«Στην Επανάσταση του 1821 “διαβάζουμε” σήμερα το μήνυμα της Υπέρβασης. Την υπέρβαση του φόβου, της υποτέλειας, του τέλματος, της απραξίας. Την υπέρβαση από τη φθορά»

Μήνυμα του Περιφερειάρχη Ν. Αιγαίου, Γιώργου Χατζημάρκου, για την επέτειο των 200 χρόνων από την Επανάσταση του 1821

Η συμπλήρωση των 200 χρόνων από την Επανάσταση του Ελληνικού Γένους για Ελευθερία και Ανεξαρτησία, είναι μια επέτειος ορόσημο σε μια συγκυρία εντελώς ακατάλληλη για ένα εορτασμό αντάξιο της σημασίας της. Βρίσκει όχι μόνο τη χώρα μας, αλλά ολόκληρο τον πλανήτη σε έναν διαρκή αγώνα για να ανακτήσει την ελευθερία που στερήθηκε από έναν αόρατο εχθρό.

Για τους ίδιους λόγους όμως είναι και η καταλληλότερη για εσωτερικό αναστοχασμό και ανασκόπηση. Ας σκεφτούμε όλοι σιωπηρά τι ήταν η Επανάσταση του 1821 και την απόσταση που έχουμε διανύσει αυτά τα διακόσια χρόνια.

Η Ελλάδα υπήρξε το πρώτο ανεξάρτητο εθνικό κράτος στην Ανατολική Μεσόγειο που δημιουργήθηκε αποκοπτόμενο από την Οθωμανική Αυτοκρατορία. Αυτό ήταν μια μεγάλη τομή απέναντι σε μια αυτοκρατορία που, μέχρι τότε, έχανε δύσκολα. Μέχρι που ένα μικρό τμήμα της-στην αρχή- επαναστάτησε και έγινε ανεξάρτητο κράτος. Ένα γεγονός που πυροδότησε, από τη μικρή αλλά ανεξάρτητη Ελλάδα, τις εξελίξεις στα Βαλκάνια κατά το δεύτερο μισό του 19ου και το πρώτο μισό του 20ού αιώνα.

Οι Έλληνες παρότι «δεσποζόμενοι» υπερείχαν και προόδευαν, ενώ οι Τούρκοι, παρότι «δεσπόζοντες» παρέμεναν στάσιμοι. Η αυτοπεποίθηση που είχαν αποκτήσει οι Έλληνες χάρη στις επιδόσεις τους στα γράμματα, στο εμπόριο, στις τέχνες τους οδήγησε στην απόφαση να κάνουν την Επανάσταση και στην πίστη ότι θα μπορούσαν να τα βγάλουν πέρα με επιτυχία.

Στην Επανάσταση του 1821 «διαβάζουμε» σήμερα το μήνυμα της Υπέρβασης. Την υπέρβαση του φόβου, της υποτέλειας, του τέλματος, της απραξίας. Την υπέρβαση από τη φθορά.

Απευθυνόμενος ειδικά στους νέους μας, τέτοιες ημερομηνίες-σύμβολα μπορούν πραγματικά να σηματοδοτήσουν μια τομή και ταυτόχρονα μια σύνδεση με το παρελθόν. Και με ένα στίχο του Παλαμά, τους παροτρύνω να μεθύσουν με τ’ αθάνατο κρασί του Εικοσιένα. Το κρασί της προόδου και της υπέρβασης.

Η συμπλήρωση των 200 χρόνων από την Επανάσταση του 1821, αποτελεί το εφαλτήριο για το άλμα προς το μέλλον, για τη φυγή μας προς τα εμπρός. Το μήνυμα για τα 200 χρόνια Ελλάδα μπορεί να έρχεται από το παρελθόν, αλλά ο προορισμός του είναι ακάθεκτα μπροστά, στο μέλλον.

Στην ανάκαμψη. Στην πρόοδο. Στην ευημερία. Αυτή θα είναι η Ελλάδα του αύριο.

Συνάντηση του Υπουργού Τουρισμού κ. Χάρη Θεοχάρη με τον Υπουργό Τουρισμού του Σαν Μαρίνο κ. Federico Pedini Amati στην Αθήνα

Με θέμα την επανεκκίνηση του τουρισμού αλλά και τις δυνατότητες διεθνούς συνεργασίας στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, συναντήθηκε σήμερα στην Αθήνα ο Υπουργός Τουρισμού κ. Χάρης Θεοχάρης με τον ομόλογό του από το Σαν Μαρίνο κ. Federico Pedini Amati. «Συζητήσαμε για μία σειρά θεμάτων κοινού ενδιαφέροντος αλλά και για την επανεκκίνηση του τουρισμού σε αυτήν τη δύσκολη περίοδο, καθώς και για τις δυνατότητες διεθνούς συνεργασίας στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού αλλά και άλλων διεθνών φορέων», σημείωσε ο κ. Θεοχάρης μετά το τέλος της συνάντησης.

Παράλληλα, στο πλαίσιο των συζητήσεων που πραγματοποιήθηκαν και με τη συμμετοχή της Υφυπουργού Τουρισμού κυρίας Σοφίας Ζαχαράκη αλλά και της Γενικής Γραμματέως Τουριστικής Πολιτικής και Ανάπτυξης κυρίας Βίκυς Λοΐζου, ο Υπουργός Τουρισμού υπογράμμισε: «Συμφωνήσαμε πως θα ξεκινήσουν άμεσα οι συζητήσεις ώστε να καταλήξουμε σε μία συμφωνία τουριστικής συνεργασίας. Μια συμφωνία – πλαίσιο, που θα μας επιτρέψει να κάνουμε κοινές προωθητικές δράσεις, να προσκαλέσουμε τους Έλληνες πολίτες να πάνε στο Σαν Μαρίνο και τους πολίτες του Σαν Μαρίνο να έρθουν στη χώρα μας και να προχωρήσουμε σε μία σειρά από καινοτόμες δράσεις συνεργασίας στο επίπεδο της τουριστικής εκπαίδευσης. Θα είναι μεγάλη μας χαρά να συνεργαστούμε με τον Υπουργό και με την κυβέρνηση του Σαν Μαρίνο σε αυτού του είδους τις πρωτοβουλίες».

Κλείνοντας την τοποθέτησή του ο κ. Θεοχάρης αναφέρθηκε στην πρωτοβουλία του να προσκαλέσει τον κ. Pedini στην 66η Σύνοδο της Περιφερειακής Επιτροπής για την Ευρώπη του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού στις αρχές Ιουνίου, στην Αθήνα, η οποία πραγματοποιείται με στόχο τη συνεννόηση σε περιφερειακό επίπεδο.

Από την πλευρά του ο Υπουργός Τουρισμού του Σαν Μαρίνο κ. Federico Pedini Amati αποδέχτηκε την πρόσκληση και κάλεσε τον Έλληνα Υπουργό Τουρισμού να επισκεφτεί στο επόμενο διάστημα το Σαν Μαρίνο, επισημαίνοντας: «Πραγματοποίησα αυτήν την επίσκεψη με μεγάλη χαρά. Συνάντησα ένα συνεργάτη και ρεαλιστή Υπουργό, με τον οποίον, είμαι σίγουρος, ότι θα είμαστε σε θέση να φέρουμε εις πέρας μεγάλα έργα. Σύντομα θα μοιραστούμε και θα υπογράψουμε μια διμερή συμφωνία συνεργασίας στον τουριστικό τομέα. Θα επιστρέψω στην Ελλάδα τον Ιούνιο για τη Συνάντηση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού και έχω ήδη διαβιβάσει στον κ. Θεοχάρη την πρόσκληση για την επίσκεψή του στο Σαν Μαρίνο». Αναφερόμενος στην Υφυπουργό Τουρισμού κυρία Σοφία Ζαχαράκη, ο Υπουργός Τουρισμού του Σαν Μαρίνο ανέφερε: «Είχα μια πολύ ενδιαφέρουσα και εποικοδομητική συζήτηση με την Υφυπουργό Τουρισμού της Ελλάδας σχετικά με την τουριστική εκπαίδευση».

Κατά την επίσκεψή του στη χώρα μας ο κ Pedini συναντήθηκε ακόμη με την Πρόεδρο του ΕΟΤ κυρία Άντζελα Γκερέκου, με αντικείμενο την εμβάθυνση των σχέσεων και της συνεργασίας των δύο πλευρών στους τομείς της γαστρονομίας, του πολιτισμού και της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.

Επιπλέον εξετάστηκαν οι δυνατότητες διμερούς συνεργασίας μεταξύ του ΕΟΤ και του Οργανισμού Τουρισμού του Σαν Μαρίνο (UST) τόσο στο πλαίσιο της European Travel Commission (ETC) όσο και στην Έκθεση EXPO Dubai 2020, που λόγω της πανδημίας θα πραγματοποιηθεί το διάστημα 1η Οκτωβρίου 2021 – 31 Μαρτίου 2022.

Μετά την ολοκλήρωση της συνάντησης, η κυρία Γκερέκου δήλωσε: «Μολονότι το Σαν Μαρίνο είναι ένα κρατίδιο, διαθέτει έντονη τουριστική και πολιτιστική ταυτότητα -καθώς προστατεύεται εξ’ ολοκλήρου από την UNESCO- και για το λόγο αυτό χαιρόμαστε που με τη σημερινή συνάντηση βάλαμε τις πρώτες βάσεις για τη συνεργασία μας σε θέματα κοινής προβολής των δύο χωρών. Σύντομα, οι λεπτομέρειες αυτής της συνεργασίας θα εξειδικευτούν σε διαδικτυακή συνάντηση μεταξύ των στελεχών των δύο Οργανισμών».

Στη συνάντηση της κυρίας Γκερέκου με τον κ. Pedini συμμετείχαν ακόμα η Γενική Διευθύντρια του ΕΟΤ κυρία Σοφία Λαζαρίδου, ο Διπλωματικός Σύμβουλος του Έλληνα Υπουργού Τουρισμού κ. Δημήτρης Σκούτας, ο Επίτιμος Πρόξενος του Σαν Μαρίνο στην Ελλάδα κ. Ευάγγελος Αντωνίου και ο Γενικός Επίτροπος της χώρας στην Έκθεση EXPO Dubai 2020 κ. Mauro Maiani.

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Ο δημοφιλής λογαριασμός στο Instagram @hysteria_gr δημοσίευσε το απόγευμα της Τετάρτης ένα βίντεο με πρωταγωνίστρια την Αλεξάνδρα και τη μουσική, καταφέρνοντας μέσα σε λίγα λεπτά να μας συγκινήσει και να ζωγραφίσει στο πρόσωπό μας ένα χαμόγελο αισιοδοξίας.

Σε αυτό παρουσιάζεται η Αλεξάνδρα να παίζει μουσική με τα μάτια της. Αυτό συνέβη χάρη στο EyeHarp, ένα λογισμικό που επιτρέπει σε ανθρώπους με τετραπληγία να παίξουν μουσική για πρώτη φορά στη ζωή τους.

Πριν από μερικές ημέρες, η Αλεξάνδρα, χρησιμοποιώντας το καινοτόμο λογισμικό και μια ειδική κάμερα που εντοπίζει το βλέμμα, κατάφερε να παίξει μουσική. Για το πρώτο της μάθημα επέλεξε το «Χάρτινο το Φεγγαράκι» του Μάνου Χατζιδάκι, καταφέρνοντας να μας συγκινήσει.

Βίντεο: Η Αλεξάνδρα παίζει μουσική με τα μάτια
Το EyeHarp είναι το πρώτο μουσικό όργανο που παίζεται με τα μάτια και άνθρωποι με τετραπληγία μπορούν να παίξουν μουσική για πρώτη φορά. Οπως αναφέρει το video, σχεδόν 0% των ανθρώπων με τετραπληγία παίζουν μουσική και σκοπός του EyeHarp Association είναι να το αλλάξει αυτό!

Η ιστορία του EyeHarp
Το EyeHarp «γεννήθηκε» πριν από 11 χρόνια, όταν ένας φίλος μουσικός του Ζαχαρία Βαμβακούση, του εμπνευστή της ιδέας, ενεπλάκη σε σοβαρό τροχαίο με μοτοσικλέτα. Τότε δεν ήταν σίγουρο αν θα ξαναπαίξει μουσική. Εκείνη την εποχή ο Ζαχαρίας Βαμβακούσης συνειδητοποίησε ότι δεν υπήρχε διαθέσιμο μουσικό όργανο για τετραπληγικούς και έτσι δημιούργησε το EyeHarp.

Ο κ. Βαμβακούσης με σπουδές στην επιστήμη υπολογιστών και μουσικός χρησιμοποίησε το EyeHarp για να διδάξει μουσική σε άτομα με αναπηρίες, γεγονός που του επέτρεψε να το βελτιώσει, κάνοντάς το προσιτό και εύκολο στη χρήση.

Πριν από δύο χρόνια, ο Ζαχαρίας Βαμβακούσης και τα μέλη της ομάδας του EyeHarp ίδρυσαν το EyeHarp Association, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό που εργάζεται για την περαιτέρω ανάπτυξη του EyeHarp, αλλά και τη διάθεσή του σε χαμηλότερο δυνατό κόστος.
Πηγή: iefimerida.gr - https://www.iefimerida.gr/ellada/moysiki-me-matia-sygkinitiko-binteo

Η Ελλάδα σκοπεύει από τις 14 Μαΐου να ανοίξει πλήρως τα σύνορα για τους Ρώσους τουρίστες, που έχουν εμβολιαστεί με το ρωσικό εμβόλιο Sputnik V ή με άλλο εγκεκριμένο εμβόλιο ή παρουσιάσουν κατά την αναχώρηση πιστοποιητικό αντισωμάτων ή αρνητικό τεστ όχι μεγαλύτερο από 72 ώρες πριν από την αναχώρηση.

Αυτό τόνισε ο διευθυντής του ΕΟΤ Ρωσίας Πολύκαρπος Ευσταθίου σε συνέντευξη Τύπου στη Μόσχα με αφορμή την έκθεση MITT-2021. Μιλώντας, εξάλλου, στο "Russia 24" η Πρέσβυς της Ελλάδος στη Ρωσία, Αικατερίνη Νασίκα, διευκρίνισε ότι το πιστοποιητικό εμβολιασμού Sputnik V πρέπει να είναι μεταφρασμένο στα Αγγλικά, κάτι που προωθούν ήδη τα αρμόδια ρωσικά υπουργεία.

Σύμφωνα με τον κ.Ευσταθίου, η Ελλάδα προσδοκά φέτος έως και 500.000 Ρώσους τουρίστες.

Όπως είπε, τα περιοριστικά μέτρα για τους τουρίστες στη χώρα μας θα πάψουν να ισχύουν από τις 14 Μαΐου, ενώ όσοι έρχονται με τις προϋποθέσεις, που θα τεθούν, μπορούν να κυκλοφορούν ελεύθερα εντός της χώρας και να επισκέπτονται ταυτόχρονα πολλές περιοχές. Προβλέπεται επίσης η ακύρωση της καραντίνας κατά την άφιξη.

Και βέβαια, από τις 14 Μαΐου, η περιοριστική ποσόστωση των 500 Ρώσων τουριστών την εβδομάδα στη χώρα μας θα πάψει επίσης να ισχύει.

Ο διευθυντής του ΕΟΤ Ρωσίας εξέφρασε την εκτίμηση ότι θα αποκατασταθούν σταδιακά και οι πτήσεις μεταξύ Ρωσίας και Ελλάδας. Ήδη τώρα, όπως είπε, βρίσκονται σε εξέλιξη οι συζητήσεις με τους Ρώσους τουρ οπερέιτορ για την επέκταση των τακτικών και των τσάρτερ πτήσεων. Πρόγραμμα πτήσεων έχει ήδη ανακοινώσει το Mouzenidis Travel, με την Ellinairνα έχει προγραμματίσει κατ'αρχήν πτήσεις από τη Μόσχα προς Θεσσαλονίκη, Ηράκλειο, Κέρκυρα και Άραξο.

Για την προσέλκυση Ρώσων τουριστών, όπως είπε ο κ.Ευσταθίου, ο ΕΟΤ θα ξεκινήσει σύντομα αρκετές διαφημιστικές εκστρατείες, ενώ θα κάνει συνδιαφήμιση και με τους Ρώσους τουρ οπερέιτορ. Ο κύριος τρόπος προβολής θα είναι τα social media και οι διαδικτυακές πλατφόρμες.

Η Ελληνίδα πρέσβυς, εξάλλου, είπε στο Russia 24, ότι οι ελληνικές προξενικές αρχές μπορούν να διασφαλίσουν την έκδοση θεωρήσεων Σένγκεν σε όλους όσους επιθυμούν να επισκεφθούν τη χώρα μας.

H Eλλάδα στη ΜΙΤΤ

Σχετικά με τη συμμετοχή της χώρας μας στη ΜΙΤΤ, από το υπουργείο Τουρισμού εκδόθηκε η ακόλουθη ανακοίνωση:

Η Ελλάδα συγκαταλέγεται για μία ακόμη χρονιά ανάμεσα στους δημοφιλέστερους προορισμούς για τους Ρώσους τουρίστες, με τους Τ.Ος που ειδικεύονται σε ταξίδια προς τη χώρα μας και παράγοντες της τοπικής αγοράς να εκτιμούν πως φέτος, εφόσον το επιτρέψουν οι υγειονομικές συνθήκες, θα ταξιδέψουν στην Ελλάδα τουλάχιστον 400.000 έως 500.000 Ρώσοι.

Το αισιόδοξο αυτό μήνυμα προέκυψε στη διάρκεια της Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού ΜΙΤΤ 2021 της Ρωσίας, που πραγματοποιείται από τις 16 έως σήμερα 18 Μαρτίου στο Crocus Expo City της Μόσχας και στην οποία λαμβάνει μέρος ο ΕΟΤ μετά από έναν χρόνο απουσίας εξαιτίας της πανδημίας. Η ελληνική συμμετοχή, μάλιστα, απέσπασε χθες και το βραβείο «Bright Exhibiting», που παρέλαβε από τον Διευθυντή της ΜΙΤΤ, Artem Chernyshev, ο Προϊστάμενος της Υπηρεσίας ΕΟΤ Ρωσίας & ΚΑΚ, Πολύκαρπος Ευσταθίου.

Η Ελλάδα συμμετέχει φέτος ως partner country με περίπτερο 153 τ.μ., όπου κυριαρχεί το σύνθημα της νέας διαφημιστικής εκστρατείας για τον ελληνικό τουρισμό «All you want is Greece», καθώς και πέντε συνεκθέτες, μεταξύ των οποίων τους μεγαλύτερους Τ.Οs της Ρωσίας για ελληνικούς προορισμούς, Mouzenidis Travel και ΤΕΖ Τοur.

Χ. Θεοχάρης: «Η Ελλάδα ιδανική επιλογή διακοπών»

Την πρώτη μέρα της έκθεσης στο ελληνικό περίπτερο προβλήθηκε μήνυμα-κάλεσμα του Υπουργού Τουρισμού, Χάρη Θεοχάρη, προς τους τουριστικούς πράκτορες και δημοσιογράφους. Ο Υπουργός Τουρισμού, αφού επισήμανε την πλήρη προετοιμασία της Ελλάδας ώστε να προσφέρει ποιοτικές και ταυτόχρονα ασφαλείς υπηρεσίες φιλοξενίας στους επισκέπτες της, με τον σχεδιασμό ενός λεπτομερούς επιχειρησιακού πλάνου ανοίγματος του τουρισμού, υπογράμμισε:

«Παραδοσιακά, τόσο ο luxury τουρισμός και o τουρισμός ευεξίας, o προσκυνηματικός τουρισμός, όσο και το δίπτυχο “ήλιος και θάλασσα”, κερδίζουν τις καρδιές των φίλων επισκεπτών από τη Ρωσία. Αυτό πιστεύουμε ότι ειδικά φέτος μπορεί να ενδυναμωθεί ακόμη περισσότερο και να πετύχουμε ακόμη πιο πολλούς ευχαριστημένους τουρίστες. Το έχουμε όλοι ανάγκη! Και για αυτό δουλέψαμε σκληρά και δημιουργήσαμε τις συνθήκες ώστε και αυτό το καλοκαίρι, η Ελλάδα να αποδειχθεί ιδανική επιλογή διακοπών. Σας περιμένουμε!»

Στα εγκαίνια του ελληνικού περιπτέρου παραβρέθηκαν η Πρέσβης της Ελλάδας στην Μόσχα, Αικατερίνη Νασίκα, και ο Γενικός Πρόξενος, Νικόλαος Κρίκος, ενώ σήμερα ο ΕΟΤ θα συμμετάσχει ως partner σε μεγάλη εκδήλωση του ΤΕΖ Tour για στελέχη τουριστικών γραφείων, δημοσιογράφους και άλλους παράγοντες του τουριστικού κλάδου, στην οποία θα απευθύνει νέο μήνυμα ο κος Θεοχάρης.

Συνολικά στην Έκθεση λαμβάνουν μέρος 50 περιφέρειες της Ρωσικής Ομοσπονδίας και 15 εθνικές αποστολές, ενώ έως τώρα την έχουν επισκεφθεί περισσότεροι από 18.000 εκπρόσωποι της ρωσικής και διεθνούς τουριστικής βιομηχανίας.

Πηγή: www.tornosnews.gr

Σε περίοπτη θέση στον διεθνή χάρτη του γαστρονομικού τουρισμού φιλοδοξεί να τοποθετήσει την Ελλάδα ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού (ΕΟΤ), με την ελληνική γαστρονομία να δύναται να λειτουργήσει ως σημαντικός πρεσβευτής της χώρας στο εξωτερικό.

Στο πλαίσιο αυτό, και με δεδομένο ότι η προώθηση της ελληνικής κουζίνας σε διεθνές επίπεδο θα δώσει σημαντική ώθηση στον τουρισμό, ο ΕΟΤ, έχοντας τη γαστρονομία στο επίκεντρο του σχεδιασμού του για την προβολή της χώρας, σχεδιάζει να αναπτύξει για το 2021, σε συνεργασία με τους Δήμους και τις Περιφέρειες, μία ιδιαίτερη δράση με άξονα τα αποστάγματα της χώρας μας, τον ιδιαίτερο τρόπο παραγωγής τους, καθώς και τον συνδυασμό τους με την τοπική φιλοξενία.

Στοχευμένες κινήσεις
Η ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας σε παγκόσμιο επίπεδο αποτελεί, άλλωστε, στρατηγική προτεραιότητα τόσο για το υπουργείο Τουρισμού όσο και για τη διοίκηση του ΕΟΤ, η οποία φιλοδοξεί να καταστήσει την ελληνική κουζίνα αναπόσπαστο μέρος της ταξιδιωτικής εμπειρίας κάθε επισκέπτη.

Ενδεικτικό του στρατηγικού ρόλου που μπορεί να διαδραματίσει η ελληνική κουζίνα στην περαιτέρω ανάδειξη της χώρας ως ταξιδιωτικού προορισμού είναι η δημιουργία μιας ομάδας εργασίας γαστρονομικού τουρισμού στο υπουργείο Τουρισμού. Έργο της ομάδας αποτελεί η ενσωμάτωση της γαστρονομίας στον εθνικό σχεδιασμό της προώθησης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, με μακροπρόθεσμη στόχευση την ανάδειξη της κουζίνας σε έναν από τους τρεις κυριότερους λόγους για τους οποίους οι τουρίστες, Έλληνες και ξένοι, επιλέγουν τη χώρα μας ως τόπο διακοπών.

Στο πλαίσιο αυτό, προωθούνται από την ομάδα εργασίας η δημιουργία ενός επικαιροποιημένου Ειδικού Σήματος ποιότητας του υπουργείου Τουρισμού για την Ελληνική Κουζίνα, η ανάπτυξη και η λειτουργία του Γαστρονομικού Χάρτη, η ίδρυση ενός φορέα με σκοπό την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας και την ανάπτυξη, προβολή και προώθηση του γαστρονομικού τουρισμού, η δημιουργία ενός Παρατηρητηρίου Γαστρονομικού Τουρισμού, καθώς και η εκπαίδευση/κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού ξενοδοχείων και καταστημάτων εστίασης.

Στρατηγική επιδίωξη
Απώτερη επιδίωξη είναι η προώθηση της Ελλάδας ως ιδανικού γαστρονομικού τουριστικού προορισμού στους ταξιδιώτες 365 ημέρες τον χρόνο, κάτι που θα ενισχύσει σημαντικά τον στόχο του ΕΟΤ για επιμήκυνση της τουριστικής σεζόν, προσελκύοντας, ταυτόχρονα, περισσότερους ταξιδιώτες που αναζητούν εξεζητημένες εμπειρίες.

Η προβολή της γαστρονομίας, και κατά συνέπεια του πρωτογενούς τομέα και των τοπικών προϊόντων, μπορούν, ως ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της Ελλάδας, να συμβάλλουν καθοριστικά και στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του τουρισμού με την ποιοτική αναβάθμιση και τον εμπλουτισμό του χαρτοφυλακίου των τουριστικών υπηρεσιών που προσφέρει η χώρα.

Με βάση μελέτες που έχουν εκπονηθεί στο παρελθόν, η γαστρονομία αναβαθμίζει την ταξιδιωτική εμπειρία για όλους ανεξαιρέτως τους τουρίστες και ενεργοποιεί ακόμη περισσότερο το ενδιαφέρον των ξένων και εύπορων ταξιδιωτών, οι οποίοι αρέσκονται να δοκιμάζουν προσεγμένα πιάτα διαφορετικής γαστρονομικής κουλτούρας.

Η αναβάθμιση της θέσης της γαστρονομίας στο χαρτοφυλάκιο του ελληνικού τουρισμού θα μπορούσε να αποτελέσει ένα δυνατό εργαλείο για την περαιτέρω ενίσχυση των αφίξεων τόσο από καθιερωμένες όσο και από νέες αγορές, με την ελληνική κουζίνα να δύναται να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, εντάσσοντας την Ελλάδα στη λίστα των κορυφαίων προορισμών γαστρονομικού τουρισμού παγκοσμίως.

Η ελληνική κουζίνα «ταξιδεύει» στον κόσμο
Στη λογική προβολής της τοπικής κουζίνας διεθνώς, τα τελευταία δύο χρόνια η ελληνική γαστρονομία ταξιδεύει σε μεγάλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες μέσω του ΕΟΤ. Ο Οργανισμός με προσεχτικές κινήσεις υψηλής στόχευσης, συμμετέχει σε δράσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος με στόχο αφενός την προβολή των ελληνικών γεύσεων διεθνώς και αφετέρου την ανάδειξη της Ελλάδας ως τουριστικού προορισμού που προσφέρει στους επισκέπτες της πολλαπλές επιλογές. Άλλωστε, η ανάδειξη θεματικών ταξιδιωτικών προϊόντων με χαρακτήρα «μοναδικής εμπειρίας» αποτελεί διαχρονικά σημαίνοντα στόχο του ΕΟΤ που επιδιώκει να ενισχύσει το τουριστικό brand της χώρας σε διεθνές επίπεδο.

Πηγή : tourismtoday.gr