Για το κέικ 180 γρ. βούτυρο Όλυμπος, θερμοκρασία δωματίου300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική4 αυγά μεσαία225 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.60 γρ. κακάο1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γ. μπέικιν πάουντερξύσμα…

Συστατικά 8 αυγάαλάτιπιπέρι5 κ.σ. ελαιόλαδο150 γρ. γαλοπούλα καπνιστή σε φέτες300 γρ. mix τυριών light, τριμμένα1 κόκκινη πιπεριά2 κ.σ. ρίγανηΓια το σερβίρισμα 100 γρ. ρόκα1 κ.σ.…

Προετοιμασία: 55΄, Αναμονή: περίπου 2 ώρες, Ψήσιμο: 30΄ - 35΄ Υλικά για 12 κρουασάν Για τη ζύμη250 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες, χλιαρό25 γρ. μαγιά νωπή430…

Εύκολο / Προετοιμασία: 15΄, Ψήσιμο: περίπου 14΄ Υλικά για περίπου 15 κεμπάπ: 1 κιλό κιμάς κοτόπουλου (κατά προτίμηση από μπούτι)1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε…