Πρόκειται για το τρίτο τέτοιο κρούσμα στη διάρκεια των τελευταίων τεσσάρων ετών. Στο σχετικό κείμενο, οι εμπνευστές του σαμποτάζ αναφέρουν ότι «στη διάρκεια των Χριστουγέννων εκατομμύρια ζωντανά πλάσματα σφάζονται ή στραγγίζονται» και παραθέτουν τις επωνυμίες των προϊόντων που υποτίθεται ότι έχουν μολύνει με υδροχλωρικό οξύ.

Οπως προειδοποιούν, στο διάστημα από 20 έως 24 Δεκεμβρίου θα επανατοποθετήσουν τα μολυσμένα προϊόντα σε σούπερ μάρκετ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη προκειμένου να υποχρεώσουν τις εταιρείες να τα αποσύρουν μαζικά από τα ράφια.

Υπενθυμίζεται ότι παρόμοιες προειδοποιήσεις είχαν πραγματοποιηθεί παραμονές Χριστουγέννων του 2013 και του 2016, για τις οποίες είχε υπάρξει ανάληψη ευθύνης από την οργάνωση «Άτυπη Αναρχική Ομοσπονδία».

Οι εταιρείες που είχαν αναφερθεί τότε στις αναρτήσεις της οργάνωσης, προχώρησαν σε ανάκληση των προϊόντων τους.

Εάν δεν είναι μεμονωμένο περιστατικό κάποιου γραφικού, νέα «φάμπρικα» φαίνεται να στήνουν Άγγλοι «τουρίστες», μετά τον σάλο και τις δικαστικές διώξεις, εναντίον όσων προφασίζονταν τροφική δηλητηρίαση και απαιτούσαν αποζημιώσεις από ξενοδοχεία.

Σύμφωνα με απόλυτα διασταυρωμένα στοιχεία, αλλά και την σχετική αλληλογραφία που έχουμε στα χέρια μας, πριν από λίγες ημέρες, σε γνωστό, υψηλού επιπέδου πεντάστερο ξενοδοχείο, που ανήκει σε γνωστό μεγάλο όμιλο, αφίχθη Άγγλος τουρίστας, πελάτης γνωστού και μεγάλου αγγλικού tour operator.
Πολύ σύντομα, το προσωπικό του ξενοδοχείου ενημέρωσε την διοίκηση, ότι ο «τουρίστας» αυτός, αντί να κάνει διακοπές, τις περισσότερες ώρες της ημέρας, κυκλοφορούσε σε όλους τους χώρους του ξενοδοχείου, φωτογραφίζοντας τα πάντα.

Μετά την αναχώρησή του, χωρίς να έχει συμβεί το παραμικρό -πως θα μπορούσε άλλωστε- και χωρίς να έχει απευθυνθεί στο προσωπικό του ξενοδοχείου για οποιοδήποτε θέμα, απέστειλε επιστολή στον tour operator, μέσω του οποίου είχε κλείσει το πακέτο, «καταγγέλοντας» το ξενοδοχείο, για «ελλείψεις» στους τομείς Ασφάλειας και Υγείας (Health & Safety).

Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι ότι ο tour operator, ο οποίος σε τακτά χρονικά διαστήματα προβαίνει με δικό του προσωπικό σε ελέγχους του ξενοδοχείου αυτού, και όχι μόνο βέβαια, για τα θέματα αυτά και γνωρίζει ότι το ξενοδοχείο διαθέτει σήμα λειτουργίας, καλύπτοντας όλες τις προβλέψεις του σχετικού νόμου, εμφανίζεται να υιοθετεί τις «καταγγελίες» ενός πελάτη του, -ο οποίος άραγε με ποια νομιμοποίηση, με ποιες γνώσεις και με ποια εξουσιοδότηση, προβαίνει σε μια τέτοια καταγγελία- και απειλεί το ξενοδοχείο με stop sales και μεταφορά των πελατών του σε άλλα ξενοδοχεία.

Η απάντηση

Η απάντηση της διοίκησης του ξενοδοχείου ήταν άμεση και αποφασιστική, καθώς προανήγγειλε στον tour operator, δικαστικές ενέργειες εναντίον του συγκεκριμένου τουρίστα, ρώτησε δε εγγράφως τον t.o., εάν προσυπογράφει τις «καταγγελίες» αυτές του Άγγλου τουρίστα, αφήνοντας σαφώς να εννοηθεί ότι θα κινηθεί νομικά και κατά του tour operator, εάν τις προσυπογράφει, χωρίς οποιοδήποτε στοιχείο.

Μετά την ενέργεια αυτή, οι αρμόδιοι του tour operator, κατέβασαν τους τόνους, χωρίς ωστόσο το θέμα να θεωρείται λήξαν, αφού βρίσκονται σε εξέλιξη σχετικές επικοινωνίες.

Σε κάθε περίπτωση, το θέμα είναι σοβαρό, αφού μετά τις ψεύτικες ασθένειες, νέα θέματα φαίνεται να γεννώνται με την τακτική τουριστών από το Ηνωμένο Βασίλειο.
Στο πλαίσιο αυτό, τόσο οι Έλληνες ξενοδόχοι, όσο και οι συνδικαλιστικοί τους φορείς, θα πρέπει να είναι σε εγρήγορση, μπροστά σε τέτοιες, κακοήθεις τουλάχιστον, τακτικές…

money-tourism.gr

Με συμπτώματα οξείας γαστρεντερίτιδας, χωρίς να αποκλείεται και το ενδεχόμενο μαζικής τροφικής δηλητηρίασης, μεταφέρθηκαν χθες το πρωί διαδοχικά στα εξωτερικά ιατρεία του Γενικού Νοσοκομείου Ρόδου, 10 αστυνομικοί από την Κρήτη, που βρίσκονται στο νησί για να συνδράμουν στα μέτρα ασφαλείας της διάσκεψης για την «Ασφάλεια και τη Σταθερότητα στην Α. Μεσόγειο», που ξεκινά σήμερα.

Ακόμη 20 συνάδελφοί τους, που εκδήλωσαν διάρροιες και εμετούς σε μικρότερη έκταση παραμένουν σε ξενοδοχειακή μονάδα της Ιαλυσού.

Οι 10 παρουσίασαν, σύμφωνα με τις πληροφορίες, συμπτώματα αφυδάτωσης και εκτός από την ιατρική αγωγή, τους χορηγήθηκαν και οροί.
Το θέμα έλαβε μάλιστα και πανελλήνια διάσταση, ενώ οι αστυνομικοί πιθανολογούν ότι υπέστησαν δηλητηρίαση από μοσχάρι.
Ενδεικτικό είναι και το χθεσινό δημοσίευμα του «Bloko»:
«»Ξινό» βγήκε το δείπνο σε ξενοδοχείο τής Ιαλυσού για δεκάδες αστυνομικούς, που από το πρωί περισσότερη ώρα περνούν στα… ιδιαίτερα διαμερίσματα και στο νοσοκομείο, παρά στην υπηρεσία τους.
250 αστυνομικοί από την Κρήτη έφθασαν χθες το απόγευμα στο Νησί των Ιπποτών, προκειμένου να λάβουν μέρος στα μέτρα φύλαξης του συνεδρίου «Για την Ειρήνη και την Ασφάλεια», που πρόκειται να πραγματοποιηθεί αύριο και μεθαύριο επτά υπουργών Εξωτερικών κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και άλλων επτά από αραβικές χώρες.

Μετά την άφιξή τους οι αστυνομικοί χωρίστηκαν σε διαφορετικά ξενοδοχεία και περίπου εβδομήντα – σύμφωνα με πληροφορίες του bloko.gr – κατέλυσαν σε ένα της Ιαλυσού.
Το δείπνο ήταν μπουφές και πολλοί αστυνομικοί… του έδωσαν και κατάλαβε μετά το ταξίδι από την Κρήτη.

Μόνο που από το πρωί οι περισσότεροι, αν όχι και οι εβδομήντα, παρουσιάζουν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης και αρκετοί είναι αυτοί που πήγαν στο νοσοκομείο, προκειμένου να τους χορηγηθεί ορός και φαρμακευτική αγωγή».
Ο πρόεδρος των αστυνομικών υπαλλήλων Δωδεκανήσου κ. Μανώλης Ανδρουλάκης, που επισκέφθηκε τους συναδέλφους του στο Γενικό Νοσοκομείο Ρόδου κατέστησε χθες σαφές ότι δεν έχουν υποβληθεί μηνύσεις ή αναφορές από τους ασθενείς.

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Η πλειοψηφία των ανθρώπων συνηθίζει να καταναλώνει ξαναζεσταμένο φαγητό, που έχει παρασκευαστεί την προηγούμενη ημέρα.

Ωστόσο, κάτι το οποίο δεν είναι ευρέως γνωστό, είναι ότι η συνήθης αυτή πρακτική, είναι ιδιαιτέρως επικίνδυνη, υπό συνθήκες, και ιδιαίτερα στην περίπτωση του ξαναζεσταμένου ρυζιού, καθώς εγκυμονεί το ενδεχόμενο της τροφικής δηλητηρίασης.

Όπως εξηγούν οι ειδικοί, δεν είναι η αναθέρμανση που προκαλεί το πρόβλημα, αλλά ο τρόπος που το ρύζι έχει αποθηκευτεί πριν ξαναζεσταθεί.
Συγκεκριμένα, το ρύζι, πριν μαγειρευτεί, μπορεί να περιέχει σπόρια του Bacillus cereus, ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.
Μετά το μαγείρεμα, μερικά από τα σπόρια αυτά μπορεί να επιβιώσουν. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, εάν αφεθεί αρκετή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, αυτά να αναπτυχθούν σε βακτήρια, τα οποία θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται, παράγοντας τοξίνες.

Όσο περισσότερο αφήνετε το μαγειρεμένο ρύζι σε θερμοκρασία δωματίου, τόσο πιο πιθανό είναι τα βακτήρια και οι τοξίνες να το κάνουν ακατάλληλο προς κατανάλωση.
Στην περίπτωση που καταναλωθεί, τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης, όπως εμετός και διάρροια, θα αρχίσουν να εκδηλώνονται 1 έως και 5 ώρες αργότερα, με διάρκεια όχι μεγαλύτερη από 24 ώρες.

Πώς μπορείτε να είστε προστατευμένοι...
- Ιδανικά σερβίρετε το ρύζι αμέσως μετά το μαγείρεμα
- Εάν αυτό είναι αδύνατον, βάλτε το ρύζι στο ψυγείο μετά από μία ώρα ή αμέσως μόλις κρυώσει
- Κρατήστε το ρύζι στο ψυγείο για μία ημέρα το πολύ
- Πάντα να ζεσταίνετε μέχρι το σημείο που θα βγάζει καυτό ατμό
- Απαγορεύεται να το αναθερμάνουμε περισσότερο από μία φορά

onmed.gr

 

inkefalonia.gr