Vivo Open Air, Ρίο ντε Τζανέιρο
Ναι το ‘δα και το ζήλεψα. Μπορεί να μην έχουν θέα τον Παρθενώνα αλλά και οι Βραζιλιάνοι (και ξεκινώ από αυτό λόγω παγκοσμίου κυπέλλου, επίκαιρο γαρ) έχουν ένα θερινό σινεμά που σε προϊδεάζει για απολαύσεις θερινής νυκτός.
Μία κατασκευασμένη λίμνη, μία οθόνη 70 τόνων και 45 τ.μ, μάλλον είναι παραπάνω από πειστήρια κινηματογραφικού «εγκλήματος». Αλλά για να μετριάσω τη ζήλεια όλων μας (το ομολογώ) μην αγχώνεστε γιατί την 1η Ιουνίου ήταν η τελευταία προβολή, λόγω Μουντιάλ φυσικά. Του χρόνου πάλι.
St. George Open Air Cinema, ΣύδνεϋΤο 2012, ένα πλωτό σινεμά χτίστηκε στο νησί Kudu, πάνω σε μία πλατφόρμα κατασκευασμένη από ανακυκλώσιμα υλικά (και οικονομία δηλαδή). Ξεπερνώντας τις ανησυχίες «καλά κρατάει αυτό το πράγμα ή θα βουλιάξουμε;» οφείλουμε να παραδεχτούμε ότι αυτό το σινεμά είναι μοναδικό.
Hot Tub Cinema (Λονδίνο και Νέα Υόρκη)Αν ακόμα ζηλεύετε (και όχι άδικα) ραντεβού το βραδάκι σε ένα από τα δικά μας, τα υπέροχα σινεμά του κέντρου.
Πηγή: clickatlife.gr
Εκτέλεση:
Ζεσταίνετε το κοτόπουλο, το καλαμπόκι, το γλυκό κρεμμυδάκι και τον πελτέ τομάτας με 2 κουταλιές νερό σε ένα μικρό τηγανάκι, ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Απλώνετε στη μια από τις τορτίγιες το Philadelphia, προσθέτετε το μείγμα του κοτόπουλου από το τηγάνι μόλις έχει δέσει και καλύπτετε από πάνω με την άλλη τορτίγια.
Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι και τοποθετείτε σε αυτό τη γεμισμένη τορτίγια. Μαγειρεύετε 2-3 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Με τη βοήθεια μιας φαρδιάς σπάτουλας, γυρνάτε την τορτίγια και μαγειρεύετε και από την άλλη πλευρά.
Κόβετε στα 4 και σερβίρετε με πράσινη σαλάτα.
Υλικά για 2 άτομα:
1 ψημένο στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες
3 κουτ.σούπ. καλαμπόκι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κουτ. γλυκ. πελτέ τομάτας
2 μεγάλες τορτίγιες
50 γρ PHILADELPHIA με Σκόρδο και Χορταρικά
Πηγή: philadelphia.gr