Φτιάχνεται μέσα σε ελάχιστο χρόνο, καταναλώνεται σε ακόμα λιγότερο.
Αν φωνάξετε κόσμο στο σπίτι για να περάσετε ένα χαλαρό βράδυ, αν θέλετε να φτιάξετε κάτι για την οικογένειά σας που να μην παίρνει πολύ χρόνο ή αν απλά θέλετε ένα φαγητό που μπορεί να κρατήσει για 2-3 μέρες και να σας λύσει τα χέρια, αυτή η μακαρονάδα φούρνου είναι ότι ακριβώς χρειάζεστε. Πανεύκολη, ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά και είναι εγγύηση για ένα απλό και λαχταριστό γεύμα.

Υλικά:
500γρ. σπαγγέτι
1 ντομάτα τριμμένη
100γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
100γρ. παρμεζάνα τριμμένη
100γρ. μπέικον
4 αυγά
1κ.γ. βασιλικό
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:
1. Βράζετε τα ζυμαρικά, τα σουρώνετε και τα στραγγίζετε.
2. Σοτάρετε το μπέικον σε αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά.
3. Ρίχνετε τα ζυμαρικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε το μπέικον, την ντομάτα και τα τυριά, αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε και τον βασιλικό. Ανακατεύετε καλά και ρίχνετε όλο το μείγμα σε ένα μεγάλο και καλά λαδωμένο πυρέξ.
4. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάτε τα αυγά και περιχύνετε την επιφάνεια. Τέλος πασπαλίζετε με την παρμεζάνα.
5. Ψήνετε τα ζυμαρικά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για περίπου 50 λεπτά, τα αφήνετε λίγο να κρυώσουν και σερβίρετε.

Πηγή: queen.gr

Εκτέλεση:
Κατέβασε από το ντουλάπι δύο κατσαρόλες. Στη μία βράσε τα τορτελίνια και στην άλλη τα μπουκετάκια μπρόκολο ώστε ίσα που να μαλακώσουν. Μετά σούρωσε τορτελίνια και μπροκόλα.
Ζέστανε το Βιτάμ.
Culinesse σε ένα βαθύ τηγάνι, σόταρε ελαφρώς το σκόρδο και την πιπεριά και ύστερα πρόσθεσε το μπρόκολο, το ζαμπόν, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι ανακατεύοντας σε σιγανή φωτιά ώσπου να πήξει ελαφρώς η κρέμα.
Βάλε τα τορτελίνια σε ένα μπολ σερβιρίσματος, πρόσθεσε τη σάλτσα με το μπρόκολο, ανακάτεψε και, τέλος, πασπάλισε τα τορτελίνια με μπρόκολο και ζαμπόν με λίγη παρμεζάνα και το μαϊντανό. Ανακάτεψε πάλι και έτοιμα!

Υλικά:
4 ψιλοκομμένες φέτες ζαμπόν
300 γρ. κρέμα γάλακτος
1-2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
300 γρ. μπρόκολο χωρισμένο σε μικρά μπουκετάκια
50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (και επιπλέον για το σερβίρισμα)
1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο
1 ψιλοκομμένη μικρή καυτερή πιπεριά
3 κουταλιές Βιτάμ Culinesse
½ κιλό τορτελίνια
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πηγή: cookoo.gr

Εκτέλεση:
1.Καθαρίζουμε  τις γαρίδες από το κεφάλι, τα πόδια και τη ράχη, και βγάζουμε το εντεράκι με μια οδοντογλυφίδα, χαράζοντας πρώτα τη σάρκα τις ράχης. Μετά στην συνέχεια τις πλένουμε.
2.Βάζουμε  τις καθαρές γαρίδες με αρκετό νερό σε μια κατσαρόλα  και ρίχνουμε μέσα τον Σπιτικό Ζωμό Λαχανικών.  Προσθέτουμε  όλα τα μπαχαρικά, τα ψιλοκομμένα λαχανικά και το κρασί, και αφήνουμε  να βράσουν καλά σε χαμηλή φωτιά.
3.Σουρώνουμε τα λαχανικά και τις γαρίδες, και βάζουμε  800 γρ. από το βραστό ζωμό σε μια άλλη κατσαρόλα, μαζί με το Pummaro ψιλοκομμένο κλασικό τοματάκι  και το ελαιόλαδο.
4.Μόλις πάρουν μια βράσει, προσθέτουμε  τις φαρφάλες και αφήνουμε να βράσουν για 20 λεπτά.
5.Μόλις οι φαρφάλες γίνουν αλ ντέντε, βάζουμε  και τις γαρίδες στη σάλτσα  και  συνεχίζουμε το μαγείρεμα άλλα 10 λεπτά μέχρι η σάλτσα να μείνει στο κοφτό μακαρονάκι.

Tips: Αντί για φαρφάλες μπορείτε να βάλετε πέννες ή κοφτό μακαρονάκι

Υλικά:
1 κιλό γαρίδες ολόκληρες (ή αποφλοιωμένες)
500γρ  φαρφάλες
450 ml κρασί κόκκινο ξηρό
500 γρ.Pummarό ψιλοκομμένο κλασικό τοματάκι
1 Knorr «Σπιτικό» Ζωμό Λαχανικών
250 ml ελαιόλαδο
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 καρότο κομμένο σε ψιλές φέτες
1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένη σε ζάρια
1 κλωνάρι σέλερυ ψιλοκομμένο
1 κ.σ. θυμάρι
½ κ.σ. ρίγανη
1 φύλλο δάφνης
Πιπέρι και αλάτι

Πηγή: knorr.gr

Ένα πιάτο ζυμαρικών πλούσιο σε αρώματα πιπεριάς και ντομάτας, με το γιαούρτι και το κουκουνάρι να το διαφοροποιούν. Ιδανικό για ένα απλό βραδινό γεύμα ή για μια μεσημεριανή απόλαυση.

Εκτέλεση:
200 γρ. γιαούρτι TOTAL 0%
1 κόκκινη πιπεριά
100 γρ. μακαρόνια πένες
50 γρ. ντομάτες, ψιλοκομμένες
25 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο
Λίγο ψιλοκομμένο βασιλικό ή άνηθο
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

Υλικά:
Τσιγαρίζετε την πιπεριά με λίγο λάδι σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει.
Την ξεφλουδίζετε την και μετά την κόβετε στη μέση αφαιρώντας τα σπόρια της. Προσέξτε να μην καείτε. Στη συνέχεια κόβετε σε κυβάκια.
Βράζετε τα μακαρόνια, στραγγίζετε και τα διατηρείτε ζεστά.
Προσθέτετε την ψητή πιπεριά στα μακαρόνια, και στη συνέχεια τις ντομάτες, το κουκουνάρι και το βασιλικό.
Προσθέτετε το γιαούρτι TOTAL, ανακατεύετε και αλατοπιπερώνετε κατά βούληση.

Πηγή: fage.eu