Με φόντο το γαλάζιο του κρητικού πελάγους και σε ένα από τα ιστορικότερα μνημεία των Χανίων, το φρούριο Κούλες στην αρχαία Απτέρα, 16 ζευγάρια από την Σαγκάη της Κίνας ενώθηκαν το μεσημέρι της Παρασκευής με τα δεσμά του γάμου.

Η τελετή ήταν λιτή, αλλά εντυπωσιακή. Κρητικοί με παραδοσιακές φορεσιές υποδέχτηκαν τα ζευγάρια στην είσοδο του φρουρίου, ενώ η λύρα και το λαούτο συνέθεταν το σκηνικό της υποδοχής. Λίγα μέτρα πιο πέρα ιέρειες έραναν τα ζευγάρια με λουλούδια και πέταξαν ρύζι, όπως συνηθίζεται στους ελληνικούς γάμους.

Τα 16 ζευγάρια παρατάχθηκαν στο χώρο της τελετής, που άρχισε με χαιρετισμό εκπροσώπου της αντιπροσωπείας από την Κίνα.

«Στην Κίνα όλοι γνωρίζομε ότι η καλύτερη χώρα είναι η Ελλάδα. Και η καλύτερη εποχή είναι η άνοιξη. Για μας είναι μια μοναδική στιγμή. Η Ελλάδα είναι η μητέρα πολλών μύθων. Είναι από μόνη της ένας μύθος και αυτό το γνωρίζουν πολλοί στην Κίνα. Το 2014 φθάσαμε στο πέλαγος της αγάπης για να διοργανώσουμε τους “τριανταφυλλένιους γάμους”. Αισθανόμαστε ότι βρισκόμαστε σε ένα μύθο, ένα παραμύθι» ανέφερε.

Ακολούθησε παρουσίαση των φορέων από την Κίνα και την Κρήτη που οργάνωσαν την τελετή.

Σε σύντομο χαιρετισμό του ο αντιπεριφερειάρχης Χανίων Απόστολος Βουλγαράκης, ο οποίος χαρακτήρισε την ημέρα σημαντική για το νησί, είπε: «Σήμερα εδώ, συναντώνται δύο από τους μεγαλύτερους πολιτισμούς. Οι θεσμοί δύο λαών που στηρίζονται στον πολιτισμό είναι αιώνιοι».

Ο δήμαρχος Χανίων, Μανώλης Σκουλάκης, από την πλευρά του, καλωσόρισε τα ζευγάρια από την Κίνα και τους συνοδούς τους με δύο μαντινάδες και ανέφερε ότι «είναι τιμή για όλους μας η επιλογή των Χανίων για το γάμο σας».

Στη συνέχεια τα 16 ζευγάρια πιάστηκαν χέρι-χέρι και όλοι μαζί διάβασαν τον όρκο του γάμου: «Μέσα στη θολή θάλασσα της ανθρωπότητας γνώρισα εσένα. Σήμερα, ενώπιον της θάλασσας και του ουρανού υπόσχομαι όρκους αιώνιας αγάπης», ανέφεραν μεταξύ άλλων.

Μετά τους όρκους, οι νεόνυμφοι προσέφεραν το δακτυλίδι του γάμου στις αγαπημένες τους και ήπιαν κρασί, ενώ η τελετή έκλεισε με ανταλλαγή δώρων μεταξύ των αντιπροσωπειών από την Κρήτη και την Κίνα και παραδοσιακό κρητικό κέρασμα, με τσικουδιά και ξεροτήγανα.

Όλη η εκδήλωση βιντεοσκοπήθηκε και θα προβληθεί στην Κίνα.

Τα ζευγάρια των νεόνυμφων και οι συνοδοί τους από το Σάββατο θα επισκεφθούν και άλλες πόλεις της Κρήτης, ενώ κατά την παρουσία τους στα Χανιά είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν αξιοθέατα της πόλης, όπου και φωτογραφήθηκαν.

Τέσσερα άτομα έχουν περισυλλέγει, ενώ αγνοούνται τρία ακόμη.

Σε εξέλιξη βρίσκεται αυτήν την ώρα επιχείρηση διάσωσης ναυτικών από φορτηγό πλοιο σημαίας Τόνγκο που βυθίστηκε τις πρώτες πρωινές ώρες δυτικά της Κρήτης.
 
Στο πλοίο επέβαιναν συνολικά επτά 7 άτομα πλήρωμα και μέχρι στιγμής έχουν εντοπιστεί και διασωθεί 4 ναυτικοί ενώ ακόμη 3 αγνοούνται.
 
Αυτήν την ώρα, στη θαλάσσια περιοχή περίπου 30 ναυτικών μιλίων δυτικά του Καστελίου, έχει στηθεί γιγαντιαία επιχείρηση για τον εντοπισμό των αγνουμένων,  στην οποία μετέχουν 4 φορτηγά πλοία, 1 ελικόπτερο Super Puma και ένα πλωτό σκάφος του λιμενικού.
 
Την επιχείρηση συντονίζει απευθείας ο Θάλαμος Επιχειρήσεων του Υπουργείου που έδωσε εντολή στο Λιμεναρχείο Χανίων να αποστείλει στο σημείο ένα σκάφος.
 
Αξίζει να σημειωθεί ότι στην περιοχή πνέουν ισχυροί άνεμοι.

Πηγή: Flashnews.gr

Από το Γενικό Επιτελείο Στρατού ανακοινώνεται ότι χθες το βράδυ ύστερα από αίτημα του Εθνικού Κέντρου ʼΑμεσης Βοήθειας (ΕΚΑΒ) διατέθηκε ελικόπτερο τύπου Ch-47 (Chinook) για μεταφορά βρέφους 12 ωρών, το οποίο παρουσίασε αναπνευστικά προβλήματα, από την Κω στο Πανεπιστημιακό νοσοκομείο του Ηρακλείου.

Το ελικόπτερο, στο οποίο επενέβαινε και συνοδός παιδίατρος από το νοσοκομείο της Κω, απογειώθηκε στις 21:28 και έφτασε στο αεροδρόμιο του Ηρακλείου στις 22:40.

Πηγή: rodiaki.gr

Εκτέλεση:
Βάζουμε το αλεύρι σε μία λεκάνη με λίγο νερό, το αυγό, το γάλα και την τσικουδιά και ζυμώνουμε μέχρι να σφίξει η ζύμη και το αφήνουμε να φουσκώσει για 1-2 ώρες. Κατόπιν ανοίγουμε πάρα πολύ λεπτό φύλλο, το κόβουμε σε λουρίδες φάρδους 2-4 εκατοστών, το διπλώνουμε σε διάφορα σχέδια και το τηγανίζουμε σε πολύ καυτό λάδι*, προσέχοντας όμως να μην κοκκινίσει αλλά να διατηρήσει το ξανθό του χρώμα. Τα βγάζουμε και τα σουρώνουμε. Κατόπιν, φτιάχνουμε το σιρόπι (για 10-15 ξεροτήγανα) ως εξής:
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς, και τα αφήνουμε να βράσουν για 10-15 λεπτά έως ότου δέσει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε διαρκώς για να μην κολλήσει. Μετά ρίχνουμε ένα-ένα τα ξεροτήγανα μέσα στο σιρόπι για 1-2 λεπτά, τα τραβάμε έξω, τα τοποθετούμε σε μία πιατέλα τα πασπαλίζουμε με αμύγδαλα ψιλοκομένα, κανέλα και, αν θέλουμε, ρίχνουμε και λίγο σουσάμι καβουρντισμένο. Το λάδι πρέπει να είναι μπόλικο ώστε τα ξεροτήγανα να κολυμπάνε σ’αυτό.

Υλικά:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
1 φλιτζανάκι καφέ γάλα
σουσάμι (προαιρετικά)
νερό
1/2 φλιτζανάκι τσικουδιά
λάδι (για το τηγάνισμα), κανέλα
2 κουτ. σούπας μέλι
1 νεροπότηρο ζάχαρη
1 νεροπότηρο νερό

Πηγή: incrediblecrete.gr

Σε 104 Tour Operators και τουριστικούς πράκτορες των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων παρουσιάστηκε ο προορισμός του Νοτίου Αιγαίου, στο 1ο Greek Deluxe Travel roadshow που έκλεισε τις εργασίες του σήμερα στο Ντουμπάι.

Πρόκειται για την πρώτη τουριστική εκδήλωση που οργανώνεται από την Ελλάδα στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και εν γένει είναι η πρώτη εκδήλωση για την ενίσχυση του τουρισμού πολυτελείας της χώρας μας. Το 1ο Greek Deluxe Travel roadshow συνδιοργανώθηκε με την αεροπορική εταιρεία Emirates, ενώ την έναρξη των εργασιών πραγματοποίησε ο Έλληνας Πρέσβης Διονύσιος Ζώης. Πέραν του Νοτίου Αιγαίου παρουσιάστηκε και ο προορισμός της Κρήτης.

Η Aντιπεριφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Ελευθερία Φτακλάκη, στο πλαίσιο της παρουσίασης του προορισμού, κάλεσε τους κατοίκους των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων να επισκεφθούν τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου. Η κα Φτακλάκη ανέδειξε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του προορισμού κάνοντας ειδική αναφορά στις υπηρεσίες πολυτελείας που παρέχονται στο Νότιο Αιγαίο.

Στο περιθώριο του workshop και κατά τη διάρκεια των κατ’ ιδίαν επαφών της, η Aντιπεριφερειάχρης συναντήθηκε με Τour Οperators καθώς και με τον Αντιπρόεδρο της Emirates Αirlines, Tierry Aucoc,  όπου και συζήτησαν τους τρόπους συνεργασίας για την ανάπτυξη του προορισμού στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Επίσης, συμφωνήθηκε να διοργανωθεί εντός του 2014, fam trip προκειμένου να γνωρίσουν οι τουριστικοί πράκτορες τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου που μπορούν να αποτελέσουν πόλο έλξης Αράβων επισκεπτών.
Στην εκδήλωση συμμετείχε και ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου και μέλος της Διοικούσας Επιτροπής του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας, Άρης Σολούνιας, καθώς και ξενοδόχοι από Ρόδο και Μύκονο.

Επισημαίνεται ότι το 1o Greek Deluxe Travel roadshow έχει ως στόχο την ενίσχυση της ροής επισκεπτών υψηλής εισοδηματικής ικανότητας, από τις πολλά υποσχόμενες αγορές των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων και στη δημιουργία νέων αποδοτικών συνεργασιών για τις ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις.