Η νέα γενιά σαφώς πιο συνειδητοποιημένη σε ζητήματα προστασίας του περιβάλλοντος, συμμετέχει με ενθουσιασμό σε δράσεις συλλογικές, όπως η σημερινή με τον καθαρισμό από τα απορρίμματα στην παραλία στο Ψαλίδι και στην Καρδάμαινα.

Ο δήμος της Κω, με τους φορείς και τους συλλόγους που δήλωσαν συμμετοχή στην δράση ‘’LET’S DO IT GREECE’’, κατάφεραν να συγκεντρώσουν τα σκουπίδια από τις παραλίες, δίνοντας το μήνυμα του σεβασμού που πρέπει όλοι οι πολίτες να δείχνουμε στην όμορφη φύση που μας περιβάλλει.

dhras.gr

Η Ryanair ταξιδεύει με προορισμό την Κω από Πολωνία, Λιθουανία και Λονδίνο. Πιο συγκεκριμένα, τα δρομολόγια έχουν ως εξής:

(KRK) Krakow		5013	11:45 AM
(KUN) Kaunas		2228	6:45 PM
(STN) London		7611	8:50 PM

Το "παζλ" συμπληρώνoυν η ολλανδική εταιρεία Transavia, η οποία σήμερα στις 12:25 θα φτάσει από Ολλανδία και η KLM Royal Dutch Airlines από Άμστερνταμ 

Ωστόσο, παρά τις αφίξεις που σαφώς και δίνουν αισιόδοξα μηνύματα, η χθεσινή βόμβα από τον εμπορικό διευθυντή της ιρλανδικής αεροπορικής εταιρείας χαμηλών ναύλων Ryanair, ότι «εξαναγκάζεται» να τερματίσει, κατά δύο μήνες νωρίτερα, το καλοκαιρινό πρόγραμμα πτήσεων στη χώρα μας, λόγω της φορολογίας έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία και τονώνει ακόμη περισσότερο το κλίμα ανησυχίας και αμφιβολίας. 

Την Πέμπτη 14/4 διεξήχθη σεμινάριο οινογευσιγνωσίας για τα μέλη του ΣΕΠΕΚΩ στο κτήμα Τριανταφυλλόπουλου.

Η επιτυχία του σεμιναρίου ήταν πολύ μεγάλη και πάνω από 70 συνάδελφοι του χώρου εστίασης, μαζί με στελέχη των επιχειρήσεων τους, παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον την εκδήλωση. Το σεμινάριο είχε στόχο την γνωριμία των συμμετεχόντων με τις ελληνικές ποικιλίες και το ποιοτικό ελληνικό κρασί.
Αρχικά ο οινολόγος Χρίστος Παπαγιάννης (photo1) μας ξενάγησε στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου και μας ανέλυσε τα διάφορα στάδια της παραγωγής στους αυθεντικούς χώρους (photos 2-7).

Στη συνέχεια ο σωμελιέ και σύμβουλος οίνου Κώστας Προβατάς (photo8), ως βασικός εισηγητής του σεμιναρίου, μας παρουσίασε:
- τον ελληνικό αμπελώνα και τις δημοφιλέστερες ελληνικές ποικιλίες
- την τεχνική της γευσιγνωσίας
- συνδυασμό κρασιού και φαγητού
- οινοποίηση - παλαίωση - κατηγορίες κρασιών
- ελαττώματα και ιδανικές συνθήκες συντήρησης κρασιών
Η όλη παρουσίαση έγινε σε συνδυασμό με δοκιμές λευκών, ροζέ και κόκκινων κρασιών του κτήματος (photos 9-12).

Στους συμμετέχοντες δόθηκαν ατομικές σημειώσεις και πιστοποιητικό συμμετοχής. Επίσης, σύντομα, θα δοθεί σε ένα από τα μέλη του ΣΕΠΕΚΩ που συμμετείχαν στην εκδήλωση μια υποτροφία για δωρεάν παρακολούθηση του Α΄ επιπέδου του WSPC (Το WSPC® είναι το κορυφαίο πιστοποιημένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα πάνω στο κρασί)

Το ΔΣ του ΣΕΠΕΚΩ ευχαριστεί όλα τα μέλη του που συμμετείχαν στο σεμινάριο. Η αθρόα προσέλευση των συναδέλφων - που είναι το πιο σημαντικό στοιχείο για την επιτυχία τέτοιων παρουσιάσεων - μας δίνει δύναμη για να διοργανώσουμε και μελλοντικά παρόμοιες εκδηλώσεις.

Τέλος, ένα πολύ μεγάλο ευχαριστώ στην κ.Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου για την ζεστή φιλοξενία και την άψογη διοργάνωση του σεμιναρίου στον πανέμορφο χώρο του οινοποιείου της (photo 13).

Για το ΔΣ του ΣΕΠΕΚΩ
Μανιάς Βασίλης