Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης, καθώς ορισμένες τροφές και ροφήματα μπορεί να συμβάλουν στην εκδήλωση υπέρτασης.

Ακόμη κι αν η πίεση δεν είναι υπερβολικά ανεβασμένη, η λεγόμενη προ-υπέρταση –όταν δηλαδή η πίεση βρίσκεται λίγο πάνω από τα όρια της κλίμακας του φυσιολογικού– είναι πολύ πιθανό να εξελιχθεί σε υπέρταση εάν δεν ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα.

Η υπέρταση είναι μια «σιωπηλή» πάθηση, καθώς τα συμπτώματά της είναι ελάχιστα και σπανίως γίνονται αντιληπτά. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να οδηγήσει εξελικτικά στην καρδιοπάθεια, το εγκεφαλικό ή τη νεφροπάθεια.

Δείτε ποιες είναι οι τροφές και ποια τα ροφήματα που πρέπει να αποφεύγετε για καλύτερη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης.

1. Επεξεργασμένο κρέας – αλλαντικά
Το κρέας που έχει υποστεί επεξεργασία, όπως το ζαμπόν, το μπέικον και τα λουκάνικα, παρέχει υπερβολικά μεγάλες ποσότητες αλατιού.
2. Έτοιμα γεύματα
Από μια κατεψυγμένη πίτσα έως ένα έτοιμο γεύμα με κρέας και ρύζι, τα έτοιμα γεύματα παρασκευάζονται με τη χρήση μεγάλης ποσότητας αλατιού. Όταν μαγειρεύουμε στο σπίτι, μπορούμε να εξασφαλίσουμε ότι χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και όσο αλάτι πρέπει.
3. Αναψυκτικά και άλλα ζαχαρούχα ροφήματα
Δεν είναι μόνο το αλάτι καταστροφικό για την αρτηριακή πίεση. Εξίσου βλαβερή είναι και η ζάχαρη, οπότε πρέπει να αποφεύγουμε ροφήματα με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, όπως τα αναψυκτικά και οι χυμοί του εμπορίου.
4. Έτοιμες σάλτσες
Οι σάλτσες για ζυμαρικά, σάντουιτς και σαλάτες περιέχουν πολύ αλάτι αλλά και πολλή ζάχαρη, κάτι που μπορούμε άλλωστε να διαπιστώσουμε απλώς και μόνο ελέγχοντας την ετικέτα του προϊόντος.
5. Καφές
Η επίδραση του καφέ στην αρτηριακή πίεση είναι προσωρινή αλλά σημαντική ακόμη και σε όσους δεν έχουν υπέρταση ή προ-υπέρταση, οπότε τα άτομα που έχουν ήδη αυξημένη πίεση θα πρέπει να αποφεύγουν τις μεγάλες ποσότητες σε καθημερινή βάση.

onmed.gr

Μπορεί τις τελευταίες μέρες ο καιρός να μην ήταν και τόσο σε διάθεση καλοκαιριού αλλά αυτό δεν σημαίνει πως έτσι θα μείνει, λίγες μέρες έμειναν για να ξεκινήσουν οι καύσωνες.

Προμηνύεται μεγάλος καύσωνας, τουλάχιστον αυτό αναφέρει σε πολλές μετεωρολογικές υπηρεσίες. Αν μέχρι τώρα δεν σε πολύ απασχολούσε η διατροφή σου, πλέον πρέπει να μπεις σε πρόγραμμα.

Την ερχόμενη Κυριακή τουλάχιστον πιστεύουμε πως ο καιρός θα είναι ότι πρέπει για το πρώτο σου ή το δεύτερο σου μπάνιο στην θάλασσα. Και επειδή όμως "μαγειρεύεις πριν πεινάσεις" πρέπει να ξεκινήσεις σωστή διατροφή για να χάσεις τα περιττά κιλά που έχει βάλει όλο το Χειμώνα.

Ξεκίνα λοιπόν για να μην παραπονιέσαι και να λες "πως θα βγω έτσι στην παραλία", "είμαι χάλια", "πρέπει να σταματήσω να τρώω" ειδικά το τελευταίο πόσες φορές το έχουμε πεί και πόσες φορές το έχουμε κάνει φαίνεται στο σώμα μας.

Ένας πρότυπος κανόνας που κρατά εδώ και χρόνια στο αδυνάτισμα αναφέρει πως πρέπει να καταναλώνουμε μέσα στην ημέρα τρία μεγάλα γεύματα για να αποφύγουμε τις θερμίδες από τα snack.

Είναι όμως ορθή αυτή η πρακτική ή μπορούμε να επωφεληθούμε περισσότερο καταναλώνοντας πολλά μικρά γεύματα; Ποια είναι η γνώμη των ειδικών;

Σύμφωνα με νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές στην Καλιφόρνια και το Νέο Μεξικό, τα πολλά γεύματα μέσα στην ημέρα είναι μια καλή προσέγγιση για να χάσουμε κιλά χωρίς στερήσεις και χωρίς να βάλουμε την υγεία μας σε κίνδυνο.
Προσφάτως ήρθε στο φως η είδηση ότι η δημοφιλής ηθοποιός Jennifer Aniston προτιμά τη στρατηγική αυτή για να διατηρεί την άψογη σιλουέτα της.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα συχνά, μικρά γεύματα βοηθούν ώστε η σύσταση του σώματος να είναι πιο υγιής και να μην χάνονται από το σώμα αποθέματα που δεν περιέχουν λίπος, όπως μυϊκή μάζα.
Οι ερευνητές μελέτησαν δύο διατροφικά προγράμματα που περιελάμβαναν διαφορετική συχνότητα γευμάτων για διάστημα δύο εβδομάδων. Η μία ομάδα συμμετεχόντων κατανάλωνε μόλις δύο γεύματα την ημέρα ενώ η άλλη κατανάλωνε έξι γεύματα την ημέρα. Όμως και στις δύο ομάδες ο συνολικός αριθμός των ημερήσιων θερμίδων ήταν ο ίδιος.
Και στις δύο ομάδες παρατηρήθηκε απώλεια κιλών, όμως στην ομάδα των έξι γευμάτων παρατηρήθηκαν καλύτεροι δείκτες σωματικής σύστασης αλλά και καλύτεροι δείκτες γλυκόζης, ινσουλίνης και χοληστερόλης.

Με λίγα λόγια σταματάμε να τρώμε τις λεγόμενες "βλακείες", τρώμε συχνά και πολλά γεύματα την ημέρα. Δεν είναι δύσκολο όλα μια απόφαση είναι αρκεί να την πάρεις!