Θα το πιστεύατε αν σας λέγαμε ότι μπορείτε να μετατρέψετε μια κονσέρβα τόνου σε λάμπα λαδιού, μέσα σε δευτερόλεπτα;
Κι όμως! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ανοίξετε μια τρύπα στην κονσέρβα και να τοποθετήσετε μέσα το αυτοσχέδιο φυτίλι σας. Και το καλύτερο; Προφανώς και μπορείτε να φάτε τον τόνο στη συνέχεια αναφέρει το fanpage.gr!
Νόστιμο, ελαφρύ και πάνω απ'όλα θρεπτικό!
God save pasta! Δεν φαντάζεσαι πόσους συνδυασμούς μπορείς να κάνεις με μακαρόνια! Και το απίστευτο είναι ότι όλοι είναι τέλειοι και γευστικοί! Και το πιο σημαντικό; Είναι η πιο γρήγορη και σίγουρη λύση όταν έχεις ξεμείνει από ιδέες για το τι θα μαγειρέψεις.
Για την συγκεκριμένη συνταγή θα χρειαστείς απλά υλικά που σίγουρα θα έχεις στο ντουλάπι ή στο ψυγείο σου και συνοδεύεται τέλεια με ένα ποτήρι λευκό κρασί!
Υλικά:
190 γρ.τόνο
400 γρ. βρασμένες ταλιατέλες
200 γρ.λιαστές ντομάτες
2 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
200γρ. ζωμός κότας
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Σε μια κατσαρόλα βάζεις το ελαιόλαδο ,το σκόρδο,τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τα σοτάρεις ελαφρώς σε χαμηλή φωτιά, προσθέτεις τις λιαστές ντομάτες κομμένες και αφήνεις για 3 λεπτά.
2. Στραγγίζεις τον τόνο, τον τεμαχίζεις και τον προσθέτεις στην κατσαρόλα μαζί με το ζωμό κότας,το αλάτι,το πιπέρι και τα βράζεις για 5 λεπτά.
3. Βράζεις τις ταλιατέλες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό , σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο κουτί τους αλλά και ανάλογα το γούστο του καθενός, τις στραγγίζεις όπως είναι ζέστες, τις αδειάζεις σε μια πιατέλα κι από πάνω προσθέτεις την σάλτσα τόνου.
followme.gr
Έχεις βρει τι θα φας σήμερα; Αν όχι ένα πολύ ωραίο μεσημεριανό σε περιμένει σε αυτή τη συνταγή. Αν θέλεις κάτι διαφορετικό σε γεύση που να έχει όμως υλικά που χρησιμοποιείς τις πιο πολλές φορές που μαγειρεύεις, μην το σκέφτεσαι καθόλου και σημείωσε τι πρέπει να ψωνίσεις!
Ϋλικά:
2 φλιτζάνια Noodles
1 σέλινο κομμένο σε κύβους
1/2 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
2 κουταλάκι της σούπας βούτυρο λιωμένο
1 κονσέρβα τόνου σε λάδι (στραγγισμένη)
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλάκια της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι
1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια
1 φλιτζάνι τριμμένο κράκερ με χαμηλά λιπαρά
Προθέρμανε το φούρνο στους 230 βαθμούς.
Εκτέλεση:
Βράσε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όσο τα βράζεις τσιγάρισε στο τηγάνι το κρεμμύδι και το σέλινο με το βούτυρο.
Μόλις είναι έτοιμα και τα noodles, αλλά και το κρεμμύδι και το σέλινο, μετέφερε τα σε ένα ταψί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε τα πολύ καλά!
Ψήσε για 20-25 λεπτά μέχρι να υλικά να δέσουν και να μαλακώσουν.
Σέρβιρε και καλή απόλαυση!
marrymarry.gr
Παρατηρώντας χτες μία ανάρτηση που έγινε στο Facebook από μία εθελόντρια αμέσως σκεφτήκαμε πώς η συγκεκριμένη προσπάθεια σίγουρα τυγχάνει συγχαρητηρίων αλλά και προβολής με μοναδικό σκοπό την ενημέρωση των συμπολιτών μας.
Τα τελευταία χρόνια ξεκίνησε η προσπάθεια συγκέντρωσης πωμάτων σχεδόν σε όλη την χώρα και έχει σαν στόχο με την συμπλήρωση ενός τόνου να ισοδυναμεί ένα αναπηρικό αμαξίδιο. Πολλοί από εμάς συγκεντρώνουν καπάκια αλλά πιθανόν να μην γνωρίζουν πιο είναι τελικά το "κέρδος" σε αυτή την προσπάθεια, αλλά και πολλοί άλλοι ίσως να μην το γνωρίζουν καν.
Η κα. Μαρία Χατζηγιακούμη όντας μητέρα ενός παιδιού με αναπηρία βιώνει καθημερινά τα προβλήματα και προσπαθεί με χαμόγελο να τα ξεπεράσει ευελπιστώντας σε κάτι καλύτερο για το παιδί της. Ποτέ ίσως δεν φαντάστηκε πως η πρωτοβουλία της θα έχρηζε τέτοιας αντιμετώπισης από τον κόσμο αφού η εθελοντική προσφορά και η συμμετοχή του είναι τεράστια.
Η kostoday επισκέφθηκε τους εθελοντές στο Ζηπάρι και συνομίλησε μαζί τους γι' αυτή την προσπάθεια.
Σημείωση: Πρωτοπόρος στην προσπάθεια και την ιδέα είναι ο Σύλλογος Παραπληγικών και Κινητικά Αναπήρων του νομού Πέλλας με έδρα τα Γιαννιτσά, ο οποίος δέχεται καθημερινά τουλάχιστον μισό τόνο πλαστικά καπάκια, που φτάνουν από όλη την Ελλάδα με διάφορους τρόπους, όπως ταχυδρομείο, κούριερ και ΚΤΕΛ.
Σύμφωνα με τα δικά τους στοιχεία για ένα αναπηρικό αμαξίδιο πρέπει να μαζέψουν συνολικά έναν τόνο καπάκια, που ισοδυναμεί με περίπου 540.000 κομμάτια.
Εν κατακλείδι το δικό μας μήνυμα, κάθε φορά που αδειάζει ένα μπουκάλι νερό, ένα αναψυκτικό, ένας χυμός κ.α....σκεφτείτε καλά πριν το πετάξετε στα σκουπίδια....
Μια κλασική συνταγή που μπορείς να την φτιάξεις και να την απολαύσεις σε ότι ώρα της ημέρας θέλεις.
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
Για τη σαλάτα:
360 γραμμάρια τόνο σε λάδι
15 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα τους, καλά πλυμένες
2 κουταλιές της σούπας κάππαρη ξαρμυρισμένη
1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας κόλιανδρος φρέσκος ψιλοκομμένος
1 κουταλιά της σούπας αλάτι χοντρό
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Για το ντρέσινγκ:
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας πικάντικη μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας λευκό ξηρό κρασί
Εκτέλεση:
Για τη σαλάτα:
Αρχικά θα πρέπει να πλύνουμε τις πατάτες και να τις βάλουμε να βράσουν.
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό, προσθέτουμε αλάτι και βάζουμε τις πατάτες να βράσουν για 15 με 20 λεπτά.
Μόλις βράσουν, τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
Τότε τις κόβουμε στη μέση και τις τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Στο ίδιο μπολ-σαλατιέρα, ρίχνουμε τον τόνο, τις ελιές, το κρεμμύδι, την κάππαρη και τον κόλιανδρο.
Αλατοπιπερώνουμε και αναμειγνύουμε ελαφρώς όλα τα υλικά.
Για το ντρέσινγκ:
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα βάζο με καπάκι που κλείνει καλά.
Ρίχνουμε στο βάζο το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το γιαούρτι, το μηλόξιδο και το λευκό κρασί.
Ανακινούμε το βάζο μέχρι τα υλικά να γίνει ένα απαλό μείγμα.
Περιχύνουμε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε.
Μπορούμε να τη σερβίρουμε και να τη φάμε αμέσως ή να την αφήσουμε 30 λεπτά σκεπασμένη και μετά να τη σερβίρουμε, ώστε να έχουν ενωθεί οι γεύσεις και τα αρώματα.
newsone.gr