Το delivery.gr φέρνει και στους Πατρινούς τα ψώνια από τα ΑΒ Βασιλόπουλος σε 2 ώρες
Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο λέει η ρήση και αυτό ακριβώς έκανε το Delivery.gr για να έχουμε γρήγορα και ξεκούραστα στην πόρτα μας, τα ψώνια από τα ΑΒ Βασιλόπουλος μέσα σε δύο ώρες.
Η νέα υπηρεσία του super app Delivery.gr μετά την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη επεκτάθηκε και στην Πάτρα, ενώ σύντομα αναμένεται να είναι διαθέσιμη και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας.
«Διευρύνουμε και αναβαθμίζουμε διαρκώς τις υπηρεσίες μας απαντώντας στις νέες ανάγκες και στα καινούργια δεδομένα που έχει δημιουργήσει η πανδημία, ώστε να προσφέρουμε στους καταναλωτές, τις λύσεις που χρειάζονται» επισημαίνει ο Νίκος Ιωάννου του Delivery.gr.
Η νέα υπηρεσία δίνει τη δυνατότητα επιλογής προϊόντων σε πάνω από 3.000 κωδικούς για παραγγελίες από 25 ως 100 ευρώ, μέσα από μια εύκολη περιήγηση, ενώ ο στόλος διανομέων του Delivery.gr τα φέρνει στην πόρτα μας εντός δύο ωρών.
«Το Delivery.gr είναι η πρώτη χρονολογικά πλατφόρμα online παραγγελιών φαγητού στην Ελλάδα, η οποία ξεκίνησε από την Πάτρα το 2006 και πλέον έχει εξελιχθεί σε ένα super app που έχει ανεβάσει το οnline delivery σε άλλο επίπεδο. Μέσα από την πλατφόρμα μπορούμε να παραγγείλουμε, όχι μόνο φαγητό, καφέ ή προϊόντα super market, αλλά και μια σειρά άλλων αγαθών και υπηρεσιών, όπως είναι τα καθαριστήρια, τα ανθοπωλεία και τα είδη δώρων, ενώ για τα μικροψώνια του ο καταναλωτής έχει στη διάθεσή του μέσα από το Delivery.gr, το ekiosky’s, για είδη mini market, περιπτέρου, σνακ, προϊόντα προσωπικής φροντίδας κλπ. Σημαντικό επίσης κομμάτι των υπηρεσιών μας είναι η κατηγορία των grocery (κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, μαναβική και άλλα) η οποία συνεχώς εμπλουτίζεται. Είμαι πολύ χαρούμενος που το Delivery.gr μέσα από τη στρατηγική συνεργασία με τα ΑΒ Βασιλόπουλος “επιστρέφει” στην Πάτρα με νέες δυνατότητες».
Όπως εξηγεί ο κ. Ιωάννου, «το Delivery.gr συνεχίζει να αναπτύσσεται σε όλες τις κατευθύνσεις, από την επέκταση του δικτύου, μέχρι τη δημιουργία νέων καινοτόμων τεχνολογιών γιατί είναι ένα app, το οποίο εξελίσσεται διαρκώς και το οποίο στοχεύει στο να φέρνει στον χώρο μας ο,τιδήποτε μπορεί να γίνει delivery. Αυτό για παράδειγμα μπορεί να περιλαμβάνει μέχρι και τη φροντίδα κατοικιδίων».
Σχολιάζοντας το τοπίο που έχει διαμορφωθεί στο e-commerce επισημαίνει πως «ο κορωνοϊός το έχει μεταβάλει ραγδαία, εισάγοντας στο ηλεκτρονικό εμπόριο καταναλωτές που μέχρι πρόσφατα επέλεγαν τις δια ζώσης μόνο αγορές. Πλέον αυτό έχει αλλάξει και μάλιστα αυτή η διαφοροποίηση στις καταναλωτικές συμπεριφορές θα διατηρηθεί μετά και την υποχώρηση της υγειονομικής κρίσης, ενώ πολύ σημαντικός είναι ο χρόνος παράδοσης των προϊόντων και γενικότερα της εκτέλεσης των υπηρεσιών, γι αυτό το q-commerce (quick commerce) αποτελεί βασική παράμετρο».
Μάλιστα χαρακτηρίζει εντυπωσιακή την επιτάχυνση του ηλεκτρονικού εμπορίου και την αύξηση της μερίδας του καταναλωτικού κοινού το οποίο μπήκε στα ψηφιακά κανάλια για τις αγορές του, όταν αυτό σε κανονικές συνθήκες θα απαιτούσε πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Τον Ιούλιο του 2019 το Delivery.gr εντάχθηκε στον Όμιλο Μούχαλη όπου έγινε ένα “πάντρεμα” του ηλεκτρονικού και του παραδοσιακού εμπορίου και σήμερα στην πλατφόρμα φιλοξενούνται πάνω από 3.000 επιχειρήσεις σε περισσότερες από 40 πόλεις. «Συνεχίζουμε να εργαζόμαστε ώστε να παρέχουμε στους καταναλωτές μια ολοκληρωμένη εμπειρία αλλάζοντας ουσιαστικά και αναβαθμίζοντας τον κόσμο του delivery» τονίζει κλείνοντας, ο κ. Ιωάννου.
O πρωτοπόρος στην Ελλάδα στις οnline παραγγελίες φαγητού – Πώς ξεκίνησαν όλα στην Πάτρα
Είναι ο άνθρωπος που δεν θα ακούσεις να παραγγέλνει. Θα δεις μόνο να πληκτρολογεί και να δίνει ηλεκτρονικά την παραγγελία. Και πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά στην περίπτωση του Νίκου Ιωάννου, δεδομένου ότι είναι ο πρώτος στην Ελλάδα και από τους πρώτους στην Ευρώπη, ο οποίος υλοποίησε την ιδέα της online παραγγελίας. H αρχή έγινε το 2006 από την Πάτρα και το patrasdelivery.gr, το οποίο από το 2011 έχει μετεξελιχθεί στο γνωστό delivery.gr, με 2.500 επιχειρήσεις εστίασης και καφέ στην πλατφόρμα, σε όλη την Ελλάδα.
Παρόλα αυτά δεν επαναπαύεται, ούτε ο ίδιος ούτε ο Κώστας Κλαμπανάς, εκ των συνεργατών του και τα επόμενα βήματα θα φέρουν το delivery.gr και τη δυνατότητα ηλεκτρονικής παραγγελίας σε φαρμακεία, super market και περίπτερα.
Το thebest.gr τον συνάντησε στην «καρδιά» της επιχείρησης στην πρωτεύουσα της Αχαΐας, σε μια εποχή όπου πλέον στον τομέα του online delivery σημειώνεται το ένα οικονομικό ρεκόρ μετά το άλλο. Έχουν γίνει εξαγορές ελληνικών startups στον χώρο, που ανέρχονται σε πολλά εκατομμύρια ευρώ, με τον ίδιο να έχει δεχτεί τρεις προτάσεις εξαγοράς από εταιρείες του εξωτερικού.
Φωτογραφίες Δημήτρης Χριστοδουλόπουλος
Μπορεί σήμερα εν έτει 2019 να φαίνεται απλό και συνηθισμένο να έχεις κατεβάσει στο κινητό σου την εφαρμογή delivery.gr και να δίνεις την παραγγελία σου, αλλά πριν λίγα σχετικά χρόνια αυτό ήταν πρωτόγνωρο. Και την πρωτοπορία τη συνέλαβε ο Νίκος Ιωάννου. Λίγο η ανάγκη για οργάνωση την οποία δεν είχε εκτός του υπολογιστή, πολύ περισσότερο το «κομπιουτερίστικο» παρελθόν του, από τα 5 μόλις χρόνια του στην Κω, το οποίο οφείλει στον πατέρα του Κώστα, οδήγησαν στο να βρεθεί η ιδέα και στο να τεθεί σε εφαρμογή.
«To 2006 αυτό που ουσιαστικά κάναμε ήταν να βάζουμε καταλόγους on – line. Τότε ήταν η περίοδος που έφτιαχναν site για να εντάξουν ειδήσεις, ζώδια, τα πάντα. Η ιδέα μου ήταν να δημιουργήσουμε ένα site μόνο για φαγητό, ούτως ώστε ο κόσμος όταν θέλει να φάει να σκέφτεται μόνο patrasdelivery.gr. Aυτό που έβλεπες ήταν τα μενού, δεν μπορούσες ακόμα να παραγγείλεις ηλεκτρονικά. Αυτό ήταν το πρώτο βήμα, το οποίο είχε πίσω του τεχνικές δυσκολίες, γιατί το internet δεν ήταν γρήγορο. Απαιτείτο δουλειά για να φαίνεται ο κατάλογος, ως προς τη μικρότερη δυνατή χωρητικότητα ούτως ώστε να είναι δυνατό να μεταφερθεί από τις απλές γραμμές internet, που υπήρχαν τότε».
Το 2008 ο Νίκος Ιωάννου και οι συνεργάτες του δημιουργούν την πρώτη ηλεκτρονική παραγγελία στη χώρα στο patrasdelivery.gr και ακολουθούν τα athensdelivery.gr και thessalonikidelivery.gr (2009).
Πώς όμως «πήγαινε» η on –line παραγγελία στα καταστήματα σε μια εποχή που δεν είχαν οι καταστηματάρχες ηλεκτρονικούς υπολογιστές; O τρόπος ήταν «πολύ αναρχικός» μας λέει ο Νίκος Ιωάννου. Aυτό ήταν ένα πρόβλημα που συνολικά το αντιμετώπισαν και το έλυσαν σε δύο χρονικές περιόδους. «Το 2008 στέλναμε την on –line παραγγελία με sms στο κινητό του καταστηματάρχη. Αυτό όμως το σύστημα δεν δούλεψε για τον απλούστατο λόγο ότι δεν έβλεπαν τα μηνύματα, δεν κοιτούσαν το κινητό . Στη συνέχεια αυτό αντικαταστάθηκε με μια τεχνολογία τηλεπικοινωνιών, το click to call.
Βάζεις το τηλέφωνό σου στο delivery.gr και το σύστημα καλεί στο τηλέφωνο του εστιατορίου που θες και έδινες την παραγγελία. Αυτό μπήκε στη θέση της on-line παραγγελίας μια και ο κόσμος δεν ήταν ακόμα έτοιμος γι΄αυτό. To 2009 με τον ανταγωνισμό, όπου στην ουσία όλοι κάναμε εκπαίδευση της αγοράς και ενώ ο κόσμος στη συνέχεια ήταν έτοιμος να παραγγείλει ηλεκτρονικά, (τότε είχα το μεγαλύτερο δίκτυο εστιατορίων), πάλι δεν είχαν υπολογιστή τα καταστήματα. Και κάναμε το εξής. Παραγγέλνεις κανονικά και από πίσω υπάρχει μια τεχνολογία η οποία μετατρέπει την παραγγελία από text σε speech, ρομπότ δηλαδή, το οποίο παίρνει τηλέφωνο τον καταστηματάρχη και του δίνει την παραγγελία και ο καταστηματάρχης κάνει όλη τη διαχείριση από την τηλεφωνική συσκευή του. Αυτή η τεχνολογία υπάρχει ακόμα και σήμερα ουσιαστικά για λόγους ασφάλειας ότι η παραγγελία θα παραδοθεί επιτυχώς. Αν δεν την αποδεχτεί άμεσα από τον υπολογιστή το κατάστημα την παραγγελία, το ρομποτάκι παίρνει τηλέφωνο και ενημερώνει».
Το παρελθόν με τα computer – Πώς ξεκίνησαν όλα
«Είμαι χρήστης υπολογιστή 37 χρόνια. Από 5 ετών, στην Κω. Έχω έναν πατέρα αρκετά ψαγμένο στο κομμάτι αυτό, στην εποχή του, μαθηματικός ήταν ο ίδιος. Θυμάμαι ότι ήμουν 8 ετών και στο σπίτι είχαμε δύο υπολογιστές. Τον δικό μου και τον δικό του. Ο δικός του ήταν πιο δυνατός και έβαζα κι εγώ το χέρι μου. (γέλια). Δεν θυμάμαι ποτέ τη ζωή μου χωρίς υπολογιστή. Στα 10 ήμουν προγραμματιστής».
Αυτό όμως δεν έφτανε για να τον οδηγήσει στο delivery.gr. Υπήρχε και ένα άλλο δεδομένο. «Σαν φοιτητής δεν έβρισκα τους καταλόγους. Ήμουν πολύ οργανωμένος μέσα στον υπολογιστή αλλά πολύ ανοργάνωτος έξω από αυτόν και λέω τι ωραία όπως ψάχνω στον Η.Υ και βρίσκω τις μουσικές μου, να βρίσκω και φαγητό. Αφού το έχω εγώ ανάγκη θα το έχουν και άλλοι».
Το online delivery αποδεικνύεται μια αγορά που γεννήθηκε και άνθισε μέσα στην κρίση. Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα του Εργαστηρίου Ηλεκτρονικού Εμπορίου του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών πρόκειται για την πιο αναπτυσσόμενη αγορά στη χώρα και εκτιμάται ότι φέτος οι παραγγελίες θα φτάσουν τα 500 εκ. ευρώ.
Επίσης έγινε εξαγορά τριών ελληνικών startups του είδους, πολλών εκατομμυρίων ευρώ από εταιρεία με έδρα το Βερολίνο.
Ο Νίκος Ιωάννου επίσης είχε δεχτεί στο παρελθόν τρεις προτάσεις εξαγοράς από ξένη εταιρεία.
«To online delivery είναι σίγουρα μια αγορά που προχωράει δυναμικά. Υπήρξαν προτάσεις στο παρελθόν οι οποίες δεν προχώρησαν για διαφόρους λόγους που αφορούσαν περισσότερο την οικονομική κατάσταση της χώρας την συγκεκριμένη περίοδο που έγιναν. Σίγουρα είμαστε ανοιχτοί σε συνεργασίες αλλά ο πρώτος στόχος είναι να κάνεις την δουλειά σου όσο πιο σωστά γίνεται και να έχεις μια επιχείρηση που πορεύεται ανοδικά».
H Πάτρα
Στην Πάτρα μετακινείται με ποδήλατο κάτι που αγαπούν να κάνουν οι κάτοικοι της Κω και είναι μια πόλη που τον έχει κερδίσει στα εξής σημεία:
«Έχει πολλά καλά, πέρα από τη θάλασσα, έχει μικρές αποστάσεις όλα γίνονται γρήγορα και επίσης έχει πολύ καλό έμψυχο υλικό σε επίπεδο τεχνολογίας, προγραμματιστές κλπ, λόγω του Πανεπιστημίου».
Οι μνήμες από την Κω
«Το να μεγαλώνεις σε ένα νησί, ιδιαίτερα την περίοδο των 80΄s και 90΄s ζεις μια διαφορετική ελευθερία. Αισθάνεσαι πως όλο το νησί σου ανήκει . Η αλήθεια είναι όμως ότι η ελευθερία σου τελειώνει εκεί που αρχίζει η θάλασσα. Αλλά αυτό δεν το ξέρεις. Από την Κω έχω κρατήσει μόνο όμορφες στιγμές. Μεγάλωσα σε μια πολύ δεμένη οικογένεια αλλά και σε μια ευρύτερη οικογένεια, με πολύ ωραίους παππούδες, θείους. Πέρασα πολύ ωραία παιδικά χρόνια, με όμορφες αληθινές παρέες.
Το γεγονός ότι το νησί είναι τόσο κοντά στην Τουρκία, έχουμε μάθει να ζούμε με Έλληνες μουσουλμάνους. Σαν πιτσιρικάς στο Δημοτικό είχα μουσουλμάνο παιδικό φίλο. Ωστόσο η περίοδος με τα Ίμια ήταν ζόρικη. Ήμουν εκεί, τελείωνα το σχολείο και θυμάμαι να παίρνουν τον πατέρα μου επιστράτευση. Η συνύπαρξη όμως είναι ειρηνική, πέρα από τις περιόδους κρίσης που τις ζεις πιο έντονα. Γενικότερα είναι μαγικό να κοιτάς απέναντι από την Κω κι να λες εδώ αλλάζει ήπειρος, δεν είναι απλά μια άλλη χώρα. Είναι συγκλονιστικό».
O Nίκος Ιωάννου έκανε το master και το διδακτορικό του στην Πάτρα σε συνεργασία με το ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος» αλλά και ως Λέκτορας στο Πανεπιστήμιο Πατρών.
Το απόγευμα της ερχόμενης Τρίτης ο Νίκος Ιωάννου, ιδρυτής και CEO της χρονολογικά πρώτης πλατφόρμας για διαδικτυακή αποστολή παραγγελιών φαγητού στη χώρα θα αφηγηθεί την δική του ξεχωριστή ιστορία προσκαλεσμένος του Startup Grid
Ο Νίκος Ιωάννου – ο ιδρυτής του Delivery.gr από την Πάτρα- θα αφηγηθεί την δική του ξεχωριστή ιστορία στη νέα συνάντηση του δικτύου Startup Grid (στις 6 το απόγευμα της 26ηςΦεβρουαρίου 2019 στο Found.ation – Ευρυσθέως 2 στα Κάτω Πετράλωνα). «Από PhD σε CEO: η αντισυμβατική ιστορία του Delivery.gr», είναι ο τίτλος που έχουν δώσει οι ίδιοι οιδιοργανωτές της συνάντησης και μάλλον αποτυπώνει με αυθεντικό τρόπο την διαδρομή του Νίκου Ιωάννου.
Σε ενημερωτικό σημείωμα των διοργανωτών διαβάζουμε: «Το ήξερες ότι πριν από 13 χρόνια (!), ένας ερευνητής που εργαζόταν πάνω στο διδακτορικό του από το ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος έβαζε τα θεμέλια σε μια από τις πιο δημοφιλείς πλατφόρμες στο Ελληνικό internet;
delivery-1
Κόντρα σε όσους δεν πιστεύουν στα side projects και μάλιστα τη διάρκεια των σπουδών, ο Νίκος Ιωάννου ίδρυσε το Delivery.gr το 2006, αποτελώντας έτσι χρονολογικά την πρώτη πλατφόρμα για διαδικτυακή αποστολή παραγγελιών φαγητού στη χώρα.
Κόντρα και σε όσους θέλουν τους πετυχημένους επιχειρηματίες να δραστηριοποιούνται στην πρωτεύουσα, ο Νίκος έχει βάση την Πάτρα, απ' όπου διευθύνει την startup του έχοντας πλέον φτάσει τις 2,500 επιχειρήσεις εστίασης απ' όλη την Ελλάδα και ξεπερνώντας το εντυπωσιακό milestone των 6,000 παραγγελιών / μέρα.
Κόντρα τέλος στη λογική του exit προς έναν ξένο μεγαλύτερο παίκτη, ο Νίκος κράτησε τα ηνία του Delivery.gr χωρίς να παραδώσει τα κλειδιά και προσηλωμένος πάντα στον στόχο του να αναπτύξει οργανικά μια υγιή επιχείρηση που δημιουργεί συνεχώς νέες θέσεις εργασίας παραμένοντας η μοναδική Ελληνική εταιρεία στη συγκεκριμένη αγορά.
Την Τρίτη 26 Φεβρουαρίου, θα "σερβίρει" την δική του μοναδική ιστορία και θα απαντήσει στις ερωτήσεις του κοινού. Για όσους θέλουν να πάνε κόντρα στο ρεύμα ;)».
Πόσες είναι οι επιχειρήσεις που βρίσκονται σήμερα στην πλατφόρμα και πως μπορεί κάποια να συνεργαστεί μαζί σας;
Σήμερα οι συνεργαζόμενες επιχειρήσεις είναι περί τις 2.500 στις περιοχές δραστηριότητας μας, ενώ το δίκτυο διευρύνεται συνεχώς. Το να συνεργαστεί μια επιχείρηση μαζί μας είναι αρκετά εύκολο. Απλά, μπαίνοντας στο delivery.gr, υπάρχει ο αντίστοιχος υπερσύνδεσμος για τους ενδιαφερόμενους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων εστίασης. Στη συνέχεια, ο επιχειρηματίας έχει τη δυνατότητα να κάνει την εγγραφή μόνος του συμπληρώνοντας την φόρμα ενδιαφέροντος και κάποιος από την ομάδα του μας θα έρθει άμεσα σε επαφή μαζί του.
Σε ποιες περιοχές δραστηριοποιείστε; Υπάρχουν σχέδια για ένταξη νέων περιοχών, άρα και επιχειρήσεων που βρίσκονται σε αυτές;
Δραστηριοποιούμαστε σε 35 πόλεις σε όλη την επικράτεια. Η ανάπτυξη προχωράει στις υπάρχουσες αγορές αλλά και σε νέες. Στόχος μας είναι η παρουσία σε κάθε ελληνική γωνιά για την φετινή ακαδημαϊκή χρονιά.
Ποια θα λέγατε πως είναι τα οφέλη του online delivery για την επιχείρηση που θα το επιλέξει;
Τα οφέλη για ένα επιχειρηματία που εντάσσεται σε μια ηλεκτρονική πλατφόρμα όπως η δική μας είναι πολύπλευρα. Ουσιαστικά, είναι ένα ηλεκτρονικό πολυκατάστημα. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πύκνωση κόσμου που έρχεται για να ψωνίσει, συνεπώς, μπορεί κάποιος να επιλέξει να αγοράσει από όποιο κατάστημα επιθυμεί κάθε φορά. Παράλληλα, ο επιχειρηματίας κάνει λιγότερες προωθητικές ενέργειες για να επιτύχει την προσέλευση του κόσμου, μιας και οι πλατφόρμες αυτού του τύπου αναλαμβάνουν όλο το κομμάτι της προώθησης του εστιατορίου που φιλοξενούν. Τέλος, η επιχείριση που θα συνεργαστεί δεν έχει κάτι να χάσει, μιας και δεν υπάρχουν τέλη εισόδου/εγγραφής στην πλατφόρμα αλλά μόνον ποσοστό ανά παραγγελία που πραγματοποιείται.
Σε όλους τους κλάδους υπάρχουν τρόποι να πάρεις κομμάτι της αγοράς, αρκεί να σκεφτείς διαφορετικά
Έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση το online delivery; Ποια είναι η κατάσταση στην αγορά και τα προϊόντα που προτιμούν οι καταναλωτές;
Η οικονομική κρίση έχει επηρεάσει θετικά την αγορά του online delivery. Η εταιρεία μας γνώρισε αύξηση στις παραγγελίες φαγητού κατά τη διάρκεια αυτών των ετών. Αυτό οφείλεται στο ότι μειώθηκαν οι έξοδοι λόγω κόστους και το φθηνό φαγητό ενός ταχυφαγείου είναι πάντα μια καλή λύση για να συνευρεθεί μια παρέα. Αυτό, σε συνδυασμό με την αύξηση της ταχύτητας ζωής, αποτέλεσε τη βάση για την ανάπτυξη της συγκεκριμένης αγοράς. Όσον αφορά στα προϊόντα που προτιμούν οι καταναλωτές, πρωταγωνιστεί το παραδοσιακό σουβλάκι, ενώ μεγάλη αύξηση τελευταία έχει το μαγειρευτό φαγητό, με την pizza να ακολουθεί.
Το delivery.gr διαθέτει bot στο FB Messenger και το Slack για την πραγματοποίηση παραγγελιών. Ποια είναι η χρήση που γίνεται σήμερα σε αυτά από τους καταναλωτές και ο ρόλος των συγκεκριμένων δικτύων και υπηρεσιών στο μέλλον του online delivery;
Πριν δυο χρόνια, όταν ξεκίνησε έντονα η τάση με τα bots, φτιάξαμε το πρώτο bot για φαγητό στην χώρα. Είναι μια τεχνολογία που ανεβαίνει δειλά και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τι δυνατότητες δίνουν οι ίδιες οι εταιρείες που φιλοξενούν το bot, όσον αφορά στην ενσωμάτωση στη ροή του όλων των δυνατοτήτων για τον χρήστη, για να ολοκληρώσει και να πληρώσει ακόμα και με κάρτα την παραγγελία του, χωρίς να αλλάξει περιβάλλον. Όσο πιο λίγες κινήσεις κάνει ένας χρήστης εκτός bot, τόσο πιο καλή θα είναι η εμπειρία χρήσης του που είναι ότι πιο σημαντικό υπάρχει για την επιστροφή του χρήστη.
Όσον αφορά στο μέλλον, πιστεύω ότι πραγματικά τα bot μπορούν να αποτελέσουν τις νέες εφαρμογές, μιας και το μόνο στοίχημα είναι η λειτουργικότητα και όχι ο σχεδιασμός.
Τα τελευταία χρόνια, είδαμε σημαντικές εξελίξεις στην ελληνική startup «σκηνή». Μπορεί μια πλατφόρμα online delivery να ακολουθήσει άλλες ελληνικές προτάσεις και να βγει εκτός συνόρων;
Κανένα market δεν κλείνει και πάντα πρέπει να προσαρμοζόμαστε στα νέα δεδομένα. Βέβαια και μια πλατφόρμα για online delivery μπορεί να βγει εκτός συνόρων, αρκεί να προσεγγίζει τον συγκεκριμένο χώρο με διαφορετικό τρόπο από ότι τον έχουν προσεγγίσει οι παρούσες πλατφόρμες. Σε όλους τους κλάδους υπάρχουν τρόποι να πάρεις κομμάτι της αγοράς, αρκεί να σκεφτείς διαφορετικά.
Υπήρξαν εμπόδια ή προβλήματα που συναντήσατε στην ανάπτυξη της πλατφόρμας και, αν ναι, πως τα ξεπεράσατε; Προκύπτει μέσα από αυτά κάποια συμβουλή που θα δίνατε στους νέους επιχειρηματίες στην Ελλάδα;
Δεν γίνεται να ξεκινήσεις μια επιχείρηση χωρίς εμπόδια ή προβλήματα, το θέμα είναι ο τρόπος προσαρμογής και διαχείρισης. Ξεκινήσαμε το delivery.gr το 2006. Τότε, το να προσεγγίσεις εστιάτορες και να τους μιλάς για διαδίκτυο ήταν αρκετά παράξενο και ξένο.
Να πω ένα παράδειγμα: φανταστείτε ότι θέλαμε να στείλουμε online παραγγελία. Αυτό στην περίπτωση που κάποιος έχει έναν υπολογιστή είναι σχετικά εύκολο. Το θέμα είναι ότι οι επιχειρήσεις εστίασης άργησαν πολύ να αποκτήσουν μηχανογράφηση. Συνεπώς, προσαρμοστήκαμε εμείς σε αυτούς. Όταν ο χρήστης παράγγελνε online, ένα σύστημα το οποίο έκανε μετατροπή κειμένου σε φωνή (TTS), το οποίο είχαμε κατασκευάσει εμείς, έλεγε την παραγγελία μέσω ενός robot στο τηλέφωνο, ενώ ο εστιάτορας είχε την δυνατότητα να δώσει feedback στον χρήστη για το αν θα την πάει και σε πόσο χρόνο, από τα πλήκτρα του τηλεφώνου.
Αν και δεν μου αρέσουν οι συμβουλές, αυτό το οποίο θα είχα να προτείνω είναι ότι αρκετές φορές, για να λύσουμε ένα θέμα, πρέπει να σκεφτούμε από την ακριβώς αντίθετη πλευρά από εκείνη που πιστεύουμε ότι είναι η προφανής λύση.
Υπάρχουν νέες λειτουργίες ή χαρακτηριστικά που θα προστεθούν σύντομα στην πλατφόρμα σας;
Προσπαθούμε πάντα να καινοτομούμε τεχνολογικά εφαρμόζοντας νέα πράγματα στην ελληνική αγορά.
Είμαι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσω, μέσα από το βήμα που μου δίνεται, την ομαδική παραγγελία, η οποία προστέθηκε μόλις πριν μερικές ημέρες στο delivery.gr και δίνει την δυνατότητα σε μια παρέα ανθρώπων να κάνουν ένα κοινό καλάθι παραγγελίας. Φανταστείτε εργαζομένους σε μια επιχείρηση που θέλουν να γευματίσουν παρέα ή παραγγέλνουν μαζί τον καφέ τους, μέχρι μια παρέα φίλων που θα δουν έναν αγώνα ποδοσφαίρου. Ο διαχειριστής της παραγγελίας επιλέγει να κάνει ομαδική παραγγελία, έτσι αντιγράφει τον υπερσύνδεσμο που παράγεται και τον επικολλά σε μια πλατφόρμα όπου η ομάδα συνομιλεί, π.χ. Slack, Messenger, Viber κλπ. Με αυτόν τον τρόπο, όποιος πατήσει πάνω σε αυτό μοναδικό σύνδεσμο που παράγεται εκείνη την στιγμή για την συγκεκριμένη παραγγελία, μπορεί να προσθέσει τα δικά του προϊόντα στο κοινό καλάθι. Συνεπώς σταματάει η κουραστική επικοινωνία του ανθρώπου που αναλαμβάνει να παραγγείλει για μια ομάδα με όλους τους συμμετέχοντες.
Αναμένονται πολλές νέες και εντυπωσιακές τεχνολογίες προσεχώς οι οποίες θα αλλάξουν τον τρόπο που παραγγέλνουμε φαγητό. Keep connected.
Στη στήλη των αποφοίτων αυτού του μήνα, είχαμε τη χαρά να μιλήσουμε με έναν απόφοιτο του τμήματος Φυσικής του Πανεπιστημίου Πατρών, που ενώ τελείωσε με επιτυχία τις μεταπτυχιακές και διδακτορικές του σπουδές στο ίδιο τμήμα, τον κέρδισε η τεχνολογία.
Ο Νίκος Ιωάννου έγινε ιδρυτής της επιτυχημένης πλατφόρμας παραγγελίας φαγητού delivery.gr που ξεκίνησε από την Πάτρα και τώρα έχει αναλάβει το «delivery» σε 32 πόλεις της Ελλάδας, με τη συμμετοχή περισσοτέρων των 3.000 επιχειρήσεων.
1) Πως προέκυψε η ιδέα του delivery.gr ;
Η ιδέα προέκυψε κατά τη διάρκεια των σπουδών μου στο τμήμα Φυσικής, δυο χρόνια πριν την υλοποίηση της, τότε όμως το περιβάλλον στο χώρο του ίντερνετ δεν ήταν ιδανικό. Η υλοποίησή της ξεκίνησε μαζί με την εκκίνηση της εκπόνησης της διδακτορικής μου διατριβής, σε μια προσπάθεια συνδυασμού σπουδών και επιχειρηματικότητας. Η βίωση της πραγματικότητας οδήγησε στον εντοπισμό της ανάγκης. Ως «υπολογιστάκηδες» ανιχνεύαμε πιο εύκολα μια πληροφορία στον υπολογιστή (και άρα και την πληροφορία για παράδοση έτοιμου φαγητού), παρά σε έναν έντυπο κατάλογο φαγητού στο σπίτι. Έτσι, το 2006 με τον Χρυσόστομο Φιλιππάκη, με τον οποίο γνωριστήκαμε στο τμήμα Φυσικής στις μεταπτυχιακές μας σπουδές, ανοίξαμε την αγορά του food business στη χώρα, ξεκινώντας από την Πάτρα με το patrasdelivery.gr
2) Πόσο δύσκολη ήταν η απόφαση, αποφοιτώντας από το τμήμα Φυσικής, να ασχοληθείτε με έναν εντελώς διαφορετικό τομέα;
Η αλήθεια είναι ότι η απόφαση ελήφθη σταδιακά. Κατά την διάρκεια των σπουδών μου στο Φυσικό δούλευα σαν εκπαιδευτικός πληροφορικής και προγραμματιστής. Στη συνέχεια, στο μεταπτυχιακό εργάστηκα ως φυσικός στον ιδιωτικό τομέα, ενώ, όταν τελείωσα την διδακτορική μου διατριβή στο τμήμα Φυσικής, εργάστηκα για κάποια χρόνια ως Λέκτορας με σύμβαση στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Η εταιρεία δημιουργήθηκε παράλληλα με το διδακτορικό. Η μετάβαση δεν μου φάνηκε δύσκολη, μιας και από πιτσιρικάς ήξερα ότι θα ασχοληθώ με την τεχνολογία και πάντα έβγαζα ένα εισόδημα εί- τε δουλεύοντας ως τεχνικός υπολογιστών είτε φτιάχνοντας μικροεφαρμογές.
3) Ποιο πιστεύετε ότι είναι το κλειδί σε μια ιδέα προκειμένου να γίνει μια βιώσιμη επιχείρηση;
Πρώτον, η ιδέα πρέπει να είναι απλή και να λύνει ένα συγκεκριμένο πρόβλημα. Δεύτερον, η ομάδα πρέπει να είναι συμπαγής με διακριτές και διαφορετικές δεξιότητες και η δράση να υπερέχει της αντίδρασης. Τρίτον,
η λεπτομερής και προσεκτική οικονομική διαχείριση. Τέταρτον, η προσήλωση στην ιδέα.
4) Τι οφέλη θεωρείτε ότι σας προσέφερε το Πανεπιστήμιο Πατρών όλα αυτά τα χρόνια;
Σπουδάζοντας στο Πανεπιστήμιο Πατρών επιθυμούσα να συνδυάσω τις δυο καταστάσεις, δηλαδή την ερευνητική διαδικασία και την επιχειρηματική. Όσο παράξενο και εάν φαίνεται σε πρώτο άκουσμα, ο επιχειρηματίας έχει πολλά κοινά με έναν ερευνητή στο Πανεπιστήμιο. Εάν ιδιαίτερα έχεις μια επιχείρηση που η βάση της είναι η τεχνολογία, τότε οι ομοιότητες της δουλειάς είναι περισσότερες από τις διαφορές. Ένας επιχειρηματίας για παράδειγμα, πρέπει να κάνει διαχείριση, ταξινόμηση και ανάλυση της πληροφορίας για να εξαγάγει συμπεράσματα για το που και ποιο θα είναι το επόμενο βήμα. Δεν υπάρχουν ωράρια, ενώ οι προθεσμίες καθορίζουν τον τερματισμό μιας προσπάθειας. Αυτό βρίσκεται σε πλήρη αντιστοιχία με την καθημερινότητα ενός ερευνητή στο Πανεπιστήμιο. Οι σπουδές μου λοιπόν με προετοίμασαν, με συνέπεια να μη μου ξενίσει κάτι αργότερα στον επιχειρηματικό κόσμο όσον αφορά τον τρόπο και την πίεση της δουλειάς.
5) Τέλος, τι θα συμβουλεύατε τα νέα παιδιά που αποφοιτούν στην Ελλάδα του σήμερα;
Οφείλω να πω ότι χαμογέλασα με αυτήν την ερώτηση, γιατί η πρώ- τη σκέψη για απάντηση είναι ‘‘να φύγουν’’. Σε δεύτερη σκέψη με προβλημάτισε ιδιαίτερα. Η αλήθεια είναι ότι η κατάσταση αυτήν τη στιγμή στη χώρα είναι ανθρωποφαγική και το επειχειρείν αρκετά δύσκολο. Αν και δεν είμαι άνθρωπος των συμβουλών, θα πρότεινα σε ένα παιδί που ολοκληρώνει τις σπουδές του στο πρώτο πτυχίο να συνεχίσει όσο πιο εύστοχα γίνεται, αποκτώντας τεχνογνωσία που θα τον βοηθήσει ουσιαστικά μετέπειτα στην αγορά. Για τα παιδιά που θέλουν να επιχειρήσουν, η βασική ιδέα είναι να παρακολουθούν την καθημερινότητα, καθώς μόνο μέσα από αυτήν τη διαδικασία θα γεννηθούν οι επόμενες ιδέες που θα πάνε την κατάσταση παρακάτω. Ο χώρος του ίντερνετ δίνει τη δυνατότητα να εργάζεσαι στην Ελλάδα αλλά το προϊόν που δημιουργείς να μη γνωρίζει σύνορα.
[Αντιγόνη Αννίνου]