Ανανάς

Smoothie βατόμουρο - ανανά

Αύγουστος 11, 2014

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά, οι μισοί Αθηναίοι έχουν φύγει ήδη διακοπές και οι άλλοι μισοί μετράνε μέρες αντίστροφα για την αυγουστιάτικη άδεια. Από την άλλη, υπάρχουμε και εμείς που αράζουμε στη βεράντα ή την ταράτσα τα απογεύματα, με τα πόδια στα κάγκελα, πίνοντας smoothie ή κοκτέιλ και χαζεύοντας τις γάτες του γείτονα.

Δε μπορώ να σας περιγράψω με τι χαρά ανακάλυψα τη συνταγή για smoothie με βατόμουρο και ανανά στο roxyskitchen.com. Με ακόμη μεγαλύτερη χαρά ανακάλυψα ότι είναι όσο απολαυστικό και δροσερό φαινόταν στις φωτογραφίες.

Τι θα χρειαστούμε:

1 ανανά
150 γρ. μούρα (rasberry)
150 γρ. φράουλες
3 κ.σ. γιαούρτι

Πως το φτιάχνουμε:

Κόβουμε τον ανανά σε μικρά κομμάτια και βάζουμε τα μισά στην κατάψυξη, μαζί με τις φράουλες και τα μούρα για να παγώσουν.
smoothie2

Ανακατεύουμε στο μίξερ τις παγωμένες φράουλες με τα μούρα και μια κουταλιά γιαούρτι, μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Το μοιράζουμε σε ποτήρια.
smoothie3

Ανακατεύουμε στο μίξερ τα κομμάτια ανανά με δυο κουταλιές γιαούρτι, μέχρι να γίνουν κι αυτά ομοιογενές μείγμα. Το ρίχνουμε πάνω από το μείγμα μούρων-φραουλών.
smoothie4