Η γαστρονομία του Νοτίου Αιγαίου, στην κορυφή της Ευρώπης

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου κέρδισε επάξια τη σπουδαία διάκριση «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019»

Στην κορυφή της Ευρώπης βρίσκεται η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, με την κατάκτηση του τίτλου "Γαστρονομική Περιφέρεια Ευρώπης" για το 2019, μια σπουδαία διάκριση όχι μόνο για το Νότιο Αιγαίο, αλλά και για ολόκληρη τη χώρα.

Η εξαιρετική αυτή διάκριση, έρχεται ως επιστέγασμα των προσπαθειών της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, σε συνεργασία με τους κοινωνικούς εταίρους για την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου, του πολιτισμού, και των τοπικών προϊόντων των νησιών της.
Ένας γαστρονομικός πλούτος και μια κουζίνα, από τις αρχαιότερες και πλουσιότερες του κόσμου, που της δίνεται τώρα η δυνατότητα να τη γνωρίσει όλη η Ευρώπη.

Μέσα από τον τίτλο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης (τίτλος που θα συνοδεύει τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου από τώρα και για τρία ολόκληρα χρόνια), στόχος της Περιφέρειας είναι να καταστεί διεθνής γαστρονομικός τουριστικός προορισμός, να δοθεί έμφαση στον πρωτογενή τομέα, στην εκπαίδευση των παραγωγών και στη μύηση των επισκεπτών στον γαστρονομικό της πλούτο.

Η κατάθεση της υποψηφιότητας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου που πραγματοποιήθηκε τον Ιούνιο του 2016 στο Άαρχους της Δανίας, αποτέλεσε το επιστέγασμα μιας προσπάθειας ετών, για την ανάδειξη της Αιγαιακής κουζίνας (Aegean Cuisine ) και των εξαιρετικής ποιότητας και ποικιλίας, παραδοσιακών προϊόντων της.

Πενήντα διαφορετικά νησιά, με πενήντα διαφορετικές πολιτισμικές ιδιαιτερότητες και παραδόσεις, αποτελούν τον συνδυασμό της γαστρονομικής κουλτούρας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.
Να σημειωθεί, ότι η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου έχει ήδη κατοχυρώσει 10 από τα 108 προϊόντα ΠΟΠ πανελλαδικά, ενώ διαθέτει το 1/4 των αυτόφυτων βοτάνων που έχουν καταγραφεί παγκοσμίως.

Η πορεία προς την κατάκτηση του τίτλου, αποτέλεσε συνολική προσπάθεια όλων των νησιών της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, στην οποία μάλιστα ενεπλάκησαν 117 εταίροι από όλα τα νησιά, ενώ στρατηγικοί συνεργάτες αποτέλεσαν τα Επιμελητήρια Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, οι λέσχες Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων το Sympossio Greek Gourmet Touring, αλλά και σύσσωμες οι τοπικές κοινωνίες των νησιών, από απλούς εθελοντές μέχρι επίσημους φορείς.

Επίσημος και αποκλειστικός μεταφορέας είναι η Aegean Airlines ενώ επίσημος χορηγός είναι τα Ελληνικά Πετρέλαια.
Η απονομή του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας για το 2019, πρόκειται να πραγματοποιηθεί τον Ιανουάριο, ενώ σύντομα αναμένεται να ξεκινήσουν να υλοποιούνται, μια σειρά από δράσεις, όπως αυτές έχουν κατατεθεί στο Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού (IGCAT). Μάλιστα, αναμένεται να πραγματοποιηθούν συνεργασίες με διάφορα Ευρωπαϊκά Πανεπιστήμια, για την ανάδειξη της αιγαιακής κουζίνας.

Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργος Χατζημάρκος εξέφρασε την ικανοποίηση του για τη μεγάλη αυτή διάκριση της Περιφέρειας, που αποτελεί την προμετωπίδα του ελληνικού τουρισμού, τονίζοντας πως αποτελεί διάκριση όχι μόνο τοπικής, αλλά και εθνικής εμβέλειας, που αποδεικνύει τις ανεξάντλητες δυνατότητες και προοπτικές που έχει αυτός ο τόπος και που οφείλουμε να αναζητήσουμε και να αναδείξουμε διεθνώς, όπως ακριβώς του αξίζει.

Η ηλεκτρονική έκδοση της κορυφαίας Βρετανικής εφημερίδας απαριθμεί τα χαρακτηριστικά που καθιστούν τα δύο νησιά τους ιδανικούς φθινοπωρινούς προορισμούς

Από την Παλιά Πόλη της Ρόδου με το ‘εξαιρετικό ιστορικό ενδιαφέρον’ μέχρι την Τήλο που χαρακτηρίζει ως ‘ήσυχο καταφύγιο με απομονωμένες παραλίες, άγρια λουλούδια, απομακρυσμένα μοναστήρια και μαγευτική θέα στη θάλασσα, ο δημοσιογράφος Julian Robinson προβάλει τα δύο νησιά ως τους ιδανικούς φθινοπωρινούς προορισμούς για ρομαντικές αποδράσεις μέσα από ένα εκτενές αφιέρωμα στην ηλεκτρονική έκδοση της Daily Mail.

Διαβάστε το αφιέρωμα της Daily Mail εδώ.

Αισιοδοξία για την πορεία της επόμενης τουριστικής περιόδου, εξέφρασε, σε δηλώσεις που έκανε χτες στους δημοσιογράφους, η αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου κα Μαριέττα Παπαβασιλείου, ενώ ανοιχτά άφησε όλα τα ενδεχόμενα για αύξηση του τουρισμού προς την Ρόδο από νέες αγορές.

«Μετά την έκθεση του Λονδίνου ‘World Travel Market’ είμαι πλέον σε θέση να σας μεταφέρω τις πρώτες εντυπώσεις μας -καθώς είναι η τουριστική έκθεση από την οποία λαμβάνουμε τα πρώτα μηνύματα για κάθε σεζόν. Για εμάς, τα μηνύματα είναι πάρα πολύ αισιόδοξα.
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου είχε ένα πάρα πολύ μεγάλο περίπτερο το οποίο απέσπασε εξαιρετικές εντυπώσεις, ικανοποιώντας τις προσπάθειες, που έχουμε ξεκινήσει ενόψει της νέας σεζόν του 2017. Από ό,τι φαίνεται όλα θα εξελιχθούν πολύ καλά και εκτός απροόπτου πιστεύουμε ότι το 2017 έχει όλες τις προϋποθέσεις για να είναι μια πολύ καλή σεζόν για τα νησιά μας. Η ΠΝΑ συνεχίζει το τριετές πλάνο, που έχει ήδη ανακοινωθεί σε συνεργασία με την Marketing Greece. Έχοντας αυτό ως μπούσουλα, προσθέτουμε δράσεις ώστε να είμαστε έτοιμοι για τα επόμενα δύο χρόνια. Παράλληλα, γίνονται προσπάθειες για να κάνουμε από κοινού δράσεις σε συνεργασία με τον ΕΟΤ και το υπουργείο Τουρισμού, διότι οι συνεργασίες είναι πολύ βασικό στοιχείο», δήλωσε η αντ/ρχης.
Απαντώντας σε ερώτηση σχετικά με τα ποσοστά αύξησης που αναμένονται για την σεζόν του 2017, η αντιπεριφερειάρχης δήλωσε: «αναμένουμε διψήφια ποσοστά αύξησης εάν όλα πάνε καλά. Βέβαια, αύξηση είχαμε και φέτος αλλά σε επίπεδο αφίξεων. Για το 2017 ευελπιστούμε να έχουμε αύξηση συνολικά».
Η κα Παπαβασιλείου είπε ακόμη ότι η ΠΝΑ είναι έτοιμη για να αντιμετωπίσει προβλήματα, όπως το προσφυγικό – μεταναστευτικό.

Το περίπτερο 
της Περιφέρειας
Σε ερώτηση σχετικά με το περίπτερο της ΠΝΑ στην έκθεση του Λονδίνου, η κα Παπαβασιλείου δήλωσε ότι ήταν ανάμεσα στα 10 καλύτερα από τα 200 που έλαβαν μέρος και ενδεχομένως να βρίσκεται ανάμεσα στα 3 πρώτα, που θα ανακοινωθούν σύντομα!
«Αυτό σημαίνει ότι κλέψαμε τις εντυπώσεις και ξεχωρίσαμε… Αποδείξαμε ότι το Νότιο Αιγαίο, είμαστε ένας σύγχρονος προορισμός. Προσπαθήσαμε να έχουμε πολλαπλούς τρόπους προβολής και διαφήμισης καθώς τα έντυπα είναι πλέον ξεπερασμένα…» είπε η αντ/ρχης.
Προανήγγειλε ακόμη πως η ΠΝΑ θα πάρει μέρος και στην μεγάλη διεθνή τουριστική έκθεση ΜΙΤ που γίνεται τον Μάρτιο στην Μόσχα, ενώ θα γίνουν από κοινού δράσεις με τον ΕΟΤ.
Παράλληλα, η ΠΝΑ προετοιμάζεται πυρετωδώς για το Βερολίνο όπου η μεγάλη τουριστική έκθεση ‘ΙΤΒ Berlin 2017’ θα διεξαχθεί στις 08 – 12 Μαρτίου. Σημειώνεται ότι η έκθεση του Βερολίνου είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς συμμετέχουν πολλοί Έλληνες ξενοδόχοι, τουριστικά γραφεία, Δήμοι, Περιφέρειες, αλλά και άλλοι εκπρόσωποι υπηρεσιών του τουριστικού κλάδου και γίνονται πολλές δράσεις και events.

Οι νέες αγορές για την Ρόδο
Ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι εκτιμήσεις για τις νέες αγορές που ανοίγουν για την Ρόδο.  Όπως είπε η αντιπεριφερειάρχης τουρισμού: «Όσον αφορά την Ιορδανία, έχουμε πληροφορίες ότι από τον επόμενο χρόνο θα ανοίξει η γραμμή προς Ρόδο από τις 15 Ιουνίου έως και τις 10 Σεπτεμβρίου με 2-3 πτήσεις την εβδομάδα. Αυτή είναι μόνον η αρχή και είναι η πρώτη φορά που ανοίγει αυτή η αγορά προς το νησί. Επίσης με τον Λίβανο, αυτό που καταφέραμε είναι ότι έχουμε αυξήσει τα αεροπλάνα ενώ έχει επιμηκυνθεί η σεζόν.
Όσον αφορά το Ιράν, κάνουμε μεγάλες προσπάθειες, αλλά υπάρχει πρόβλημα λόγω της πρεσβείας, που είναι λίγο δυσκίνητη. Εύχομαι φέτος να  ‘ξεκλειδώσουμε’ αυτή την αγορά διότι εάν ανοίξει θα βοηθήσει πάρα πολύ καθ’ όλη την διάρκεια της σεζόν. Από αυτή την αγορά ταξιδεύουν περισσότερο το τρίμηνο Φεβρουαρίου – Μαρτίου, κάτι που θα βοηθήσει πολύ τα νησιά μας».
Καταλήγοντας, η κα Παπαβασιλείου είπε ότι η νέα σεζόν θα ξεκινήσει κανονικά από τον Απρίλιο του 2017, ενώ από τον Μάρτιο αναμένονται στην Ρόδο οι αφίξεις από το Ισραήλ, που θεωρείται πολύ καλή αγορά.