Με τον αέρα του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019 και με μια εντυπωσιακή γκάμα παραδοσιακών νησιώτικων προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου μονοπώλησε το ενδιαφέρον στην 4η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, την μεγάλη έκθεση παραδοσιακών προϊόντων, που πραγματοποιήθηκε από τις 27 έως και τις 30 Ιανουαρίου, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.
Η έκθεση απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες του κλάδου όσο και στο ευρύ κοινό και συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον χιλιάδων επισκεπτών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η Περιφέρεια συμμετείχε με 28 παραγωγούς από 16 νησιά των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων, στα περίπτερα των οποίων οι γεύσεις και τα αρώματα του Νοτίου Αιγαίου, με την συνδρομή και της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου – Κυκλάδων, απέσπασαν τα θερμά σχόλια των χιλιάδων επισκεπτών.
Στη διάρκεια των εγκαινίων της 4ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ, τους παραγωγούς του Νοτίου Αιγαίου επισκέφθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Ευάγγελος Αποστόλου και ο Γ.Γ. του Υπουργείου κ. Νίκος Αντώνογλου, οι οποίοι δοκίμασαν τα παραδοσιακά προϊόντα τους και συνομίλησαν μαζί τους για θέματα που αφορούν την παραγωγή και την διάθεση των τοπικών προϊόντων στην αγορά.
Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης δήλωσε εντυπωσιασμένος από τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής των προϊόντων στα νησιά που, σε συνδυασμό με τις σύγχρονες τις μεθόδους παραγωγής, έχει ως αποτέλεσμα προϊόντα που προσεγγίζουν τα βιολογικά. Δεν παρέλειψε να συγχαρεί τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονα Ζαννετίδη για την διάκριση του Νοτίου Αιγαίου ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης, μια διάκριση εξαιρετικά τιμητική όχι μόνο για την γαστρονομία των νησιών, αλλά για την ελληνική γαστρονομία στο σύνολό της.
Οι παραγωγοί από την πλευρά τους, εξέφρασαν τις ευχαριστίες τους προς την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, για την στήριξη της τοπικής παραδοσιακής παραγωγής προϊόντων ,αλλά και για τον δυναμικό και εξωστρεφή τρόπο που γίνεται η προώθηση και προβολή των προϊόντων αυτών τόσο στο εσωτερικό, όσο και στο εσωτερικό.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης, στην διάρκεια των εγκαινίων της έκθεσης, είχε την ευκαιρία να θέσει στον Υπουργό κ. Ευάγγελο Αποστόλου μια σειρά ανοιχτών ζητημάτων της αρμοδιότητάς του και συμφωνήθηκε να γίνει προσεχώς συνάντηση στο Υπουργείο, για μια πιο διεξοδική συζήτηση.
Με αφορμή την εντυπωσιακή συμμετοχή του Νοτίου Αιγαίου στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ και την θερμή ανταπόκριση των παραγωγών Κυκλάδων και Δωδεκανήσου, στην προσπάθεια της Περιφέρειας να αναδείξει τον πλούτο των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων των νησιών, ο Αντιπεριφερειάρχης κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης δήλωσε:
« Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, εργάζεται εντατικά και αξιοποιεί στο έπακρο κάθε δυνατότητα που της δίνεται για να κάνει πράξη αυτό που από την πρώτη στιγμή απετέλεσε στρατηγική επιλογή για την περιφερειακή αρχή. Την στήριξη του πρωτογενούς τομέα, την προβολή και προώθηση των τοπικών, παραδοσιακών μας προϊόντων, με στόχο να καταστεί το Νότιο Αιγαίο διεθνής γαστρονομικός προορισμός. Βρισκόμαστε διαρκώς στο πλευρό των παραγωγών μας και βασικό μέλημά μας είναι να ανοίξουμε δρόμους και αγορές για τα εξαιρετικής ποιότητας και διατροφικής αξίας παραδοσιακά προϊόντα τους. Εκθέσεις όπως η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, με την άρτια οργάνωσή της και την απήχησή της όχι μόνο στην εγχώρια αλλά και την διεθνή αγορά, είναι πολύ σημαντικές για τον στόχο μας: να δοθεί η δυνατότητα σε όσο γίνεται περισσότερους επαγγελματίες και ιδιώτες να γνωρίσουν από κοντά τους γαστρονομικούς θησαυρούς του Νοτίου Αιγαίου, να κάνουν ένα γευστικό περίπλου στα πανέμορφα νησιά μας».
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου είναι η τιμώμενη περιοχή στην έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2016, που διεξάγεται με εξαιρετικά μεγάλη επιτυχία, από τις 29/1 έως τις 01/02, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.
Την έκθεση που είναι αφιερωμένη στον κλάδο των Τροφίμων και Ποτών και τους παραγωγούς της χώρας, εγκαινίασε το βράδυ της Παρασκευής ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργος Χατζημάρκος, ενώ παρόντες ήταν και οι Αντιπεριφερειάρχες Πρωτοτογενή Τομέα κ. Φιλήμων Ζαννετίδης και Αθλητισμού κ. Γιάννης Μαργαρίτης.
Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ διεξάγεται φέτος για τρίτη συνεχή χρονιά με αμείωτη επιτυχία και συγκεντρώνει το ενδιαφέρον εκατοντάδων παραγωγών ελληνικών προϊόντων και δεκάδων χιλιάδων επισκεπτών που συρρέουν για να γνωρίσουν από κοντά τα ποιοτικά προϊόντα της χώρας μας και τους παραγωγούς τους.
Τα τοπικά προϊόντα των νησιών των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου έχουν φέτος την τιμητική τους και χαρίζουν στους επισκέπτες της έκθεσης ένα πραγματικό γευστικό ταξίδι στο Νότιο Αιγαίο. Οι ιδιώτες μπορούν να βρουν σπάνια, εξειδικευμένα προϊόντα μοναδικής ποιότητας και να κάνουν τις αγορές τους απευθείας από τους εκθέτες και οι επιχειρηματίες να κάνουν χρήσιμες επαγγελματικές επαφές.
Φέτος η ΕΞΠΟΤΡΟΦ είναι ακόμη πιο εμπλουτισμένη και ανανεωμένη, με ένα πλήθος από παράλληλες εκδηλώσεις που μετατρέπουν κάθε επίσκεψη σε μια μοναδική εμπειρία. Στο «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» ο διακεκριμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, μαζί με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων-Δωδεκανήσου, μαγείρεψαν, ειδικά για τους επισκέπτες, μοναδικά πιάτα με πρώτες ύλες και συνταγές Aegean Cuisine.
Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργος Χατζημάρκος, εγκαινιάζοντας την έκθεση δήλωσε μεταξύ άλλων:
“Είμαστε εδώ για να θαυμάσουμε και να απολαύσουμε τον αστείρευτο πλούτο των νησιών μας, την ασύγκριτη ποιότητα των τοπικών προϊόντων μας, το μεράκι των ντόπιων παραγωγών που συνεχίζουν με πάθος την παράδοση και την εξελίσσουν. Ο πρωτογενής τομέας, είναι άλλος ένας πυλώνας της βαριάς βιομηχανίας των νησιών μας. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στέκεται σταθερά κοντά στους παραγωγούς μας, στηρίζει, προάγει και αναδεικνύει την δουλειά τους, αναδεικνύει την μοναδικότητα της Κουζίνας του Αιγαίου. Έχουμε ήδη ξεκινήσει την διαδικασία ανάδειξης τεσσάρων μοναδικών προϊόντων των νησιών μας σε Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Συνεχίζουμε προγραμματίζοντας και νέες δράσεις στήριξης των τοπικών μας προϊόντων”.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ΕΞΠΟΤΡΟΦ συγκεντρώνει φέτος το έντονο ενδιαφέρον των κεντρικών ΜΜΕ, με πολλά ρεπορτάζ και αφιερώματα στους εκθέτες και τα προϊόντα τους.
Στην δεύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών Ελλήνων παραγώγων ΕΞΠΟΤΡΟΦ συμμετέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου , η όποια άνοιξε τις πύλες της σήμερα Παρασκευή στο ΟΛΥΜΠΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΞΙΦΑΣΚΙΑΣ στην Αθήνα.
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, η οποία έχει αποσπάσει εγκωμιαστικές κριτικές για την παρουσία της, συμμετέχει για πρώτη φορά στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ με 24 παραγωγούς από τις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα και διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα περίπτερα της Έκθεσης, προσπαθώντας με αυτόν τον τρόπο να συμπεριλάβει όλους τους παραγωγούς που δήλωσαν συμμετοχή.
Αξίζει να σημειωθεί πως, σε συνεργασία με την ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ Κυκλάδων και Δωδεκανήσων, θα πραγματοποιηθεί μαγειρικών δρώμενων, όπου η γνωστή σεφ Ντίνα Νικολάου θα μαγειρέψει χρησιμοποιώντας τα προϊόντα των εκθετών του περιπτέρου της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.
«Στόχος της Περιφερειακής Αρχής είναι η προβολή των μοναδικών προϊόντων των νησιών μας και το αγκάλιασμα των παραγώγων μας, οι οποίοι θέλουμε να μας νιώθουν δίπλα τους καθώς η δική τους επιτυχία και προβολή αποτελούν επιτυχία όλων μας. Η ανάπτυξη του πρωτογενή τομέα μπορεί και πρέπει να παίξει καθοριστικό ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη των νησιών μας και πρώτιστο μέλημά μας είναι η ανάδειξη και προώθηση των τοπικών προϊόντων και εκτός των συνόρων της περιφέρειας», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Περιφερειακής Πολίτικης και Πρωτογενή Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης.
Ο ιδιοκτήτης της Μικροζυθοποιίας Κυκλάδων στην Τήνο κ. Αλέξανδρος Κουρή, με την παρουσία της μπύρας «ΝΗΣΟΣ», η οποία έχει αποσπάσει την υψηλότερη διάκριση που έχει πάρει ποτέ σε διεθνή διαγωνισμό ελληνική μπύρα, το αργυρό μετάλλιο στον διαγωνισμό EuropeanBeerStar, δήλωσε: « Χαιρετίζουμε την πρωτοβουλία της Περιφέρειας να συγκεντρώσει όλα τα νησιωτικά προϊόντα σε ένα εκθεσιακό περίπτερο και το βλέπουμε σαν την αρχή μιας οργανωμένης προσπάθειας για την προβολή μας τόσο στην εγχώρια όσο και στην διεθνή αγορά».
Οι εκθέτες από το Νότιο Αιγαίο που συμμετέχουν στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ: πατήστε ΕΔΩ για να τους δείτε αναλυτικά