιδημία της πανώλης αποτελεί μια ακόμη πρόκληση, αλλά την αντιμετωπίζουν με αισιοδοξία.

Η απαγόρευση μετακίνησης των ζώων δημιουργεί προκλήσεις και στην προμήθεια κρεάτων, με τους καταναλωτές να επιλέγουν περισσότερο κοτόπουλο. Ο κ. Ρίζος εξηγεί ότι, ενώ η πανώλη επηρεάζει τα ζώα, δεν αποτελεί απειλή για τη δημόσια υγεία. Παρά τις δυσκολίες, υπάρχει αισιοδοξία ότι τα μέτρα θα αρθούν σύντομα και η αγορά θα επιστρέψει στην κανονικότητα.

Η Ελληνική Κτηνιατρική Εταιρεία τονίζει τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των κτηνοτρόφων και των κτηνιατρικών υπηρεσιών για την αποφυγή σοβαρών οικονομικών συνεπειών, όπως έχουν παρατηρηθεί σε άλλες χώρες. Η πανώλη μεταδίδεται κυρίως μέσω στενής επαφής με μολυσμένα ζώα, αλλά και μέσω του αέρα και του μολυσμένου εξοπλισμού, χωρίς να αποτελεί κίνδυνο για τον άνθρωπο.

Η απομείωση του ζωικού κεφαλαίου ειδικά σε περιοχές που παράγουν ΠΟΠ προϊόντα (ονομασίας προέλευσης), όπως φέτα και γραβιέρα, έχει προκαλέσει μεγάλη ανησυχία σε σχέση με τις ποσότητες γάλακτος που θα είναι διαθέσιμες στην αγορά από Σεπτέμβρη. Τα νέα συμβόλαια για προμήθεια γάλακτος θα ξεκινήσουν να συζητιούνται μετά τον Δεκαπενταύγουστο.

Οπως τονίζει στην «Κ» ο ιδιοκτήτης τυροκομείου στην Ελασσόνα κ. Ραφαήλ Τσακνάκης, «όσοι συνεργάζονταν με μονάδες που είχαν κρούσματα, οπότε έχουν θανατωθεί τα ζώα τους, θα αναζητήσουν αλλού ποσότητες. Αυτό σημαίνει αύξηση της ζήτησης για πρώτη ύλη, που βέβαια μπορεί να φέρει και αύξηση της τιμής». Αξίζει να σημειωθεί ότι για να παρασκευαστεί ένα κιλό φέτα χρειάζονται περίπου 4 λίτρα γάλα, ενώ για ένα κιλό γραβιέρα χρειάζονται 7-8 λίτρα γάλα.

Ο αριθμός των μονάδων στις οποίες έχουν βρεθεί κρούσματα έχει ξεπεράσει πλέον τις 37 σε όλη τη χώρα μετά τον εντοπισμό κρουσμάτων στη Ροδόπη.

Οσον αφορά τα αιγοπρόβατα που παραδοσιακά σφάζονται για τη γιορτή του Δεκαπενταύγουστου, πηγές από την αγορά των κρεοπωλείων τονίζουν ότι έχουν πραγματοποιηθεί το προηγούμενο διάστημα σφαγές, ωστόσο «όλα εξαρτώνται από το πώς θα εξελιχθεί η κατάσταση».

Μετά το κρούσμα στη Ροδόπη ο κ. Νίκος Φωτεινιάς, προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, τονίζει ότι οι κτηνοτρόφοι της περιοχής ανησυχούν, ωστόσο γίνεται κάθε προσπάθεια να περιοριστεί η ασθένεια. Στη μονάδα που βρέθηκε θετική είχαν έρθει καινούργια ζώα (γεννήτορες) το χρονικό διάστημα 16-18 Ιουλίου, τα οποία και προφανώς έφεραν την ασθένεια. Οπως έχει ανακοινώσει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, γεννήτορες οι οποίοι ήρθαν από τη Δυτική Ευρώπη βρέθηκαν σε εγκαταστάσεις που γειτνιάζουν με άλλες, όπου βρίσκονταν αιγοπρόβατα από τη Ρουμανία που έφεραν τον ιό.

Οι γεννήτορες στη συνέχεια μεταφέρθηκαν σε πολλές μονάδες σε όλη την Ελλάδα, με αποτέλεσμα να διασπαρεί η νόσος. Στη συγκεκριμένη μονάδα βρίσκονταν 273 ζώα, τα οποία θα θανατωθούν. Ο κ. Φωτεινιάς επισημαίνει, πάντως, ότι ένα μεγάλο πρόβλημα είναι η έλλειψη προσωπικού εφόσον ένα εργαστήριο για την ανίχνευση εξωτικών νοσημάτων στην Ορεστιάδα είχε εξοπλιστεί, αλλά «ποτέ δεν λειτούργησε λόγω έλλειψης προσωπικού. «Τώρα θα ήταν πολύ σημαντικό να λειτουργεί ένα κέντρο αναφοράς στην περιοχή», τονίζει.

Ιχνηλάτηση

Στο μεταξύ στη Θεσσαλία, από όπου ξεκίνησε η νόσος, συνεχίζεται η διαδικασία ιχνηλάτησης. Σύμφωνα με τον περιφερειάρχη Δημήτρη Κουρέτα, έχουν ιχνηλατηθεί σχεδόν 400.000 ζώα σε σύνολο 1.480 κτηνοτροφικών μονάδων. Σε 33 εξ αυτών βρέθηκαν ζώα που είχαν μολυνθεί με τον ιό και τα οποία θανατώθηκαν. Συνολικά 12.000 ζώα έχουν θανατωθεί. «Πρόκειται ουσιαστικά για έναν μικρό αριθμό αναλογικά με το μέγεθος του ζωικού κεφαλαίου της περιοχής και τη σοβαρότητα της νόσου», σχολίασε ο ίδιος.,,/tilestwra.com

Νέα κρούσματα σε Βόνιτσα, Ηλεία και Κρήτη, έλεγχοι στην Κομοτηνή - Ποια μέτρα επεξεργάζεται το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης - Έκτακτη σύσκεψη στην Κρήτη μετά τα κρούσματα στα Αστερούσια - Αποζημιώσεις για το ζωικό κεφάλαιο ζητούν οι κτηνοτρόφοι

Τις πρώτες 15 ημέρες η πανώλη στα αιγοπρόβατα χτύπησε την Θεσσαλία στους νόμους Τρικάλων και Λάρισας. Αυτή η πρώτη εμπειρία της αντιμετώπισης της νόσου ήταν ο «μπούσουλας» που οι αρχές ακολούθησαν όταν πλέον η πανώλη άρχισε να «χτυπάει» και άλλες περιοχές οι οποίες επί της ουσίας προέκυψαν από την ιχνηλάτηση της Θεσσαλίας.

Τώρα που η Θεσσαλία φαίνεται να τελειώνει από την πανώλη είναι σχεδόν βέβαιο πως ζώα από εκεί διατέθηκαν προς τις περιοχές που χτυπήθηκαν στην συνέχεια από την νόσο. Η Κορινθία που ήταν η επόμενη, έβαλε σε συναγερμό τις αρχές αλλά φαίνεται πως και αυτήν πλέον είναι σε ύφεση. Προφανώς υπήρξε ανησυχία στο υπουργείο όμως με όπλο την διαχείριση στη Θεσσαλία αντιμετωπίστηκε το πρόβλημα στην εν λόγω περιοχή.

Τα νέα κρούσματα

Η νόσος πλέον χτύπησε κι άλλες περιοχές με νέα κρούσματα, όπως τη Βόνιτσα και την Ηλεία ανοίγοντας νέους κύκλους επιτήρησης και ελέγχου. Σε αυτές τις περιοχές η κατάσταση είναι πιο διαχειρίσιμη καθώς δεν έχουν πληθυσμό ζώων ανάλογο της Θεσσαλίας. Στην Κομοτηνή οι κτηνιατρικές αρχές πήραν δείγματα από ζώα και αναμένονται τα αποτελέσματα, ενώ πληροφορίες που μεταδίδει το pelop.gr αναφέρουν ότι έχουν εντοπιστεί κρούσματα και στην περιοχή των Καλαβρύτων και αναμένονται επίσημες ανακοινώσεις.  Στην Κρήτη που επίσης έχουμε κρούσματα οι αρχές έριξαν το βάρος τις τελευταίες ημέρες εκεί, προκειμένου να ελέγξουν την κατάσταση. Η μόνη δυσκολία που αντιμετώπισαν είναι το δύσβατο του εδάφους προσπαθώντας να προσεγγίσουν μονάδες για να λάβουν δείγματα. Οι επόμενες ημέρες θα δείξουν αν η εξάπλωση θα «φρενάρει», ώστε σύντομα πλέον να δούμε την λήξη του συναγερμού στη χώρα. 

Τι επεξεργάζεται το υπουργείο

Την επόμενη ημέρα το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης θα πρέπει να δώσουν πειστικές απαντήσεις σε δυο βασικά ερώτηματα.

Αρχικά πως θα θωρακίσει την χώρα, ώστε να μην έχουμε ξανά την πανώλη να εξαπλώνεται σε διαφορά σημεία της Ελλάδας και να προσβάλει χιλιάδες ζώα. Η εμπειρία αντιμετώπισης θα μπορούσε να δείξει που πάσχει η αλυσίδα των εισαγωγών, ώστε να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα.

Το δεύτερο και πιο άμεσο ερώτημα είναι πως θα αποζημιωθούν οι κτηνοτρόφοι. Σήμερα στην συνάντηση που είχε η ηγεσία του υπουργείου με τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους στην Καρδίτσα, αποκαλύφθηκε πως οι αποζημιώσεις για τους πληγέντες έρχονται το επόμενο διάστημα, με σχέδιο που αυτή στιγμή είναι υπό επεξεργασία. Κρίσιμο στοιχείο είναι ποια είναι είναι η συνολική ζημιά σε ζωικό κεφάλαιο ώστε να ληφθούν οι σχετικές αποφάσεις. «Σκοπός είναι να υπάρξει δίκαιη αποζημίωση για όλους τους κρηνοτρόφους», τονίζουν από το υπουργείο. Η αξιοποίηση ευρωπαϊκών εργαλείων έχει μπει στο μικροσκόπιο των ιθυνόντων, προκειμένου τα ποσά αποζημίωσης ανά ζώο που χάθηκε να είναι ικανοποιητικά.

Έκτακτη σύσκεψη στην Κρήτη

Καθοριστικής σημασίας σύσκεψη για τη διαχείριση των κρουσμάτων πανώλης μικρών μηρυκαστικών που εντοπίστηκαν στην Κρήτη πραγματοποιήθηκε, το βράδυ της Πέμπτης, υπό τον γενικό γραμματέα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης Γιώργο Στρατάκο στο Ηράκλειο και τα γραφεία της Περιφέρειας Κρήτης.

Με την έναρξη της διαδικασίας, ο Περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης υπογράμμισε με έμφαση ότι η Περιφέρεια Κρήτης και όλες οι αρμόδιες υπηρεσίες θα ακολουθήσουν πιστά τις οδηγίες και το προβλεπόμενο πρωτόκολλο για τη διαχείριση της κατάστασης. Είπε χαρακτηριστικά "δεν θα κάνουμε ούτε ένα βήμα πίσω προκειμένου να σώσουμε την κτηνοτροφία της Κρήτης".
Σύμφωνα με πληροφορίες του Cretalive, στη διάρκεια της σύσκεψης διατυπώθηκε η εκτίμηση ότι εντός της πρώτης ζώνης της κτηνιατρικής καραντίνας στα Αστερούσια, σε μια ακτίνα δηλαδή 3 χιλιομέτρων, εντός της οποίας βρίσκονται και οι μονάδες στις οποίες εντοπίστηκαν τα δύο θετικά κρούσματα, υπάρχει ένα πλήθος ζώων που φτάνει περίπου τις 20.000.
Στη συνέχεια επισήμανε ότι υπάρχει μια συνεργασία πολύ καλού επιπέδου με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τους αρμόδιους φορείς αμέσως μόλις επιβεβαιώθηκαν τα θετικά κρούσματα. Σημείωσε επίσης ότι είχε για το ζήτημα επικοινωνία και με τον πρωθυπουργό τονίζοντας ότι η γενική κατεύθυνση είναι να ακολουθηθεί και στην Κρήτη το μοντέλο διαχείρισης που επιλέχθηκε και για τη Θεσσαλία.
Κλείνοντας την τοποθέτησή του ο κ. Αρναουτάκης και απευθυνόμενος στον κ. Στρατάκο επισήμανε ότι τα υπηρεσιακά στελέχη που ασχολούνται με τον πρωτογενή τομέα, παρά την υποστελέχωση, καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια για έγκαιρους και ενδελεχείς ελέγχους.../protothema.gr