Τι θα έλεγες να δοκιμάσεις αυτή την υπέροχη συνταγή; Όχι σίγουρα δεν θυμίζει sushi! Μόνο ο τρόπος παρασκευής του μοιάζει αλλά το αποτέλεσμα θα σε εντυπωσιάσει.

Υλικά:
1 μπανάνα
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα ή φυστικοβούτυρο ή Nutella
2-4 κουταλιές της σούπας σπόρους chia, θρυμματισμένα καρύδια, τριμμένη σοκολάτα, τρούφα ή οτιδήποτε άλλο θέλετε εσείς

Εκτέλεση:
Ξεφλουδίζουμε τη μπανάνα και απλώνουμε ένα λεπτό στρώμα από τη βάση που έχουμε επιλέξει. Τέλος, περιχύνουμε με όποιο topping επιθυμούμε κόβοντας στη συνέχεια τη μπανάνα σε φέτες. Σερβίρουμε φυσικά με chopsticks.

thatslife.gr

Ξαφνικά σήμερα στον Alpha στο Happy Day μαζί με την Σταματίνα Τσιμτσιλη,την Ελένη Τσολάκη, τον Νίκο Αναδιώτη και τον Δ.Παπανώτα, εμφανίστηκε ο «δικός μας» Exarxos Σουρλίγκας με τον Σεφ του.


Ο λόγος; για να παρουσιάσουν τον τρόπο για να φτιάξεις μόνος σου ένα καταπληκτικό σούσι.
Ο Exarxos επικοινωνιακός όπως πάντα κέρδισε την παράσταση.
10537449 10154400195415654 6263696224481399078 n

Μάθαμε ότι ο Exarxos μαζί με τον αδελφό του Χρήστο έχουν ανοίξει στην Αθήνα δυο υπέροχα « koi sushi bar» ( στο Σύνταγμα και την Βούλα)
Τους ευχόμαστε καλές δουλειές!

Για να παρακολουθήσετε το video πατήστε ΕΔΩ!
Οι φοτωγραφίες είναι από το  Facebook του Exarhos Sourligas

Πηγή: kosvoice.gr

Είναι πολλά τα εστιατόρια της πόλης όπου στις 14/2 ο Άγιος Βαλεντίνος μπαίνει στην κουζίνα και μαγειρεύει δείπνα για δύο. Θα ’ναι μία βραδιά με…

Abovo
… μια ιδιαίτερη γαστρονομική πρόταση για δύο (μενού 5 πιάτων με € 50 το άτομο ) σε ένα κομψό, μοντέρνο μπαλκόνι στο Κεφαλάρι. Δώστε βάση στο γλυκό: θα είναι μια σύνθεση με λίτσι, φραμπουάζ, τριαντάφυλλο και ροδοπέταλα.

GB Roof Garden
… Ακρόπολη, περιβάλλον με κλασική, γοητευτικά old fashioned αύρα κι ένα «υψηλό» Valentine’s day μενού δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας (€ 75 το άτομο ).

Αι-Νικόλας
… στεριά και θάλασσα: και γαρίδες με πορτοκάλι και κουκουνάρι και μοσχαράκι ψητό με πουρέ παντζαριού (5 πιάτα με € 35 το άτομο ). Και ένα ποτήρι Moscato d’ Asti με το επιδόρπιο.

Matsuhisa Athens
...a la japonais, με ρομαντική διάθεση, chopsticks, sushi, σιγομένο σολομό με τζίντζερ και soy sauce, ψητό φιλέτο με πικάντικη miso και ούτω καθεξής (8 πιάτα με € 70 το άτομο )  

mono

Mono Restaurant
… τον σεφ να βάζει πολλές κόκκινες πινελιές στο μενού (5 πιάτα με € 35 ): ένα ριζότο με φράουλες, ένα ψαρονέφρι με σάλτσα από σμέουρα, ένα τιραμισού με φρούτα του πάθους κ.α..

Αthens Ledra (Πολυνησιακό εστιατόριο )
… τοτέμ και ατελείωτες παραλίες για φόντο, κοκτέιλ για καλωσόρισμα, πέντε πιάτα με εξωτική αύρα στο μενού και για συνοδεία ζωντανή μουσική (€ 69 το άτομο ).

Olive Garden
… welcome κοκτέιλ, ένα μενού 4 πιάτων (€ 42 το άτομο ) που τελειώνει με ένα γλυκό σοκολάτας-τριαντάφυλλου, ζωντανή μουσική και θέα στη φωτισμένη Ακρόπολη.

davicy

Da Vinci
… τέσσερα πιάτα, plus μια φιάλη κρασί (€ 44 το άτομο ) και μπόλικη αγάπη: το σολομό τον λένε «love at first sight», το ψαρονέφρι «love affair» και το γλυκό «love explossion».

Poseidon
… θέα στο νυχτερινό Σαρωνικό από τα ψηλά κι ένα ποτήρι Kir Royal στο χέρι. Και μετά, τέσσερα πιάτα μεσογειακής κουζίνας σε ένα μενού που κοστίζει μόλις € 22 το άτομο.

Καλλίστη Γεύσις
…ένα μενού σύγχρονης ελληνικής κουζίνας «στα κόκκινα» (5 πιάτα με € 27 το άτομο ) –σούπα παντζαριού, ρολό τυριών με κράνα, σαλάτα κόκκινου λάχανου κ.α. και ατμόσφαιρα χαλαρού τετ α τετ.

Αλεξάνδρα
… χαλαρή διάθεση κι ένα ελληνικό μενού για ντόπιους Βαλεντίνους σε οικονομική τιμή (€ 20 το άτομο ): σούπα μαραθόριζας, σαλάτα με φράουλες και ρόκα, κριθαρότο με γαρίδες κ.α. Κι ένα ποτήρι κρασί.

foodwine

F+W by Olivier Campanha
… ένα ποτήρι σαμπάνια, πέντε πιάτα κι ένα όμορφο δωράκι για την επομένη το πρωί: ένα breakfast bag (εσπρέσο, brioche και χειροποίητη μαρμελάδα ). Με € 45 το άτομο.

Grecotel Pallas Athena
… αύρα καινούργιου στο άρτι αφιχθέν ξενοδοχείο στην πλατεία Κοτζιά. Το πλούσιο μενού (€ 40 το άτομο ) ξεκινάει με ένα ποτήρι ροζέ σαμπάνιας και καταλήγει σε έναν κύλινδρο σοκολάτας.

Ορίζοντες Λυκαβηττού
…. εξαιρετική θέα σε όλη την Αθήνα –ιδανική για ρομαντζάδα- κι ένα ενδιαφέρον μεσογειακό μενού πέντε πιάτων με € 34 το άτομο που συνδυάζει στεριά και θάλασσα.

Da Bruno
…. ένα ριζότο με φράουλες, καραβίδες και παρμεζάνα και πολλά ακόμη «ερωτεύσιμα» πιάτα που μιλάνε ιταλικά, με την υπογραφή του Roberto Ortolano (μενού € 24 το άτομο )

mimagya

Mimaya
… σαλάτα του πάθους, ένα στιβαρό αμερικάνικο Sirloin Black Angus, μία σούπα Βελγικής σοκολάτας με τζίντζερ και κόκκινα φρούτα κ.α. (μενού 4 πιάτων με € 39 το άτομο ).

La Suite Lounge
… φοβερή θέα σε όλη την πόλη και «Cointreau passion menu» πέντε πιάτων (με € 75 το άτομο ) - ξεκινάει από Cointreau Fizz και καταλήγει σε σοκολατένιες καρδιές με Cointreau.

Τηλέμαχος ΒΒQ Club
....κρεατοφαγική ρομαντζάδα: καρπάτσιο, σιδηρόδρομος στον ατμό, μοσχαρίσιο φιλέτο στο μενού (€ 40 το άτομο ) και live από την Ξένια Γάργαλη και τους Πλαστελίνη σε soul, swing και rock τραγούδια.

Πηγή: athinorama.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot