Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια, μόνο στο άκουσμα φαντάζομαι κυριακάτικο τραπέζι στρωμένο με λευκό τραπεζομάντηλο τριγυρισμένο από όλη την οικογένεια με φωνές και γέλια. Αυτό συμβαίνει…
Γευστικές μπριζόλες με βελούδινη σάλτσα μαγιονέζας Hellmann's και κρεμμυδιώνΕκτέλεση:Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι, αλατοπιπερώνετε τις μπριζόλες και τις σοτάρετε για 2-3 λεπτά αν τις…
Το Tiramisu είναι από τα γλυκά που δεν αρέσουν σε όλους, αλλά όσοι το προτιμούν σίγουρα είναι για την καφεΐνη που περιέχει...Εκτέλεση: Ξεχωρίζουμε τους κρόκους…
Μαγειρεύουμε σήμερα την κουζίνα των γιαγιάδων μας. Ένα πλούσιο αφιέρωμα στην κουζίνα της Σμύρνης με 30 ανεπανάληπτες συνταγές. Εκτέλεση:Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι ή το…
Τα παναρισμένα φιλέτα φούρνου δεν απορροφούν λάδι όπως γίνεται όταν τηγανίζονται και δεν χρειάζονται αλάτι, διότι το τυρί που χρησιμοποιούμε είναι αλμυρό.Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο…