Σημαντικές συναντήσεις με στόχο την παρότρυνση των Σκανδιναβών επισκεπτών να αναζητήσουν και να γευθούν την Αιγαιοπελαγίτικη Κουζίνα πραγματοποίησε το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου κατά τη διάρκεια της έκθεσης Panorama World Festival, η οποία έλαβε χώρα από τις 16 έως τις18 Φεβρουαρίου, στη Στοκχόλμη.

Με δικό του περίπτερο, αφιερωμένο στην Κουζίνα του Αιγαίου, συμμετέχοντας σε μία σειρά εκδηλώσεων και πραγματοποιώντας ουσιαστικές επαγγελματικές επαφές με παράγοντες που επηρεάζουν τον εισερχόμενο τουρισμό στα Δωδεκάνησα από τις Σκανδιναβικές χώρες, όπως μεγάλα τουριστικά πρακτορεία, εταιρείες marketing και δημοσιογράφοι, το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου παρουσίασε τη δική μας πλευρά της γαστρονομίας. Τη φιλοσοφία του Aegean Cuisine.
Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου, κος Γιάννης Πάππου, σε προσωπική επιστολή που απέστειλε προς τα μεγαλύτερα ταξιδιωτικά πρακτορεία της Σκανδιναβίας, ανέφερε χαρακτηριστικά ότι «για εμάς η γαστρονομία είναι τρόπος ζωής… όταν ταξιδεύεις, η διαδικασία του γεύματος μπορεί να γίνει μέρος μιας συναρπαστικής, σημαντικής, τελετουργικής εμπειρίας που ευχαριστεί τις αισθήσεις… Σας προσκαλούμε όλους να γίνετε Πρεσβευτές της Παράδοσης, της Ιστορίας, της Κουζίνας μας»
O Α Αντιπρόεδρος, κος Νίκος Παπασταματίου, ο οποίος και ανέλαβε την αποστολή αυτή, ανέδειξε τον γαστρονομικό πλούτο των νησιών μας και προσκάλεσε τους συνομιλητές και επισκέπτες της έκθεσης, να γευθούν τις ιδιαίτερες τοπικές συνταγές και να αναζητήσουν τα προϊόντα που παράγει ο τόπος μας. Συναντήσεις πραγματοποιήθηκαν επίσης, με τον Πρέσβη της Ελλάδος στη Στοκχόλμη, το Διευθυντή του ΕΟΤ στη Σκανδιναβία, τη Φιλανδία και τις χώρες της Βαλτικής, τον Εμπορικό Ακόλουθο της Ελληνικής Πρεσβείας στη Στοκχόλμη και τον Αρχιεπίσκοπο Σουηδίας και πάσης Σκανδιναβίας.
Σε συνέχεια της θετικής ανταπόκρισης που υπήρξε από τους τουριστικούς παράγοντες της Σουηδίας προγραμματίζεται μία δυναμική εκστρατεία για τη δημιουργία κινήτρων προκειμένου οι επισκέπτες να βιώσουν εμπειρίες συνυφασμένες με τη γαστρονομία και τον πολιτισμό του τόπου μας. Παράλληλα, προωθούνται και άλλες μορφές τουρισμού οι οποίες θα μπορούσαν να αποτελέσουν την κινητήρια δύναμη για περισσότερους κλάδους της τοπικής οικονομίας.
Με όχημα τα 121 πιστοποιημένα εστιατόρια-μέλη του Δικτύου Aegean Cuisine σε 13 νησιά και με πίστη στον επαγγελματισμό και την υψηλή ποιότητα των προσφερόμενων προϊόντων και υπηρεσιών των Δωδεκανησιακών επιχειρήσεων, το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου συνεχίζει τη δράση του για την ανάπτυξη της εξωστρέφειας των μελών του και την περαιτέρω ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας τους.

Τα Δωδεκάνησα, με την τόσο πλούσια οινο-γαστρονομία που τα χαρακτηρίζει μπορούν να προσφέρουν στους επισκέπτες έντονο συναίσθημα και εμπειρία, καθιερώνοντας διαφορετικά μοντέλα τουρισμού στην περιοχή μας.
Αυτός θα είναι και ο στόχος της συμμετοχής του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στο PANORAMA WORLD FESTIVAL, μία διοργάνωση για τον πολιτισμό, τον τουρισμό και τη γαστρονομία κάθε γωνιά της γης.
Στην ίδια κατεύθυνση έχουν ήδη προγραμματιστεί συναντήσεις με παράγοντες της σουηδικής αγοράς που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα και τα Δωδεκάνησα καθώς και με φορείς που θα μπορούσαν να γίνουν πρεσβευτές της περιοχής μας στη Βόρεια Ευρώπη.
Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί στο εκθεσιακό κέντρο Stockholmsmässan, Älvsjö και θα είναι ανοικτή για το κοινό, με ελεύθερη είσοδο, το Σάββατο 17/02 ώρες 10:00-17:00 και την Κυριακή 18/02 ώρες 10:00-16:00.
https://www.panoramaworldfestival.com/

του Αστυνομικού Διευθυντή, Ταξίαρχου κου Γεωργακάκου, του Προέδρου του Τεχνικού Επιμελητηρίου, κου Γλυνού, του Πρόεδρου της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, κου Καμπουράκη, του Πρόεδρου του Εμπορικού Συλλόγου Ρόδου, κου Μπόνη, εκπροσώπων τοπικών αρχών, φορέων και σωματείων του Επιμελητηρίου μας.

Ο Πρόεδρος, κος Γιάννης Πάππου, αφού καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους ευχήθηκε σε όλους καλή χρονιά δηλώνοντας μεταξύ άλλων ότι «οι σημερινές συνθήκες επιβάλλουν συνέργιες, αλληλεγγύη και συνεργασία για την συλλογική υπεράσπιση των κοινών μας συμφερόντων για τον τόπο μας και για το μέλλον μας. Είναι όροι απαραίτητοι και αναγκαίοι για να επιτύχουμε τους στόχους μας.»

Ο Περιφερειάρχης, απευθυνόμενους στα μέλη της Διοίκησης του Επιμελητηρίου, προέτρεψε όλους να «ξεπεράσετε τον εαυτό σας και τα στενά όρια του Θεσμού. Να εξαντλήσετε κάθε όριο δημιουργικότητας και φαντασίας που διαθέτετε. Καλείστε να υπηρετήσετε αυτόν τον σπουδαίο τόπο, μέσα σε ένα αφιλόξενο περιβάλλον», ενώ παράλληλα δεσμεύθηκε για στήριξη, κοινές δράσεις και κοινές πρωτοβουλίες, κοινές μάχες και αγώνες.

Σύντομο χαιρετισμό απεύθυναν ο Δήμαρχος Ρόδου και ο Πρόεδρος του Τεχνικού Επιμελητηρίου, συνομολογώντας σε συμπόρευση και συνένωση δυνάμεων και ευχόμενοι καλή θητεία στη νέα διοίκηση του Επιμελητηρίου.

Ένα βίντεο με φωτογραφικό υλικό, προς τιμήν του πρώην Αντιπροέδρου κου Γιάννη Κακλιού, έκλεψε τις εντυπώσεις, χαρίζοντας χαμόγελα και συγκίνηση σε όλους τους παρευρισκόμενους. Ακολούθησε η απόδοση τιμητικής πλακέτας στον κο Κακλιό, για την πολυετή ανιδιοτελή προσφορά του στον Επιμελητηριακό Θεσμό, δίνοντας στη συνεδρίαση μία ακόμη πιο έντονη εορταστική νότα.

Με την αποχώρηση των επισήμων και φίλων, η Διοίκηση συνήλθε εκ νέου σε Σώμα, συνεδριάζοντας με τρία θέματα στην Ημερήσια Διάταξη:

Παρουσίαση Δομών και Λειτουργιών του Επιμελητηριακού Θεσμού βάσει του Νέου Επιμελητηριακού Νόμου 4497/2017 καθώς και των υποχρεώσεων και αρμοδιοτήτων των μελών του Διοικητικού Συμβουλίου.
Παρουσίαση Δομής και Λειτουργίας της Αναπτυξιακής Εταιρείας του Επιμελητηρίου, Δ.ΕΤ.Α.Π.
Παρουσίαση του νέου Διοικητικού Συμβουλίου της Δ.ΕΤ.Α.Π.
Το Νέο Διοικητικό Συμβούλιο της ΔΕΤΑΠ, περιλαμβάνει τα κάτωθι 13 μέλη:

Πάππου Ιωάννης
Αλακιώτου Ανθοπούλου Μαριτάνα
Βρακίδης Πασχάλης
Διακογεωργίου Κάλλιστος
Δοντάς Ιωάννης
Ευστρατίου Χρήστος
Θυρής Γεώργιος
Κουβάς Κωνσταντίνος
Μαστροσάββας Θεόδωρος
Παγωνάκης Σάββας
Παρασκευά Μαρία
Τσαγκάρης Νικόλαος
Χούλης Σταύρος

Συγκεκριμένα ο συμπατριώτης μας Δημήτρης Σαράντης ανέλαβε την προεδρία του τουριστικού τμήματος ενώ σήμερα το απόγευμα στη Ρόδο θα πραγματοποιηθεί η πρώτη συνεδρίαση του επιμελητηρίου (στις 17:00 η συνεδρίαση του τουριστικού τμήματος) μετά της αρχαιρεσίες καθώς επίσης και κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας . Στην πρώτη συνεδρίαση θα καθοριστούν οι στόχοι δράσεων του επιμελητηρίου σύμφωνα με τις δηλώσεις του κ.Σαράντη ενώ προγραμματίζονται άμεσα συνατήσεις με παραγωγικούς φορείς για συνεργασία σε θέματα που αφορούν στον τουρισμό.

dhras.gr