Στο πλαίσιο προσέλκυσης της Γαλλικής αγοράς, ο Ενιαίος Φορέας Τουρισμού Κω – Νισύρου, σε συνεργασία με το γραφείο του ΕΟΤ στο Παρίσι και την υποστήριξη της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου, φιλοξένησε τη δημοσιογράφο Anne – Claire Delorme του εβδομαδιαίου περιοδικού “TOUR HEBDO”.
Πρόκειται για ένα επαγγελματικό περιοδικό που απευθύνεται στους πωλητές των γαλλικών πρακτορείων, με στόχο την καλύτερη προώθηση του τουριστικού μας προϊόντος. Το δεκασέλιδο αφιέρωμα θα κυκλοφορήσει τον προσεχή Μάιο και θα περιλαμβάνει τα σημαντικότερα πολιτιστικά μνημεία του τουριστικού μας προορισμού, φυσικές ομορφιές, περιπατητικές διαδρομές, γαστρονομία, τοπικά προϊόντα και έθιμα, που είχε την ευκαιρία η δημοσιογράφος να καταγράψει κατά την τριήμερη παραμονή της στην περιοχή μας. Επιπλέον ενημερώθηκε από τον Γενικό Γραμματέα του Δήμου Κω για τα αναπτυξιακά έργα που υλοποιούνται, στο πλαίσιο αναβάθμισης των υποδομών και υπηρεσιών σε όλο το μήκος του νησιού της Κω.
Ο Ενιαίος Φορέας Τουρισμού Κω – Νισύρου ευχαριστεί το ξενοδοχείο Kos Aktis Art Hotel για την δωρεάν διαμονή που προσέφερε στην δημοσιογράφο, καθώς και όλους τους εθελοντές και ιδιαίτερα τον κ. Κώστα Λεοντίου, για την πολύτιμη συμβολή τους στη δημιουργία άριστων εντυπώσεων φιλοξενίας που αποκόμισε η Γαλλίδα δημοσιογράφος από το νησί της Κω.
Στo ‘Τhe Dark Side of Chocolate’, επί της Σόλωνος, θα δοκιμάσεις την πιο ‘ροκ’ σοκολάτα της ζωής σου, δια χειρός ενός πρώην μηχανόβιου με θητεία δίπλα στους μεγαλύτερους masters του είδους σε Φλωρεντία και Παρίσι.
Δεν δικαιούσαι να λες ότι έχεις φάει πραγματικά σοκολάτα πριν δοκιμάσεις κάποιες από τις δημιουργίες του Αριστοτέλη Παναγιώταρου ο οποίος, πριν από τρία χρόνια, αποφάσισε να αφήσει πίσω του στο Παρίσι, να πάρει την ‘πιστή’ Honda Bros του και να επιστρέψει στην Ελλάδα για να δημιουργήσει το δικό του λιλιπούτειο εργαστήριο σοκολάτας-καφέ στο ισόγειο μιας πολυκατοικίας του 1930 επί της Σόλωνος.
Ναι, είμαι τόσο κατηγορηματικός επί του θέματος. Τόσο εγώ όσο και η μεγάλη πλειοψηφία των γευσιγνωστών και κριτικών που τον έχουν αποθεώσει όλο αυτό το διάστημα. Ενώ μόνο τυχαίο δεν είναι ότι ο Αριστοτέλης είναι ο ένας εκ των δυο Ελλήνων που οι υπεύθυνοι της Valrhona έχουν χαρακτηρίσει αποκλειστικό συνέταιρο και στον οποιό έχουν ‘εμπιστευτεί’ ένα συγκεκριμένο είδος σοκολάτας από μια μικρή φυτεία στο Περού (δοκιμάστε την σε ένα εξαίσιο σοκολατάκι μαζί με ανθό αλατιού).
Όλα ξεκίνησαν το 2006 όταν ο -γεμάτος καλλιτεχνικές ανησυχίες- Αριστοτέλης ταξίδεψε (εννοείται με μηχανή), ένεκα μιας γυναίκας, στο Άμστερνταμ. Εκεί που, παρότι οι σπουδές του είχαν σχέση με τον κινηματογράφο, βρέθηκε στην κουζίνα ενός ολλανδέζικου εστιατορίου.
‘Μου άρεσε ο χαμός που γινόταν στην κουζίνα. Δούλεψα εκεί για ένα χρόνο και μετά αποφάσισα να κατέβω στη Φλωρεντία για να κάνω τις σχετικές σπουδές σεφ. Ήμουν τυχερός γιατί ένα από τα μαθήματα στη σχολή ήταν η σοκολάτα. Ένα υλικό που ερωτεύτηκα και το οποίο μου επιτρέπει να εκφραστώ δημιουργικά’
Παράλληλα με τις σπουδές του σεφ ο Αριστοτέλης βρέθηκε να δουλεύει στο εργαστήριο του Αndrea Βianchini, του μεγαλύτερου chocolatier της Φλωρεντίας. Εκεί που άρχισε να πειραματίζεται με τις δικές του δημιουργίες. Εκεί που αποφάσισε ότι θέλει να ασχοληθεί με τη ζαχαροπλαστική.
Επομένο βήμα το Παρίσι, ο απόλυτος προορισμός για όποιον ασχολείται με το άθλημα, με τον Αριστοτέλη να συνειδητοποεί (όσο φοιτά στη σχολή ζαχαροπλαστικής) ότι η σοκολάτα είναι το υλικό που του ταιριάζει, να ξοδεύει όλα τα χρηματά του δοκιμάζοντας όλες τις chocolaterie της πόλης και να βρίσκει, μετά από πολύ προσπάθεια και τύχη (σ.σ. τα παιδιά μιας φίλης του πήγαιναν στο ίδιο σχολείο με τα παιδιά του) δουλειά στο στούντιο του Patrick Roger, ενός διεθνούς εμβέλειας καλλιτέχνες της σοκολάτας. Μέχρι που η νοσταλγία για την Ελλάδα τον φέρνει πίσω.
‘Αυτό που μου αρέσει στη σοκολάτα είναι ότι ενώνει μικρούς και μεγάλους. Θα δεις έναν παππού να έρχεται, να τρώει ένα σοκολατάκι και να αναστενάζει γιατί του θυμίζει τα παιδικά του χρόνια και δίπλα ένα πιτσιρίκι, πασαλειμμένο με σοκολάτα, να σου χαμογελά διάπλατα’
Η αλήθεια είναι δεν είναι απαραίτητο να γνωρίζεις τίποτα από τα παραπάνω για να αποφασίσεις να μπεις για πρώτη φορά εντός του The Dark Side of the Chocolate και να δοκιμάσεις μια από τις δεκάδες γεύσεις εξαίσιας ζεστής σοκολάτας (με ροκ ονόματα όπως Purple Haze, Spanish Caravan, Venus in Furs) ή –εξίσου συγκλονιστικού- καφέ (σπάνιες ποικιλλίες από Βραζιλία, Αιθιοπία, Γουατεμάλα και Κοστα Ρίκα).
Συνοδεία πάντα κάποιων από τις σοκολατένιες δημιουργίες του Αριστοτέλη, ο οποίος κλειδώνεται επί δυο μέρες την εβδομάδα στο εργαστήρι του (το οποίο βλέπετε, μέσα από ένα μικρό παράθυρο, στο πίσω μέρος του μαγαζιού) και παράγει γύρω στα 10-12 διαφορετικά σοκολατάκια τα οποία περιλαμβάνουν από διάφορα ελληνικά βότανα (βασιλικό, δεντρολίβανο, δυόσμο) μέχρι κέδρο, με μπαχάρι και ξύσμα από λάιμ, ροζ πιπέρι ή τσίλι.
Είναι όμως απαραίτητο να καταλάβετε το ‘ποιόν’ του ιδιοκτήτη για να κατανοήσετε πράγματα όπως το γιατί π.χ. η συγκεκριμένη chocolatier έχει έντονη vintage Παριζιάνικη αύρα (σ.σ. εξαιρετικά τα γεωμετρικά κοκκινόμαυρα πλακάκια και η λοιπή διακόσμηση), η μουσική που παίζει είναι ροκ και ότι δοκιμάσετε εδώ (ή πάρετε στο σπίτι ή για δώρο) είναι εντελώς μοναδικό (βλέπε χειροποίητο και φτιαγμένο από κορυφαία υλικά).
Στο τέλος της ημέρας το ‘Τhe Dark Side of Chocolate’ είναι ένα -άκρως ατμοσφαιρικό και παρείστικο- μέρος που θα θέλεις να πας αν αγαπάς τη σοκολάτα. Τόσο κατά τη διάρκεια της μέρας όσο και το μεσημέρι ή το απόγευμα όταν μπορείς να συνοδεύσεις τα σοκολατάκια σου με δυο εξαιρετικά γλυκά κρασιά (Ruby Porto, Mas Amiel) που έχουν, όπως δηλώνει ο Αριστοτέλης, φτιαχτεί για να συνοδεύουν σοκολάτα. Μια συνήθεια που είναι λίγο εκτός ελληνικής λογικής αλλά στην οποία, αν ενδώσεις, δεν θα το μετανοιώσεις.
Info-Τhe Dark Side of Chocolate, Σόλωνος 49, τηλ. 210-3392348
Φωτογραφίες: Μανώλης Τσάφος
Πηγή: oneman.gr (Πάνος Κοκκίνης)
Μια εβδομάδα πριν την ημέρα των ερωτευμένων και πέντε αγγελάκια της Victoria's Secret μοιράζονται σε ένα βίντεο τις μεγαλύτερες τρέλες που έχουν κάνει για την αγάπη.
Πως ένας άνδρας πρέπει να φέρεται σε μια γυναίκα; Ή μάλλον ποια είναι η μεγαλύτερη τρέλα που θα μπορούσε κάποιος να κάνει στο όνομα της αγάπης; Αν δυσκολεύεστε να απαντήσετε ή στο μυαλό σας έρχονται μόνο τα τετριμμένα τα αγγελάκια της Victoria's Secret είναι εδώ για να σας βοηθήσουν.
Σήμερα, λίγο πριν του Αγίου Βαλεντίνου, η Victoria's Secret κυκλοφόρησε ενα βίντεο όπου τα μοντέλα και αγγελάκια της Lily Aldridge, Adriana Lima, Karlie Kloss, Behati Prinsloo και Martha Hunt άνοιξαν την καρδιά τους και άρχισαν να μιλούν για αγάπη. Όχι, όμως, μια οποιαδήποτε αγάπη, αλλά για μια τρελή αγάπη που σε κάνει να νοιώθεις χαζός, ανήμπορος. Στο όνομα αυτής της αγάπης η Martha Hunt έκανε ένα ταξίδι στο Μεξικό με κάποιον που μόλις είχε γνωρίσει και ερωτευτεί αντί για διακοπές στους γονείς της, ενώ η Adriana Lima ταξίδεψε μέχρι το Παρίσι για να συναντήσει για λιγότερο από ένα εικοσιτετράωρο τον αγαπημένο της. Θέλετε και άλλο;
Δείτε το βίντεο και ανακαλύψτε ακόμη περισσότερα για την αγάπη από τα αγαπημένα μας αγγελάκια.
Πηγή: queen.gr
Ο Γιώργης Χριστοδούλου και ο Παύλος Σταμάτης (σκηνοθεσία) παρουσιάζουν το πρώτο βίντεο από το άλμπουμ "Barcelonauta" που κυκλοφορεί σε Ισπανία και Ελλάδα.
Πρόκειται για το τραγούδι Media hora (των Vicente Mari Bas Vicente και
Manuel Salina) ένα boogie-woogie του 1946 που χορευόταν στις μεγάλες σάλες χορού της Βαρκελώνης τη δεκαετία του '40.
«Μισή ώρα, ξέρεις πόσα θα μπορούσαμε να κάναμε σε μισή ώρα;» λέει ο πρωταγωνιστής του τραγουδιού που περιμένει στον τόπο του ραντεβού. Η ζεστή φωνή του Γιώργη, ένα μπαρ, άδεια μπουκάλια, και μια ματιά μέσα από ένα 40's καλειδοσκόπιο, ξεσηκώνουν και προσκαλούν για χορό.
Στο βίντεο εμφανίζεται χορεύοντας η Μαριάντζελα Σαλίχου από την ομάδα Athens Lindy Hop.
Τα γυρίσματα έγιναν από τον Παύλο Σταμάτη στην Αθήνα, ενώ τη σκηνογραφία και τις κατασκευές ανέλαβε ο Γιάννης Βαγγελάκης.
Ο Γιώργης ηχογράφησε αυτό το τραγούδι στο studio Nómada 57 της Βαρκελώνης και το mastering έγινε στα στούντιο La source του Παρισιού από τον Mathieu Bameulle.
Συμμετέχουν μερικοί από τους καλύτερους τζαζίστες μουσικούς της Βαρκελώνης υπό τη διεύθυνση του κλαρινετίστα Juli Aymi.
Παίζουν οι Juli Aymí, κλαρινέτο και άλτο σαξόφωνο, Alberto Perez τρομπέτα, Bernat Font πιάνο, Martí Elías τύμπανα, Queralt Camps κοντραμπάσο.
Η πρώτη τηλεοπτική μετάδοση του «Media Hora» έγινε στις 8 Ιανουαρίου 2014 από το ισπανικό κανάλι 8tv στη συνέντευξη του Γιώργη για την εκπομπή με τη μεγαλύτερη τηλεθέαση στην Καταλονία, του δημοσιογράφου Josep Cuní.
Από τον Ιανουάριο του 2014 το άλμπουμ Barcelonauta διατίθεται και στην Ελλάδα από την Ankh στα δισκοπωλεία της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης και στα i-tunes μέσω διαδικτύου.
Στεκόμαστε στις κορφές του κόσμου.
Από χαράδρες, απότομες πλαγιές, καταρράκτες, βουνοκορφές απολαμβάνουμε τη θέα από ψηλά, την ομορφιά που ο Δημιουργός
έχει πλάσει με μπόλικη φαντασία και ταλέντο.
Απολαύστε μαζί μας!
Preikestolen, Νορβηγία
AlpspiX, Γερμανία
Πλατφόρμα στην άκρη της βουνοκορφής Alpspitze, που αιωρείται 13 μέτρα πάνω από τη γη. Στη πραγματικότητα σχηματίζει ένα Χ πάνω στον αέρα. Η θέα από εκεί είναι περιττό να σας πούμε ότι κόβει την ανάσα, ιδιαίτερα όταν οι γύρω βουνοκορφές είναι χιονισμένες.
Βράχοι Moher, Ιρλανδία
Οι παράκτιοι βράχοι του Μοχέρ (Cliffs of Moher) είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά τοπία της Ιρλανδίας, αλλά και ένα από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της χώρας. Οι τεράστιοι βράχοι που βρίσκονται στο County Clare και έχουν θέα προς τον Ατλαντικό Ωκεανό ορθώνονται σε ύψος που φτάνει τα 214 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Σινικό Τείχος, Κίνα
Το μοναδικό ανθρώπινο δημιούργημα που είναι ορατό από το διάστημα προσφέρει εντυπωσιακή θεα που πράγματι κόβει την ανάσα. Το τείχος εκτείνεται σε μήκος 8.851,8 χλμ, σύμφωνα με πρόσφατη μέτρηση, αποτελώντας το μεγαλύτερο σε διαστάσεις ανθρώπινο οικοδόμημα. Τα καλύτερα σημεία του για να απολαύσετε τη θέα είναι τα τμήματα Μπανταλίν και Μουτιανίου, λόγω της απαράμιλλης θέας τους. Τελευταία, ωστόσο, ολοένα και περισσότεροι Κινέζοι, ως επί το πλείστον τουρίστες, επιλέγουν να περάσουν αρκετές ώρες στην περιοχή του «Άγριου Τείχους».
Πύργος του Άιφελ, Παρίσι
Ναι, είναι τετριμμένο, αλλά όσο εναλλακτικός και να αισθάνεται κανείς, η νυχτερινή όψη του Παρισιού από τον Πύργο του Άιφελ είναι μια ξεχωριστή εμπειρία. Ιδανική ώρα η στιγμή που σουρουπώνει, όταν τα φώτα ανάβουν το ένα μετά το άλλο, μέχρι να πάρει όλη η πόλη φωτιά.
Fiesole, Φλωρεντία
Για να αντιληφθεί κανείς την ομορφιά αυτής της πόλης, θα πρέπει να φύγει λίγο μακριά της. Να ανέβει στο λόφο Fiesole την ώρα του δειλινού, για να δει τη Φλωρεντία να παραδίνεται στη νύχτα νωχελικά. Αυτήν τη θέα δεν τη χορταίνουν ούτε οι ντόπιοι.
Πηγή: athensparty.gr