Νέα προγράμματα κατάρτισης «Υγιεινής και Ασφάλεια Τροφίμων με πιστοποίηση ΕΦΕΤ», θα υλοποιήσουν το ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ και η αναπτυξιακή εταιρεία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου Δ.ΕΤ.Α.Π. το διάστημα Νοέμβριο-Δεκέμβριο 2015 σύμφωνα με την Υ.Α. 14708/2007 του Υπουργείου Ανάπτυξης.

Το σεμινάριο είναι υποχρεωτικό να το παρακολουθήσουν επιχειρηματίες και υπάλληλοι που απασχολούνται σε επιχειρήσεις που εμπορεύονται, διακινούν, παράγουν ή μεταποιούν τρόφιμα.
Η κατάρτιση διαρκεί 10 ώρες, θα υλοποιηθεί σε 2 ημέρες (2 πεντάωρα) και έχει κόστος 80€ (συμπεριλαμβανομένου του παράβολου εξέτασης ΕΦΕΤ που είναι 30 €).
Ημερομηνίες για παρακολούθηση του σεμιναρίου στη Ρόδο:

Σαβ 21 Κυρ 22 Νοεμβρίου πρωί ή απόγευμα
Δευ 30 - Νοε Τρι 1 Δεκ απόγευμα
Δικαίωμα συμμετοχής σε αυτά θα έχουν όσοι καταθέσουν την αίτηση και την προκαταβολή 50€, από την Τετάρτη 07 έως και τη Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2015 και ώρες 9:00–15:00. Θέσεις περιορισμένες. Σε περίπτωση συμπλήρωσης των τμημάτων θα δημιουργηθούν νέα σε μεταγενέστερες ημερομηνίες.

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

ΑΙΤΗΣΗ

Η μεταναστευτική κρίση που τους τελευταίους μήνες πλήττει τα νησιά της Δωδεκανήσου και η ανάγκη παροχής στήριξης στους επιχειρηματίες των νησιών, η δραστηριότητα των οποίων βρίσκεται υπό κατάρρευση, τόσο από το μεταναστευτικό, όσο και από τα capital controls,

ήταν τα βασικότερα θέματα που απασχόλησαν το Διοικητικό Συμβούλιο του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, στην συνεδρίαση του Σαββάτου 12 Σεπτεμβρίου 2015, η οποία πραγματοποιήθηκε στη Λέρο.

Στην διάρκεια της συνεδρίασης έγινε εκτενής συζήτηση για τις καταστάσεις που έχουν διαμορφωθεί στις μικρές κοινωνίες των νησιών της Δωδεκανήσου που τους τελευταίους μήνες προσπαθούν να διαχειριστούν το προσφυγικό κύμα. Επισημάνθηκε η ανάγκη να βοηθηθούν οι άνθρωποι αυτοί από την Πολιτεία, προκειμένου να κατευθυνθούν στις χώρες προορισμού τους, αφού η Ελλάδα δεν αποτελεί τελικό προορισμό, αλλά ενδιάμεσο σταθμό τους. Η επιτάχυνση των διαδικασιών ταυτοποίησης και μεταφοράς προσφύγων και μεταναστών στην ηπειρωτική χώρα, αποτελεί βασική προϋπόθεση για να ανακουφιστούν οι κοινωνίες των νησιών και να ξαναβρούν τους κανονικούς ρυθμούς τους.

Παράλληλα η Διοίκηση του Επιμελητηρίου συζήτησε την ανάγκη να ληφθούν άμεσα μέτρα στήριξης των οικονομιών των νησιών που επλήγησαν και εξακολουθούν να πλήττονται όχι μόνο από το μεταναστευτικό, αλλά και από την οικονομική αστάθεια που προκάλεσαν οι πολιτικές εξελίξεις στην χώρα, καθ’ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού. Και οι δύο αυτοί παράγοντες, σχημάτισαν ένα εκρηκτικό μείγμα για τις νησιωτικές επιχειρήσεις και οδήγησαν σε απαξίωση και κατάρρευση την αγορά.

Το Διοικητικό Συμβούλιο χαιρέτησε με μεγάλη ικανοποίηση την απόφαση της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου να διαθέσει το ποσό του 1 εκατ. ευρώ για την στήριξη των νησιών που υπέστησαν τις επιπτώσεις από το μεταναστευτικό κύμα, δίνοντας έμφαση την αποκατάσταση της εικόνας των νησιών στην τουριστική αγορά, μέσω της προβολής και διαφήμισης, διαδικασία στην οποία θα συμβάλει και το Επιμελητήριο με τις δικές του προτάσεις.

Στην συνεδρίαση αποφασίστηκε επίσης, αμέσως μετά τις εκλογές να γίνουν διαβήματα και να σταλούν επιστολές τους αρμόδιους Υπουργούς της νέας κυβέρνησης, από τους οποίους θα ζητηθούν ρυθμίσεις που θα βοηθήσουν τις υπό κατάρρευση επιχειρήσεις των νησιών να ανακάμψουν. Ειδικότερα, θα ζητηθεί να δοθεί η δυνατότητα στις πληγείσες επιχειρήσεις να υπαχθούν σε ρυθμίσεις των οφειλών τους σε ΔΟΥ, ΙΚΑ και ΟΑΕΕ, ακόμη και εκείνες που είχαν υπαχθεί σε ρυθμίσεις αλλά λόγω των συνθηκών δεν μπόρεσαν να ανταποκριθούν.

Επιπλέον, θα απαιτηθεί από την νέα κυβέρνηση οι συντελεστές ΦΠΑ να παραμείνουν μειωμένοι κατά 30%, στα νησιά μας, τα οποία επλήγησαν από την μεταναστευτική κρίση στο σύνολό τους.

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου προσκαλεί τα μέλη του Δικτύου AEGEANCUISINE καθώς και όλους τους εστιάτορες του Νομού Δωδεκανήσου όπως δηλώσουν συμμετοχή, προκειμένου να πιστοποιηθούν με το Νέο Πρότυπο και να γίνουν μέλη του Δικτύου. Το Νέο Πρότυπο του Δικτύου AEGEAN CUISINE επεξεργάστηκε η εταιρεία TUV HELLAS.

Να θυμίσουμε ότι σκοπός του Δικτύου AEGEANCUISINE, το οποίο αποτελεί μία πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, είναι η αξιοποίηση της πλούσιας οινο-γαστρονομικής παράδοσης των νησιών του Αιγαίου με σκοπό τον εμπλουτισμό του τουριστικού προϊόντος και της διεύρυνσης της τουριστικής αγοράς των νησιών της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου.

Στο δίκτυο AEGEANCUISINE για τα Δωδεκάνησα μπορούν να συμμετάσχουν επιχειρήσεις του Νομού Δωδεκανήσου, οι οποίες πληρούν κριτήρια που έχει ορίσει ο φορέας πιστοποίησης TUV HELLAS. Οι επιχειρήσεις οι οποίες θα λάβουν την πιστοποίηση θα έχουν την δυνατότητα πέραν της γαστρονομικής ταυτότητας που θα αποκτήσουν, να προβληθούν από τα ηλεκτρονικά μέσα προώθησης του προτύπου (site, εφαρμογές smart phones, facebook)

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προσκομίσουν την αίτηση συμπληρωμένη (υπογεγραμμένη –σφραγισμένη) συνοδευόμενη με την άδεια λειτουργίας του καταστήματος και ένα τιμοκατάλογο το αργότερο έως τη Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου 2015 και ώρα 14:00 με ένα από τους παρακάτω τρόπους:
• Στην Ηλεκτρονική Διεύθυνση: tsataliou@detap.gr
• Στο fax: 22410-44283
• Στα γραφεία της Δ.ΕΤ.Α.Π, Γρ.Λαμπράκη 8, Ρόδος – 1ος όροφ Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου 09:00 -15:00

Το έντυπο της αίτησης είναι διαθέσιμο στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.detap.gr καθώς και στα γραφεία της ΔΕΤΑΠ.
Για περισσότερες πληροφορίες στα τηλ. 2241044280/44288, κα Ευαγγελία Τσατταλιού.

Το παρόν υλοποιείται στο πλαίσιο του Υποέργου 9 «Ανάδειξη της γαστρονομίας και της αιγαιακής κουζίνας στα Δωδεκάνησα», της πράξης με τίτλο «Προβολή του τουριστικού προϊόντος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου» - Ε.Π. Κρήτης και Νήσων Αιγαίου – με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.